Angalia nini Katika Msimu kutoka kwa Mifumo hadi Tuna
Chakula cha baharini, kama mazao, ina majira - tazama kile ambacho iko kwenye Uto wa Magharibi wa Marekani na Mwongozo huu wa Misimu ya Chakula cha Bahari ya Magharibi. Misimu ya kilele inajulikana kwa Pwani ya Magharibi yote, mikoa inaweza kuwa na misimu mafupi.
Kumbuka: mbinu za kisasa za kufungia mwanga hufanya wengi wa samaki hawa hupatikana kwa ubora wa juu wa mwaka mzima.
Abalone , kwa mwaka. Abone tu ya kilimo hupatikana kwa kibiashara na inapatikana kila mwaka.
Msimu wa kupiga mbio kwa wanyama wako wa wanyama wa mwituni umewekwa kwa udhibiti - tazama idara ya hali ya samaki na mchezo kwa maalum, ikiwa ni pamoja na msimu, mipaka ya ukubwa, mipaka ya catch, na maeneo ya mavuno.
Albacore tuna , Juni hadi Agosti. Angalia tamba iliyopatikana-au inayotumiwa na pole na utafikia na tuna inayohifadhiwa, na pia moja kwa moja chini ya zebaki kuliko uchaguzi mwingine (tuna tunaohusika huwa na uhuru na maisha yao mafupi yanamaanisha muda mdogo wa kuwa na ilianzisha mzigo mkubwa wa zebaki).
Anchovies, Mei hadi Oktoba
Mchanga , mwaka kwa wakulima, Oktoba hadi Juni kwa aina mbalimbali za mwitu. Kuna aina nyingi za vifungo vinavyopatikana kwenye Pwani ya Magharibi, ikiwa ni pamoja na clams ya rasi na geoducks. Tazama kanuni za samaki za hali kama unataka kuvuna mwenyewe.
Crab Dungeness , Novemba hadi Februari eneo la kusini na Juni hadi Agosti kaskazini. Uvuvi huu unaohifadhiwa sana na uliohifadhiwa unapitia pwani kutoka kusini mwa San Francisco hadi Canada.
Ufunguzi wa msimu wa kaa wa Dungeness unafanana na Shukrani katika San Francisco Bay Area, ambapo kaa ina nafasi kwenye meza nyingi za shukrani.
Halibut, Machi hadi Novemba
Mussels (kilimo), kwa mwaka
Oregon Pink Shrimp , Mei hadi Septemba
Oysters (kilimo), mwaka mzima
Rainbow Trout (kilimo), mwaka mzima
Sablefish (aka kaka au nyeusi), Machi hadi Novemba
Saroni , Mei hadi Septemba. Salmoni ya pori iliyohifadhiwa ya juu ya juu inaonekana kila mwaka; shukrani kwa mbinu za kisasa za kufungia flash, ni chaguo bora kuliko laini ya kilimo kwa ajili ya ladha na uendelevu.
Sardini , upatikanaji hufautiana msimu wa msimu kama idadi yao ya watu inabadilika na viwango vya kukamata hudhibitiwa, lakini ni katika msimu mwaka mzima
Lobster ya Spiny , Oktoba hadi Desemba
Spot Prawns , Februari hadi Desemba. Hizi ni ngumu kupata biashara katika Marekani yenye kupendeza tangu migahawa huwa na kununua upatikanaji wowote wa ndani kabla ya kuifanya kwa masoko kwa ajili yetu, lakini ni zaidi inapatikana zaidi katika British Columbia na Alaska.
Squid, Aprili hadi Februari