Mboga Mbolea ya Bluu ya Bluu (Kasi ya Chini)

Kwa makombo ya mkate au kujaza, uyoga wa bluu unaobogawa ni boga bora sana cha vitafunio. Jibini la bluu na jibini la cream ni pamoja na vitunguu na kijani na siagi kwa ajili ya kujifurahisha, cheesy stuffing.

Tumia uyoga mkubwa wa kifungo au uyoga wa portobello kwenye mapishi.

Kichocheo kinawekwa kwa urahisi kwa umati.

Nini Utahitaji

• Pande 2 uyoga (ukubwa wa kati au juu ya uyoga 3)
• Vijiko 6 vya siagi
• 1 mfuko wa cream cream (8 -ounce, softened)
• Kikombe cha 1/2
• cheese ya bluu (iliyokatwa)
• Vijiko viwili vitunguu (vitunguu kijani, vyema vilivyochaguliwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka karatasi ya kuoka yenye foil.
2. Ondoa inatokana na uyoga; Omba vipimo vya kutosha kwa kikombe sawa cha 1/2. Weka kando
3. Punguza nusu ya siagi kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza karibu nusu ya uyoga na kupika, kuchochea, kwa dakika 5; kukimbia mafuta. Rudia na vijiko 3 vilivyotumia siagi na vingine vya kofia za uyoga.
4. Katika bakuli la kati, kuchanganya jibini cream na jibini bluu; Changanya hadi vizuri. Koroa katika majani yaliyohifadhiwa ya uyoga na vitunguu vya kijani.

1. Preheat broiler (500 F) na kurekebisha rack ya tanuri kwenye nafasi ya juu. Vipu vya uyoga lazima iwe karibu na inchi 4 kutoka chanzo cha joto.
2. Weka kofia ya uyoga kwenye karatasi ya kuoka iliyohifadhiwa na ujaze kila mmoja kwa mchanganyiko wa cheese.
3. Piga vidole vilivyotengenezwa mpaka vivuli vya rangi ya dhahabu.

Maelezo ya lishe kulingana na uyoga 2 kwa kuhudumia.

Kalori 91; 8g mafuta; 2g hidrojeni; 1g fiber

Tofauti

• Tumia jibini la bluu na jibini kali la cheddar.
• Ongeza vijiko 2 vya bacon iliyopikwa iliyopikwa hadi mchanganyiko wa jibini.

Unaweza pia kuwa

Uyoga uliotiwa na kaa na Vikwazo vya Mkate

Uyoga uliojaa na safu ya Kiitaliano

Mchungaji wa Mchungaji wa Nick wa Kentucky wa Nick wa Kentucky

Uyoga wa Chumvi na Cream Cheese

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	104
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	26 mg
Sodiamu	191 mg
Karodi	3 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)