Matunda ya Nyama ya Louisiana na mboga

Upatikanaji wa mazao halisi utatofautiana kila mwaka na kutoka North Louisiana kutoka South Louisiana, lakini mwongozo huu utakupa ufahamu wa nini cha kutarajia katika masoko ya wakulima wa Louisiana pamoja na kile cha mazao katika maduka ya mboga ni zaidi ya kuja kutoka Louisiana mashamba. Unaweza pia kutaka Mwongozo huu wa Chakula za Mitaa za Louisiana kwa rasilimali zaidi na kula kitamu. Kama wananchi wa Louisiana wanajua, kuna mengi ya kula vizuri karibu!

Maua, mwishoni mwa mwezi wa Juni hadi Oktoba mapema (hifadhi ya baridi mpaka spring)

Asparagus, Machi hadi Juni

Basil, Mei hadi Oktoba

Beets, Aprili hadi Julai (mwaka mzima kutoka kuhifadhi)

Blackberries, mwishoni mwa Juni hadi mapema Septemba

Blueberries, mwishoni mwa Mei hadi Agosti mapema

Broccoli, mwishoni mwa Mei hadi Agosti mapema

Kabichi , mwishoni mwa mwezi Aprili hadi Julai mapema

Cantaloupes, Juni hadi Septemba

Karoti, kwa mwaka

Kolilili, Machi hadi Juni

Mpango, Oktoba hadi Juni

Chicories, kuanguka na baridi

Chiles, Juni hadi Oktoba

Clementines, Desemba

Greens Collard, Oktoba hadi Juni

Mbole, mwishoni mwa Mei hadi Agosti

Matango, mwishoni mwa Mei hadi Novemba mapema

Micheplant, mwishoni mwa Mei hadi Oktoba mapema

Maharagwe ya Fava, Februari hadi Mei

Fennel, Oktoba hadi Aprili

Tini, marehemu Julai hadi Oktoba mapema

Vitunguu, vimevunwa mwezi Juni (kuponywa na kuhifadhiwa mwaka mzima)

Mazabibu, mwishoni mwa Julai hadi Oktoba mapema

Maharage ya kijani, mwishoni mwa Mei hadi mwezi wa Novemba

Vitunguu vya Vitunguu / Nyasi, Januari hadi Juni

Herb, mwaka mzima

Kale, Oktoba hadi Juni

Machozi, Aprili hadi Agosti

Lettu, Machi hadi mwanzoni mwa Julai

Mandarin, Novemba na Desemba

Mavuni, mwishoni mwa Juni hadi Septemba

Mti , mwaka mzima

Zaidi , spring

Uyoga (kulima), kwa mwaka

Uyoga (mwitu), spring kupitia kuanguka

Nectarines, mwishoni mwa Mei hadi Septemba mapema

Nuru, Machi na Aprili

Viazi Mpya , Mei

Okra , Juni hadi Oktoba

Vitunguu, mwishoni mwa mwezi Aprili hadi mapema Novemba (mwaka uliohifadhiwa)

Oranges, Novemba hadi Januari

Parsley, mwaka mzima

Parsnips, Novemba hadi Machi

Peaches, mwishoni mwa Mei hadi Septemba mapema

Pears, Agosti hadi Novemba

Ghafi ya Pea, Machi hadi Mei

Maharage, Mei hadi Agosti

Nyama za nguruwe na nguruwe , mwishoni mwa mwezi Aprili hadi Julai mapema

Pecans, kwa mwaka

Peppers (tamu), Juni hadi Oktoba

Persimmons, mwishoni mwa Septemba hadi Desemba

Pulia & Hufungua, Julai na Agosti

Viazi, mwishoni mwa Mei hadi Agosti (inapatikana kutoka kwa kuhifadhi mwaka mzima)

Pumpkins, mwishoni mwa Septemba hadi Novemba mapema

Radishes, Machi hadi Juni

Radishes (daikon, mtunguu, aina nyingine kubwa), Oktoba hadi Machi

Raspberries, Juni na Julai

Rhubarb, Februari hadi Mei

Rosemary, kwa mwaka

Rutabagas, mwishoni mwa Septemba hadi Desemba mapema

Sage, mwaka mzima

Shallots , Juni na Julai (kutoka kuhifadhi kila mwaka)

Maharagwe ya Shelling , Julai hadi Novemba

Panda mbaazi / mbaazi ya theluji / nguruwe, mwishoni mwa mwezi Aprili hadi Julai mapema

Sorrel, kwa mwaka

Mchicha, mwishoni mwa Machi hadi mapema Julai

Squash (majira ya joto), mwishoni mwa mwezi Aprili hadi Septemba

Squash (baridi), mwishoni mwa Agosti hadi Desemba

Jordgubbar, mwishoni mwa Machi hadi mapema Julai

Viazi za viazi, zimevunwa Julai hadi Novemba lakini zinapatikana kutoka kuhifadhi kila mwaka

Tangerines , Desemba

Thyme, kwa mwaka

Nyanya, Juni hadi Oktoba

Turnips, Januari hadi Aprili

Watermelons, Juni hadi Septemba

Boti ya baridi, mwishoni mwa Agosti hadi Desemba

Zucchini, marehemu Aprili hadi Septemba

Mazao ya Zucchini, marehemu Aprili hadi Septemba