Pilipili iliyohifadhiwa, kama mboga zote za grilled, haziwezekani kufanya. Wewe pretty sana tu kutupa pilipili kwenye grill .... Ninaelewa kuwa watu wengi watataka mwelekeo kidogo zaidi kuliko kwamba, na utapata maelezo zaidi ya chini. Kichocheo hiki kinafanya kazi kwa ajili ya pilipili ya kengele bora ya mafuta, lakini pia aina nyingine za pilipili, kama vile cubanelles na pili pilipili.
Kwa kuwa hii ni njia kama kichocheo, jisikie huru kula pilipili (au chache) zaidi kama orodha yako, nafasi ya grill, na marafiki wa kula kulazimisha. Tembea chini ili kupata njia nzuri ya kutumia pilipili.
Nini Utahitaji
- 4
- pilipili tamu (nyekundu, njano, machungwa, zambarau)
- Vijiko 2
- mafuta (kwa brushing)
Jinsi ya Kuifanya
- Jotoza mkaa au grill grill kwa kati-moto. Unapaswa kushikilia mkono wako juu ya inchi juu ya wavu wa kupikia kwa sekunde 3 hadi 4 kabla ya kuunganisha mbali na joto.
- Wakati grill inapokanzwa, unaweza msingi na nusu au robo pilipili, kama unapenda, au mboga ndogo ya pilipili nzima.
- Shasha upande wa ngozi wa kila kipande cha pilipili na mafuta. Weka pilipili kwenye upande wa ngozi ya ngozi, funika, na upika hadi zabuni, dakika 10. Ngozi inapaswa kuacha kiasi cha haki, ambayo ni nzuri; itakuwa rahisi sana kuzima.
- Ni vyema kuondoa ngozi kabla ya kumtumikia pilipili, na ngozi nyeusi, iliyotiwa grilled inapaswa kuingizwa zaidi au chini. Au, endelea vitu rahisi na waache chakula cha jioni wafanye wenyewe wakati wanapokuwa wakila pilipili. Kunyunyiza pilipili na chumvi na kuwahudumia moto, joto, au joto la kawaida.
Jinsi ya Kutumikia Pilipili za Grilli
- Kuwapa wote au vipande vingi na vidole vya siki ya balsamu, au ubora mwingine wa juu na siki tamu kidogo (labda siki ya matunda uliyoiona katika kusimama kwa soko kubwa la wakulima).
- Kuwahudumia kama sehemu ya sahani ya mboga ya grilled; pilipili ni mechi bora na mimea ya majani, zukini, na nyanya.
- Wazipe kuongeza saladi ya majira ya joto-ni nzuri sana kama sehemu ya saladi iliyoandikwa ya mboga mbalimbali za kupikwa na mboga mboga au wakati aliongeza kwa saladi za pasaka au saladi za nafaka (baadhi ya pilipili iliyochapwa iliyochwa ni nzuri zaidi kwa tabouli hii, kwa mfano ).
- Tumia yao badala ya pilipili iliyotiwa ili kufanya Pasta ya Pilipili nyekundu .
- Kuwaweka juu ya pizza kwa njia ambayo unaweza kunyunyiza pilipili -wahakikishe kuondoa ngozi kwa hili!
- Ondoa ngozi, fanya vipande vyema, na uongeze kwenye mayai yaliyokatwa au tuck ndani ya omelet.
- Panya Panya ya Pomegranate .
- Waongeze tu kwenye sandwiches ya kila aina-daima kuondosha ngozi kwanza, kwa wazi-hufanya kuongeza kwa heshima zaidi saladi zote za mboga na ni kitamu sana wakati wa kuunganishwa na hummus katika mkate wa pita.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 6 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 2 g |