Maharagwe ya mazao ya mboga ya mazao ya mboga ni kuongeza na ya jadi kwa picnic, barbe ya nje ya mboga au vegan au kuleta potluck yoyote ya majira ya joto. Na, maharagwe ya kupikia ni rahisi kufanya kwa kiasi kikubwa na karibu kila mtu atapenda maharagwe haya mazuri ya kuoka, hata watoto wa mboga! Au, kama wewe ni Uingereza, maharagwe yaliyowekwa kwenye kitambaa ni kiungo muhimu katika kifungua kinywa kamili cha Kiingereza.
Bila shaka, unaweza kuchukua uwezo wa maharagwe ya mazao ya mboga kutoka kwenye duka, lakini maharagwe haya yaliyotengenezwa ya Boston yenye maziwa yaliyotengenezwa na molasses ni bora zaidi na ya kupendeza, hasa ikiwa una wakati wa kutumia maharage uliyopikwa badala ya unaweza. Hata hivyo, ikiwa hutumiwa maharagwe ya maziwa yaliyooka, unaweza kupata kwamba kichocheo hiki sio tamu (lakini hiyo ni jambo jema, sio jambo baya!), Hasa kwa sababu inahitaji milima badala ya sukari, na hakuna vitamini vingine vingi vinavyoongeza.
Mapishi haya ya maharage ya Boston ya maharagwe yanapandwa na maharage, molasses, vitunguu, nyanya, na msimu, na kuifanya vegan kabisa na mboga. Ikiwa unahitaji kuwa gluteni-bure pia, ubadilishane mchuzi wa soya kwa mbadala isiyo na gluteni, kama vile tamari au Bragg's Liquid Aminos , na kutumia mchuzi wa mboga isiyo na maji au gluten (soma lebo kama wewe ' re kutumia mchuzi wa mboga unununuliwa kuhifadhi, kama baadhi yana gluten na wengine hawana).
Kutumikia maharagwe yako ya maharage yaliyotengenezwa pamoja na mkate wa unga wa mahindi wa vegan , au kuvinjari kupitia maelekezo ya maharagwe ya maharagwe yaliyohifadhiwa zaidi ili kujaribu.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 vya maharagwe ya maharage au maharagwe ya pipi, kabla ya kupikwa au kutoka kwa uwezo
- 1/2 kikombe molasses
- 1 kikombe mboga mchuzi
- 1 vitunguu ya manjano, imetajwa
- 1 kikombe nyanya kuweka
- 1 tbsp mchuzi wa soya
- 1 tsp poda ya haradali
- 1/2 tsp poda ya vitunguu
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, kabla ya joto tanuri hadi digrii 350.
- Katika bakuli kubwa au bakuli ya kupikia, kusisimua pamoja viungo vyote, kuchanganya vizuri kuchanganya.
- Funika bakuli au sahani ya kuoka na uoka katika tanuri yako ya kabla ya joto kwa saa moja. Ikiwa maharage yako ya kupikia ni saucy sana, bakeka wazi kwa dakika 15.
Sasa, haikuwa rahisi? Kutumikia maharagwe yako ya maharagwe ya kupikia pamoja na mkate wa nafaka ya unga wa nafaka na chembe ya kijani, na umejipata mwenyewe chakula kilichopikwa Kusini-kilichombwa!
Furahia!
Je, umesalia? Tumia maharagwe yaliyotengenezwa yaliyotengenezwa kwa kila kitu kwa kugeuza kuwa safu ya mboga iliyosafirishwa mboga na maharagwe ya maharage , na kuongeza mchele wa kushoto ili kufanya sahani ya pekee iliyobaki maharagwe ya mboga na mchele wa mchele , au, ikiwa unapaswa kuwa na pasta iliyobaki juu , kupika mwenyewe juu ya maharagwe ya maharage na pasta .
Unataka kujaribu mapishi zaidi ya maharagwe ya maharage? Kwa kitu kitamu watoto watafurahia, jaribu kichocheo hiki cha maharagwe ya mboga ya karanga ya mboga ya mboga , au kwa kitu cha haraka sana na rahisi unaweza kupata tayari asubuhi, hapa ni jinsi ya kufanya maharagwe ya mboga ya mboga kwenye mbolea ya Crock Pot , na hatimaye, kwa kitu kilicho na nyuzi nyingi za afya, angalia maharagwe haya ya mboga ya mboga na shayiri nzima ya nafaka .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 474 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 336 mg |
| Karodi | 94 g |
| Fiber ya Chakula | 21 g |
| Protini | 25 g |