Kusherehekea siku ya uhuru wa Israeli na Menu Yom Ha'atzmaut

Katika Yom Ha'atzmaut, Siku ya Uhuru wa Israeli, Waisraeli wanaweka vikapu vya picnic zao kwa mkaa, nyama nyingi, saladi, mkate wa pita , na hummus. Hifadhi nchini kote kujaza na familia kufurahia na kufurahia "Ardhi." Lakini hata kama picnic ya barbecue nchini Israeli ndoto ya bomba, bado unaweza kusherehekea mtindo wa Yom Ha'atzmaut wa Israeli, na orodha ambayo ni kamili kwa ajili ya burudani ya kawaida ya fresco - wakati wowote unataka ladha ya Israeli. A

Kutafuta njia zaidi ya kupendeza kusherehekea Yom Ha'atzmaut? Ikiwa una watoto wadogo ndani ya nyumba, Sandwichs hizi za kupendeza za Israeli zinafurahia kufanya kifungua kinywa cha kujifurahisha au baada ya vitafunio vya shule. Na hakuna chochote kinachopiga kitanda cha kitanda cha Israeli , ikiwa unatumikia kuanza siku, au kama kifafanuzi-kwa-chakula cha jioni.

Imesasishwa na Miri Rotkovitz

• 01 ya 07

  Hummus ya Israeli (Pareve)

  Hummus - kupendezwa sana, unyenyekevu wa chickpea - ni sehemu muhimu ya vyakula katika Mashariki ya Kati. Katika Israeli, ambako hutumikia wakati wa kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni, na mara ya vitafunio, ni kivutio cha kivitendo. Siku hizi, unaweza kupata tubs za hummus katika maduka makubwa duniani kote, kwa kila aina ya ladha. Lakini hakuna kitu kinachopiga hummus, na ni rahisi kufanya kuliko unavyofikiri!

• 02 ya 07

  Matboucha (Pareve)

  Matboucha, sahani ya jadi ya Morocco, inajulikana sana katika Israeli kwamba inaweza kupatikana karibu na hummus kwenye rafu ya kuhifadhi mboga. Lakini toleo la matengenezo ya nyumba ni rahisi - na tastier kubwa. Mapishi haya ya Matboucha hutokea jirani ya Giora Shimoni, Carmit, na inaweza kufanywa spicy au mpole, kulingana na upendeleo wako.

• 03 ya 07

  Baba Ghanoush (Pareve)

  Micheplant na tahini ni maarufu sana katika Israeli, kwa hiyo haishangazi kwamba Baba Ghanoush - kuzama ambayo inaonyesha viungo vyote - pia hupendezwa. Piga upana na pita za kibinafsi au viggies.

• 04 ya 07

  Nyanya zilizokatwa na tangoa ya Israeli Saladi Recipe (Pareve)

  Nyanya hii iliyokatwa na saladi ya tango ni iconic ya vyakula vya Israeli ambavyo vimeitwa "Saladi ya Israeli," na inaonyesha juu ya meza wakati wowote wa siku. Pia hutokea kuwa kamilifu kwa kuzingatia picnics, na kama upande wa bei ya grilled.

• 05 ya 07

  Saladi ya Tabbouleh

  Saladi ya Tabbouleh, mchanganyiko wa ngano ya bulgar, mboga mboga, na mimea, ni saladi ya mwanga, ya tangy na ya kupumzika ambayo hujulikana hasa katika nyumba za Wayahudi wa Sephardic. Ni ushindani mkubwa kwa saladi zote na nyama iliyotiwa.

• 06 ya 07

  Lemon, Parsley, na vitunguu Steakated Steaks (Nyama)

  Giora Shimoni anaandika kwamba linapokuja kufanya marinades ya ajabu, mara nyingi hutafuta ushauri kutoka kwa jirani yake, ET Hii ni rahisi kuandaa marakini ya steak sio tofauti, na "huongeza harufu nzuri kwa nyama," kwa Shimoni. Mchanganyiko safi, mchanganyiko wa limao na parsley wito chimichurri - condiment Argentin / marinade / mchuzi - kwa akili.

• 07 ya 07

  Chocolate Cookie ya Truffles ya Chocolate ya Israeli (Maziwa au Pareve)

  Waisraeli wito hawa husababisha truffle-kama huchukua Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), na ni rahisi sana kuwafanya ni shughuli maarufu ya mapema. Lakini watoto wadogo sio peke yao ambao huwapenda - ikiwa una kitu kwa siagi ya kuki, labda pia utakuwa.