Mapishi ya Kipolishi ya Pasaka Mapishi

Baada ya siku 40 ya kufunga kwa Lent, Poles huondoa vitu vyote na sikukuu ambayo huanza asubuhi ya Pasaka na haimalizika hadi siku ya Jumatatu ya Pasaka. Damu ya Kipolishi ni tofauti na ladha. Hizi ni baadhi ya maarufu zaidi kwa Pasaka. Pengine inaonekana zaidi ya dessert yote ni keki ya kondoo ya Pasaka, inayowakilisha Mwana-Kondoo wa Pasaka, ambayo inachukua hatua ya msingi kwenye meza ya kula.

• 01 ya 07

  Mapishi ya keki ya Kondoo ya Pasaka

  Mikate ya kondoo ya Pasaka sio tu mila ya Amerika. Wao hujumuishwa nchini Poland kwenye meza ya dining ambayo inarekebishwa na miungu ya pussy na meza ya kikapu iliyopambwa.

  Mara nyingi hutengenezwa na batani ya keki ya pound ambayo hutiwa katika mold iliyopangwa-chuma ambayo imepitishwa kwa vizazi, ingawa siku hizi molds aluminiki zinashikilia. Chochote chochote kilichobaki kinaingia katika uundaji wa keki kidogo kwa kikapu cha święconka ambacho kina sehemu ndogo, za mfano wa Pasaka chakula ambacho kitabarikiwa Jumamosi takatifu na kuhani wa parokia.

• 02 ya 07

  Mapambo ya Pasaka Babka Babka (Babka Wielkanocna) Mapishi

  Baba au babka (neno la kupungua kwa neno) linamaanisha "mwanamke mzee" au "bibi" katika Kipolishi. Keki hupata jina lake kutokana na kufanana kwa dessert na sketi ya mwanamke mzee au koti ya juu.

  Keki ya nusu, nusu ya mkate, kupika kwa chachu ya mchuzi huadhimisha kurudi kwa yai baada ya kupumzika. Mayai kamili 15 yanaingia kwenye mapishi haya!

• 03 ya 07

  Mapishi Kipolishi ya Kołackiki

  Wakati sio ladha ya Pasaka, kołaczki inaonekana kwenye meza ya familia ya Kipolishi baada ya kila likizo ya likizo. Kołaczki inaweza kuwa mviringo, mraba au umbo la almasi, na unga unaweza kuwa flaky au chachu-kuongezeka, na kujazwa kutofautiana sana. Chakula hiki cha cream kinazalisha mboga isiyofaa, na ambayo inaweza kupambwa kwa kupandikiza, apricot, raspberry, jibini na kujaza mbegu. Huu ni mradi mkubwa wa watoto.

• 04 ya 07

  Cheesekiki Kipolishi (Sernik) Recipe

  Cheesecake Kipolishi au Sernik ni dessert ya wingi nchini Poland lakini, kuna idadi isiyo na idadi ya aina. Baadhi yao hawapatikani, wengine wana magugu ya mchungaji, na bado wengine wana cookie au graham-cracker ukubwa. Wakati mwingine humekwa katika sufuria za mstatili na wakati mwingine katika sufuria za pande zote. Hii mapishi michezo cookie-crumb kuteremka.

• 05 ya 07

  Kipolishi Royal Mazurka (Mazurek Krowlewski) Mapishi

  Mazurek , inayojulikana kama mazurka kwa Kiingereza, ni gorofa ya Kipolishi chachu ya unga au unga wa keki ya keki ya aina mbalimbali iliyopangwa na mchanganyiko wa almond, kuhifadhi na / au karanga, matunda yaliyokaushwa, meringues, na wakati mwingine huwa wazi.

  Kitu kimoja ambacho wanavyo sawa ni chache zaidi ya 1 inch urefu. Wao hutumika kwa Pasaka. Toleo hili "la kifalme" labda linajulikana kwa sababu rangi inahifadhiwa nje ya latiti inafanana na vyombo katika taji ya kifalme.

• 06 ya 07

  Wapiganaji wa Kipolishi au Malaika Wings (Chruściki) Recipe

  Kijadi, chruściki , pastries iliyokaanga pia hujulikana kama faworki ya udanganyifu , ambayo ina maana ya "matawi ya mkufu ," yanahusishwa na sikukuu ya Jumapili ya Shrove kabla ya Lenten wakati mwingine dessert iliyokaanga, pączki (angalia chini), pia inajulikana kama bismarks au donuts, hutumiwa. Lakini wote wawili wanaonyesha sherehe maalum, harusi na likizo nyingine kama Pasaka.

• 07 ya 07

  Kipolishi Donuts au Bismarks (Pączki) Recipe

  Kila kikundi cha kikabila kina chakula chake cha Jumanne cha Fat, pia kinachojulikana kama Shrove Jumanne au Mardi Gras. Kwa Wapolishi -Wamarekani, ni pączki , ambayo kwa kweli ina maana "puffy." Lakini mzunguko huu wa kavu ya unga wa chachu wenye matajiri (ambayo huliwa kwenye mafuta ya Alhamisi nchini Poland) pia hutumikia kwenye Pasaka na kwa tukio lolote la pekee, kama harusi. Wanaweza kujazwa na matunda huhifadhi au jibini ladha au kushoto ya kushoto.