Inajulikana katika migahawa ya Asia, wraps ya lettufu hufanya kivutio kikubwa au sahani kuu. Wraps haya ya ladha ya kuku ya nyama yanafanywa na mchuzi wa nyuzi.
Kumbuka : Ikiwa unapatikana kwenye chakula cha gluteni, hii inaweza kubadilishwa kwa urahisi kuwa mapishi ya bure ya gluten kwa kutumia bidhaa za gluten bila bure za Sauce ya Oyster na Sauce ya Soy na kuhakikishia kwamba vidonge vyako vingine vyote haviko na gluten.
Nini Utahitaji
- 1 kichwa cha barafu la barafu (au majani ya lettuce ya romaine, chochote unachopendelea)
- Mchuzi:
- Kijiko 1
- mchuzi wa soya
- Vijiko 2
- mchuzi wa oyster
- Kijiko cha 1 cha sherry kavu
- Sukari 1 sukari
- Viungo vinavyobaki:
- Kijiko 1 cha mafuta ya mafuta ya mafuta ya Asia
- Tangawizi ya kipande 1 (minced)
- 1 vitunguu vitunguu (minced)
- 2 vitunguu ya kijani (kung'olewa)
- 1 pound nyama kutoka maziwa ya kuku (au iliyokatwa nyama nyeupe kuku)
- Pilipili 1 nyekundu (mbegu na kuchafuliwa)
- 1 inaweza
- chestnuts za maji (kuchafuliwa katika maji ya moto na kukatwa)
- Kipamba cha 1 cha celery (kilichomwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Osha laini, kavu, na jitenganishe majani. Weka kando.
- Changanya pamoja viungo vya mchuzi. Joto mafuta ya sesame katika sufuria isiyokuwa ya frying kwenye joto la juu. Ongeza vitunguu, tangawizi, na vitunguu vya kijani na kaanga mpaka vitunguu na tangawizi vinapendekezwa. Ongeza kuku na kupika mpaka kuku hupunjwa. Ondoa kuku kutoka kwenye sufuria na kuweka kando.
- Ongeza pilipili nyekundu, chestnuts za maji, na celery kwenye sufuria ya kukata. Ongeza viungo vya mchuzi na kupika juu ya joto la kati, Kutoa mchanganyiko wa maji ya maji / maji majibu ya haraka na kuongeza mchuzi, na kuchochea kuchukiza. Ongeza kuku tena ndani ya wok. Kupika kwa dakika 2 hadi 3 zaidi, kuchochea, kwa joto na kumaliza kupikia kuku.
- Weka jani la lettuki na kijiko kijiko cha kukua cha mchanganyiko wa kuku na mboga / mchuzi katikati. Wraps ya lettu ni iliyoundwa kuuliwa "mtindo wa taco," na mchanganyiko wa lettuce / kuku umewekwa kwenye mfuko. Endelea na salio la majani ya kuku na lettuce. Tumikia.
Tofauti: Jaribu kubadili mboga tofauti , au kutumia mojawapo ya sahani nyingi za kavu ambazo ziko kwenye soko badala ya mchuzi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 282 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodiamu | 415 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 23 g |