Hizi mini-cupcakes ni ajabu kushangaza licha ya kujaza cheesecake tajiri. Napenda kutumia koo nzuri ya ziada ya kakao kwa ladha ya chocolate yenye tajiri. Hata hivyo, unaweza kutumia poda ya kakao ya Kiholanzi isiyosafishwa, na bado itakuwa yummy. Maelekezo yanajumuishwa kwa kikombe cha jadi pia.
Nini Utahitaji
- 8 ounces cream jibini, katika joto la kawaida
- 1/3 kikombe granulated nyeupe sukari
- 1 yai kubwa
- Vikombe 1-1 / 2
- unga wa kusudi
- 1 kikombe granulated nyeupe sukari
- 1/3 kikombe cha unscoled ziada ya giza kakao au Kiholanzi kakao poda
- Kijiko 1 cha kuoka soda (
- si
- unga wa kuoka )
- Chumvi 1 cha chumvi
- 3/4 kikombe cha maziwa au maji
- 1/3 kikombe mafuta ya mboga
- 1 kijiko cider siki
- Kijiko 1
- dondoo safi ya vanilla
- 6 ounces chips tamu au tamu giza chocolate (kuhusu kikombe 1)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Line mini-muffin tins na karatasi liners.
- Katika bakuli ndogo, mchanganyiko jibini cream na 1/3 kikombe sukari mpaka laini. Ongeza yai, kupiga tu hadi kuunganishwa. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa isiyochanganya ya kuchanganya, whisk pamoja unga, 1 sukari sukari,, soda ya kuoka , na chumvi.
- Koroga maziwa au maji, mafuta ya mboga, cider, na. Kuwapiga hadi laini.
- Jaza vikombe vya karatasi vyema karibu 1/3 kamili. Juu kila mmoja na mchanganyiko wa sukari ya kijiko cha kijiko cha nusu. Bonyeza chips 4 hadi 5 za chokoleti katika kujaza kila cupcake.
- Kuoka katikati ya duru ya tanuri, au hadi imara. Jibini kujaza inaweza bado kuwa laini lakini itaimarisha.
- Baridi kabisa kabla ya kutumikia.
Kwa kikombe cha kawaida:
- Preheat tanuri hadi nyuzi 350 F.
- Mstari wa 24 wa vikombe vya muffini vyenye na vifuniko vya karatasi. Kuandaa kujaza na kupiga kama hapo juu.
- Jaza vikombe vyenye karatasi vyenye 1/2 kamili.
- Juu kila mmoja na kuhusu 1 kijiko cha mchanganyiko wa cheesecake.
- Bonyeza chips 8 hadi 10 za chokoleti kwenye mchanganyiko wa cheesecake kwenye kila cupcake.
- Kuoka katikati ya tanuri 25 hadi 30 dakika, au mpaka imara.
(Mazao: 24 cupcakes)
Mapendekezo yaliyopendekezwa
- Banana Choco-Chip Mini Muafins Recipe
- Mapitio ya keki ya Misitu ya Misitu ya Black
- Brownie Crackle-top Recipe Cookies
- Caramel Mousse Brownie Bite Recipe
- Cheesecake Swirl Brownies Recipe
- Chocolate Banana Cream Mini-Muffins Recipe
- Chocolate Chocolate Mini-Cheesecakes Recipe
- Mini Chocolate Cherry Cheesecakes Recipe
- Chokoleti cha karanga Chocolate Chip Cookie Cups Recipe
- Chokolete cha Chokoleti cha Chokoleti Chocolate Mini-Muffins
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 69 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |