Jaribu Mapishi Hii ya Mapishi ya Kabichi ya Ulaya Mashariki

Kabichi ni mboga ya cruciferous inayotembea kwenye vyakula vya kimataifa, na hiyo haishangazi. Aina ya kabichi (kijani, nyeupe, nyekundu, savoy, napa, broccoli, vikundi vya Brussels, kohlrabi, kale, na collards) vyenye antioxidants, vitamini, madini, ni rahisi kukua, kwa kawaida kununua nzuri, kuhifadhi vizuri zaidi ya majira ya baridi na mgombea mkuu wa pickling (sauerkraut), ambayo ina maana hata kuhifadhi tena.