Bia, Cocktails, Mvinyo Wote Fanya Kata
Chili huelekea kuwa kikuu kikubwa cha kuanguka na kwa sababu nzuri: Ni haraka kufanya, ni rahisi, kujaza unga wakati unapokuwa na umati wa watu, na unaweza kunywa vinywaji wako unavyopenda kando yake. Ikiwa unaenda kwa bia, visa au divai, tumepewa jozi zako za juu za pilipili kufunikwa.
Kuunganisha Chili Na Bia
Chili ni moja ya sahani hizo ambazo kila mtu ana siri yake mwenyewe, na favorite, mapishi.
Wakati mwingine maelekezo maalum hujumuisha pilipili zaidi ya moto kuliko lazima kuruhusiwa kisheria katika sufuria moja, lakini kuna njia nyingi zisizo za spicy za kufanya kitamu cha kitamu.
Kwa sahani ya kutofautiana huhitaji bia rahisi ambayo inaweza kushughulikia joto, nyama, maharagwe, viungo, na chochote kingine cha watu wanachoamua kutupa juu kama vile jibini, crackers, vitunguu, au, katika kesi ya mifuko fulani ya Marekani, tambi (ambayo pia hutumika chini ya pilipili mahali fulani). Bia hiyo ni Vienna yager. Mtindo unaweza kuonekana kuwa wazi sana lakini si kweli. Mabomba ya Austria yamehamia Mexico katika miaka ya 1800 na ilianzisha lager yao ya amber, na bado ni favorite huko. Leo ni kuuzwa chini ya bidhaa kama vile Negra Modelo na Dos Equis Amber nchini Mexico na Marekani Bia tamu, caramelly ni foil bora kwa sahani na joto nyingi, na hii inafanya style maarufu katika migahawa Tex-Mex. Katika suala la pilipili, maelezo ya apple yaliyotangaza katika bia kucheza vizuri dhidi ya maelezo ya udongo ya maharagwe na viungo vya cumin.
Chombo kingine cha bia hasa kwenda na pilipili ni Nyeusi na Bluu.
Kuunganisha Chili Kwa Vipodozi
Chili ni mlo wa moyo sana na kuna mengi yanayotokea, hivyo ni bora kufanya kinyume kabisa na visa. Vinywaji vyenye mchanganyiko rahisi ambavyo ni mwanga katika ladha, mrefu, na kupumzika hufanya mechi bora na pilipili.
Hawana kushindana na ugumu wa chakula na kukusaidia kuosha, ambayo ni lazima iwe kama unapenda kukabiliana na spicier. Vinywaji vinavyofaa ni pamoja na Kombe la Pimm ya kufurahisha, Presbyterian ya whisky, na ikiwa huchagua kwa maua ya moto, Paloma , na msingi wa tequila na soda za mazabibu yenye kupendeza.
Kuunganisha Chili Kwa Mvinyo
Kuna mengi ya chaguzi za kuunganisha divai kwa pilipili, hasa ikiwa unapendelea vin nyekundu . Risasi ya nyekundu inayopiga uwiano mzuri kati ya asidi na maudhui ya tanini na ni ya kati-kamili. Fikiria malbec , shiraz, tempranillo , au chagua sauvignons ya cabernet . Aina hizi tofauti za divai nyekundu zinaweza kushughulikia nyama, nyanya, na kidogo ya viungo vya jadi za pilipili ambazo ni pamoja na cumin na chiles. Shabiki wa divai nyeupe atafanya vizuri na Kijerumani au Alsace Riesling au hata divai iliyoangaza kama cava , ambako Bubbles inaweza kusaidia kukata viungo. Hatimaye, kufufuka kavu ni chaguo linalowezekana cha kuunganisha kilimbamba, hasa ikiwa huja katika nyekundu na usifikiri vin safi na nyeupe ni wafuasi wa pilipili.