Kuandaa kwa Pasaka ni mojawapo ya matukio makubwa zaidi ya kazi ya mwaka wa Kiyahudi-na hiyo haifai hata kusafisha yote muhimu ili kuhakikisha nyumba hiyo haifai ya chametz! Hapana, baada ya kila kitu kuwa safi na safi, bado kuna thamani ya wiki ya chakula cha likizo ya kupanga, ambayo kwa kiasi kikubwa inahitaji kufanywa kutoka mwanzoni na viungo vidogo vidogo vinavyopatikana kila mwaka. Ni changamoto ya uumbaji ambayo inachukua mipangilio fulani, lakini haipaswi kuwa jitihada kali kabisa. Fikiria hii karatasi yako ya udanganyifu kwa Pasaka yenye kufurahisha. A
01 ya 08
Mwongozo wa Ununuzi wa Pasaka
© Miri Rotkovitz Maduka ya ununuzi kwa ajili ya Pasaka inamaanisha kabisa inajumuisha kikamilifu jikoni yako kwa likizo. Kukumbuka kila kitu unachohitaji kwa likizo ya jumapili inaweza kuwa kazi ya kutisha, hasa kama wewe pia unakaribisha Seder au mbili!
Mwongozo huu umeundwa ili kukusaidia kupanga orodha kamili ya ununuzi wa Pesach ( hapa ni ya kuchapishwa ambayo tayari kwenda!), Na inajumuisha vidokezo vingi-pamoja na maelezo ya manufaa kuhusu vyakula vyema vinavyofanya na hazihitaji kiti maalum cha vyeti vya Pasaka .
02 ya 08
Uhifadhi wa Pasika
Mikopo: Yulia Reznikov / Picha za Getty Linapokuja kupika kwa ajili ya Pasaka , hata wapikaji wa adventuresome mara nyingi "huenda na kitabu," kuchagua tu mapishi yaliyojaribiwa-na-majaribio kila baada ya mwaka. Wanajua kwamba unga wa matzo na chakula cha keki ya matzo , kwa mfano, sio kama unga wa kawaida katika maelekezo. Viungo vingine-kama poda ya kupikia-vinapatikana na vyeti vya KFP, lakini mara nyingi huonyesha vigumu kupata. Wengine-kama baadhi ya extract flavoring- tu haipo.
Unapofanya kupikia mengi kutoka mwanzoni (hasa kwa vifaa vya jikoni vilivyopungua na mipaka ya muda wa likizo ya kuzingatia) ni vigumu kukubali wazo la kujaribu. Kitu cha mwisho unachotaka ni kushindwa mapishi! Hata hivyo, inawezekana kukabiliana na maelekezo ya "mara kwa mara" ya Pasika au kupata nafasi mbadala ikiwa unahitaji kurekebisha mapishi ya Pesaka iliyopo.
03 ya 08
Je! Ninawapa Baby Wangu Pasika?
Mikopo: Judith Wagner Picha / Getty Images Likizo ya wiki ya Pasaka inatoa kila aina ya changamoto maalum za kosher. Sio tu matukio yote ya chametz -vyakula vyachuti vinavyotengenezwa kwa ngano, shayiri, spelled, Rye, au oti-vinahitaji kuondolewa nyumbani, lakini kuna vyakula vingi ambavyo vinatengenezwa wakati wa likizo.
Kwa wazazi au watunzaji wa wachache wachanga, hii inaweza kuwa na changamoto maalum-yaani, ni nini duniani ninaweza kulisha mtoto wangu ?!
Ikiwa unaishi katika jamii ya Wayahudi inayostawi ambayo inajikuza maduka makubwa ya kosher, unaweza kupata chakula cha watoto cha Pasaka kwenye rafu. Lakini karibu daima kuagizwa kutoka Israeli, na hivyo gharama kubwa kabisa. Je, kweli unahitaji kuwekeza katika chakula cha jana kwa mtoto wako mdogo? Pengine si.
04 ya 08
Jinsi ya Kupika kwa Seder Pasaka bila Stress
Mikopo: Picha za Penina / Getty Images Pasaka Seder ni mlo wa sherehe sana sana kati ya Wayahudi wote wanaojitolea na wa kawaida. Ikiwa unakaribisha, kuna mengi ya kuratibu juu ya yote ya Pesach hadi-dos nyingine, na hiyo inaweza kumaanisha dhiki kubwa wakati. Lakini kwa usaidizi mdogo kwenye mipangilio ya ratiba ya mipangilio na mipangilio ya menyu, unaweza kupumzika (angalau kidogo!), Wakati wa kukusanya Seder wewe na wageni wako watafurahia.
05 ya 08
Njia 3 za Kufanya Wageni Wako Seder Furaha
Mikopo: P-Deliss / Godong / Getty Picha Kama ibada iliyojaa habari, wimbo, maombi, divai, na bila shaka, chakula cha sherehe jioni la Seder linaweza kukimbia kwa muda mrefu. Kwa jinsi gani unawaweka wageni wako vizuri na wenye furaha-hata kama inachukua muda wa kufanya wakati wa chakula? Hizi vidokezo 3 rahisi zitakuwa na kila mtu atakayependa ujuzi wako wa kumiliki Seder.
06 ya 08
Charoset mapishi kutoka duniani kote
© Miri Rotkovitz Charoset - mchanganyiko wa matunda na mbegu unaoashiria chokaa kilichotumiwa na watumwa wa Israeli huko Misri - ni ishara ya Pasika, na inaweza kuwa chakula cha kuvutia zaidi cha mfano kilichofurahia Seder. Pia ni picha ya kushangaza ya watu wa Kiyahudi, kama jumuiya za Kiyahudi duniani kote zimekuwa za kipekee sana zinachukua charoset, inayotokana na viungo ambavyo vilipatikana kwao. Ikiwa unahudumia Seder, au ni mgeni aliyehusika na kuleta sahani ya kushiriki, fikiria kuongeza charoset au mbili kwa mchanganyiko, kama uhusiano wa upishi kwa Wayahudi duniani kote.
07 ya 08
Hadithi ya Chakula cha Pasaka na Ukweli
Mikopo: David Roth / Picha za Getty Pasaka inaweza kuishi kwa muda wa siku 8 tu (au 7, kama unakaa katika Israeli), lakini likizo inahusisha safu ya ziada zaidi ya utunzaji wa kosher kamili ya matatizo magumu ambayo sio wakati wowote wa mwaka. Hiyo ina maana kwamba vitu vinaweza kuchanganya hata kwa watu ambao wamejifunza kabisa, na kwa kiasi kikubwa cha kosher kila mwaka . Ongeza katika familia ya umri wa miaka karne au miji ya minhagim (desturi) maalum ya likizo hiyo, na inakuwa vigumu zaidi kuiga hadithi na ukweli juu ya nini na jinsi ya kushika kosher kwenye Pesach. Utapata baadhi ya hadithi za kawaida hapa, pamoja na ufafanuzi kuhusu mpango halisi wakati wa kujadiliwa kwa chakula cha Pasaka.
08 ya 08
Njia za kushangaza juu ya Matzo
© Miri Rotkovitz Watu wengi hujaribu kula matzo katika likizo ya siku ya nane ya Pasika, wakati wengine wanapenda kupenda vitu. Naam, hapa kuna habari za habari-watu katika kambi ya pili labda wanafanya kazi bora zaidi katika idara ya kuacha. Hebu mkusanyiko huu wa uso wa matzo sammies ulio na uso wazifua uhamasishe combos yako mwenyewe ya ubunifu, na unaweza kupata tu unataka vitu vyote kwa mwaka.