Vile vya saladi vya Sushi ni safu za sushi ndefu zilizojaa saladi ya tuna na zimefungwa kwenye mchele na mwani . Aina hii ya roll ya sushi inajulikana kama makizushi au makhi ya sushi, ambayo ina maana ya sushi iliyotiwa katika Kijapani. Vipande vya sushi vinapigwa na kisha vimeingizwa kwenye mchuzi wa soya na walifurahia.
Wakati saladi ya tuna tunaonekana kama isiyo ya kawaida kama kujaza kwa vichwa vya Sushi za Kijapani, kwa kweli ni kujaza maarufu kwa onigiri na musubi (mipira ya mchele ya Kijapani). Saladi ya tuna ni kawaida kwa upande wa bland, na mchanganyiko rahisi wa tuna na makopo ya mayai. Mchanganyiko wa saladi hii ya msingi ya tuna inaweza kuwa na vitunguu, chumvi, na pilipili, lakini aina yoyote ya saladi ya tuna inaweza kuingizwa katika mapishi hii. Ikiwa una favorite mapishi ya saladi ya tuna, kwa njia zote, jaribu kwenye roll ya sushi!
Wakati wa maandalizi ya mapishi hii inadhani kuwa mchele ulioandaliwa tayari umewekwa na tayari kutumika. Mchele wa mvuke tu kabla ya wakati na msimu na siki ya chupa ya sushi au mchanganyiko wa siki iliyohifadhiwa ya sushi , ambayo yote yanapatikana katika maduka ya vyakula vya Kijapani.
Siri hizi za saladi za Sushi zinakusanywa sawa na aina nyingine yoyote ya sushi iliyoiva. Mkeka wa sushi wa mianzi unahitajika kuingiza sushi.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha vitunguu kilichokatwa
- 2/3 kikombe cha maziwa ya makopo
- 1 kijiko mayonnaise
- Dash ya chumvi
- Kijapani ya haradali ya moto ( karashi ), hiari
- Karatasi 4 za nori (kavu ya baharini)
- Vikombe 6 zilizoandaliwa
- mchele wa sushi
- Gari shoga (tangawizi tamu iliyohifadhiwa), kwa ajili ya kupamba
- Mchuzi wa Soy , kwa kuingia
Jinsi ya Kuifanya
- Ili kufanya mchanganyiko wa saladi ya tani, changanya vitunguu kilichochwa, tuna, mayonnaise, na chumvi kwenye bakuli. Vinginevyo, tumia mapishi yako ya sala ya favorite . Ikiwa unapenda saladi ya tamu, ongeza mchuzi wa Karashi kwenye mchanganyiko wa saladi ya tuna.
- Funika kitanda cha mianzi na kipande cha mfuko wa plastiki ili kuzuia mchanga au mchele wowote uliopotea kutoka kwenye mkeka. Hii pia hufanya kusafisha rahisi. Weka nori moja juu ya kitanda cha mianzi.
- Kueneza 1/4 sehemu ya mchele wa sushi juu ya karatasi ya nori. Katikati, usambaza mstari wa saladi ya tunawa moja kwa moja kwenye mchele.
- Panda kitanda cha mianzi, uendelee kusonga sushi ndani ya silinda. Bonyeza kitanda cha mianzi na ukiondoe kwenye sushi. Kurudia mchakato na kufanya safu nyingi za saladi za tuna.
- Ondoa kisu na kitambaa cha mvua kabla ya kusaga sushi. Kata roll ya sushi katika vipande vya ukubwa. Pamba na gari shoga na utumie na mchuzi wa soya.