Recipe ya Feri ya Pierogi ya Kujaza

Kichocheo hiki cha pierogi tamu ya kujaza kwa kutumia jibini ya wakulima ni kipendwa na wachuuzi wa pierogi . Ikiwa huwezi kupata chembe iliyo kavu kwenye soko lako, ungependa kujaribu mkono wako kwa kufanya jibini yako mwenyewe mkulima kutoka mwanzo. Ni rahisi sana. Katika jani, jibini la ricotta linalotumiwa vizuri linaweza kutumika lakini ladha itaamua tofauti.

Kwa chaguo la uzuri, angalia kichocheo hiki cha kujaza pierogi salama ya viazi . Jibini la saraka limeachwa bila kutumbuliwa na kuchanganywa na viazi zilizochujwa na vitunguu vya kusukwa kwa kitamu kitamu kwenye jibini wazi.

Nini Utahitaji

• 1 kubwa yai ya joto-chumba, kupigwa
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 4 sukari (au ladha)
• 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 pound chumba-joto kavu curd au jibini mkulima

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya pamoja yai, chumvi, sukari, na vanilla. Ongeza jibini ya mkulima na kuchanganya vizuri. Friji, kufunikwa, mpaka tayari kutumia.
2. Omba kwa vijiko kwenye unga wa pierogi wa chaguo (tazama chaguo hapa chini).
3. Mara baada ya kufanya kujaza na kuandaa unga, uko tayari kuingia. Angalia maagizo haya kwa hatua kwa ajili ya kupakia, kujaza na kupikia pierogi.

Vipengee vya Vipande vya Pierogi

Ni salama kusema kuna mapishi mengi kwa unga wa pierogi kama kuna wapishi.

Wengine wanafikiri kuongeza yai katika unga utaipiga, wakati wengine wanahisi sio pierogi bila unga wa yai. Hapa kuna baadhi ya mapishi ya unga ya pierogi maarufu ambayo unaweza kuchagua kutoka:

• Recipe Pierogi ya Mkojo Msingi : Hii ni mchanganyiko rahisi wa unga, mayai, maji, na chumvi. Unaweza kuongeza maji zaidi au unga ili kufikia unga mwembamba ambao hauwezi kupunguka au fimbo.
• Kichocheo cha Cream Pierogi Dough Recipe : unga huu unafanywa na cream ya siki na siagi na ni bora kwa kujaza salama na tamu.
• Kichocheo cha No-Oki / Chakula cha Pombe cha Pierogi : Hii unga wa pierogi ya vegan ni kamili kwa wale ambao husababisha mayai au bidhaa za maziwa.
• Recipe ya Pierogi ya Mkojo isiyo ya Gluten : Sasa wale walio na hisia za ngano wanaweza kufurahia pierogi na mapishi haya yasiyo ya gluten yaliyotolewa na unga usio na gluten wa kusudi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	263
Jumla ya Mafuta	13 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	218 mg
Sodiamu	124 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	27 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)