Mapishi ya Kumquat

Kumquats ni matunda ya machungwa yaliyo katika msimu wa baridi. Wanaonekana kama miniature, machungwa mviringo, na kila sehemu yao ni chakula isipokuwa kwa mbegu. Kwa kweli, peels ni sehemu yenye harufu na yenye kunukia ya kumquats.

Maelekezo haya hufanya zaidi ya msimu mfupi wa kumquat ili uweze kufurahia ladha ya jua ya mwaka huu wa matunda.

• 01 ya 09

  Kumquat Marmalade Recipe

  Kichocheo hiki kikubwa huhifadhi kikamilifu rangi na ladha ya kumquats. Ongezeko la machungwa kwenye matunda ya kumquat huongeza kina kwa ladha ya machungwa.

  Hakuna haja ya kuongeza pectin ya kibiashara kwa mapishi hii. Pectini ya asili iliyopo katika peel ya machungwa, pamoja na sukari na asidi ya maji ya limao, huhakikisha gel nzuri.

• 02 ya 09

  Kumbuka Kumquat - Kioo cha Kumquat

  Kichocheo hiki rahisi hufanya vipande vya kumquat vilivyopendekezwa vinavyoonekana kama magurudumu madogo. Pia inajulikana kama kioo ya kumquat, vipande hivi vya kifahari ni kitamu kama ilivyo, lakini pia vinavyotengenezwa kwa chokoleti iliyoyeyuka (au kutumika pamoja na chocolate chochote kilichochochewa).

• 03 ya 09

  Kumquats Yote iliyohifadhiwa katika sukari

  Kutumikia samaki zote zilizohifadhiwa pamoja na kahawa au dessert, au chini ya kioo cha champagne.

• 04 ya 09

  Kumquat - Bourbon Marmalade

  Shukrani nyingi kwa msomaji ambaye alichukua mapishi yangu ya msingi kwa kumquat marmalade na akageuka kuwa kitu maalum zaidi na kuongeza ya splash ya bourbon. Bofu huenda kikamilifu na machungwa, na kufanya hii ni zawadi inayostahili likizo.

• 05 ya 09

  Mapishi ya Kumquats ya asali

  Kumquats hizi zinahifadhiwa katika asali zilizopulizwa, na joto la harufu ya asali linatumika kikamilifu na machungwa-y lakini sio ladha sana ya matunda haya. Wajaribu kuharibiwa juu ya mtindi au ice cream, au kwenye pancakes. Hifadhi syrup ya asali-kumquat iliyobaki ili kutumia kama glaze kwa nyama na nyama nyingine, au kwenye mboga za mizizi iliyochukiwa au kikapu cha majira ya baridi.

• 06 ya 09

  Caipirinha ya Kumquat-Ginger

  Katika toleo hili la vinywaji maarufu nchini Brazili, Caipirinha inapata nguvu maalum kutoka kwa ladha ya machungwa ya asili ya kumquats.

• 07 ya 09

  Kumquat Endive Saladi

  Katika msimu wake mfupi, kumquats wanastahili kufurahia safi na kuhifadhiwa. Wajaribu kuwa wachache au wavuli na walitumikia juu ya saladi, kama walivyo katika mapishi hii yaliyotolewa na viungo vya saladi ya baridi.

• 08 ya 09

  Mapishi ya Kumquat Vodka

  Unapata chipsi mbili kali unapofanya mapishi hii: vodka inakabiliwa na ladha ya machungwa ya jua ya kumquats, pamoja na matunda wenyewe baada ya kuingia ndani ya booze.

• 09 ya 09

  Kumquat Bundt keki na Kumquat Glaze

  Ladha ya tamu ya kumquats huenda kwa ladha na mlozi na tangawizi iliyokatwa katika hii rahisi kufanya keki. Glaze hutoa dessert nzima ya infusion ya note ya kipekee ya machungwa ya kumquat.