Hebu tungalie juu ya vivutio na vitafunio. Kila mwaka nadhani zaidi juu ya kile ninachotumikia na vinywaji wakati watu wanakuja kwa Shukrani ya Shukrani kuliko mimi kufanya mlo halisi. Bila shaka, tayari ninajua chakula hiki kama nyuma ya mkono wangu. Katika nyumba yangu ombi daima ni kwa jadi bila tofauti nyingi isipokuwa ni sahani ya upande au dessert ya ziada. Hivyo ndege na fixings ni muda mrefu iliyopangwa. Lakini vitafunio kabla ya mkono daima vinahitaji mawazo zaidi.
Watu watakuwa hapa kwa muda mrefu kabla ya chakula cha jioni ni tayari. Watakuwa na mtungi wa visa na watahitaji vitafunio. Jibini na nyuzi, bila shaka. Kata mboga na hummus ni favorite nyumba ya muda mrefu. Vipindi vya kukamilisha vimelea vinavyotengenezwa ni kuongeza. Lakini tunahitaji karanga.
Inajaribu kununua tu jar ya karanga zilizochanganywa kutoka kwenye duka lakini sikuzote ninahisi kama hakuna chochote hasa likizo juu yake na hakuna hata kiasi sahihi cha chochote chochote kinachotendeka kuwa kinachopenda. Zaidi, hakuna kitu kinachopuka harufu ya karanga iliyotiwa iliyotiwa kutoka kwenye tanuri yako.
Kwa bahati nzuri, kufanya mchanganyiko wako mwenyewe ni wa haraka sana na rahisi. Unaweza, bila shaka, kuchagua kila aina ya karanga unayopenda ingawa walnuts , almonds na pistachio ndio hupatikana mara nyingi kwenye meza ya Mashariki ya Kati. Kwa ajili ya manukato, nilikwenda likizo kamili hapa na kura ya mdalasini, tangawizi, mchezaji, kamba tu ya karafu na kadiamu ya harufu nzuri. Mashariki ya Mashariki aliongeza ladha ya likizo na harufu na wageni wako wataondolewa haraka wanapokuwa wakiingia. Na, kama bonus, karanga hizi pia ni nzuri kwa kupakua hata baada ya likizo. Jumapili ya Soka kuja kwenye akili. Furahia!
Nini Utahitaji
- 2 Vijiko siagi isiyotiwa
- 1 asali ya kijiko
- 1 Kijiko sukari
- 1 kijiko maji
- 1/4 kijiko cha mdalasini
- 1/4 kijiko cha chumvi kijiko
- 1/8 chini ya kijiko
- tangawizi
- 1/8 kijiko
- nutmeg
- 1/8 kijiko
- kadiamu
- Kidogo cha chini ya ardhi
- karafu (au kulawa)
- 1/4 kikombe cha walnuts ghafi
- 1/4 Kombe la ghafi za almond
- 1/4 kikombe cha pistachios kilichopikwa kikombe
- 1/4 kijiko cha chumvi cha bahari ya kumaliza
Jinsi ya Kuifanya
- Pre-joto tanuri kwa digrii 400.
- Ongeza siagi kwenye sufuria na ukayeyuka kwenye stovetop kwa joto la chini. Koroga asali, sukari, maji, mdalasini, chumvi, tangawizi, nutmeg, kadiamu na kamba za ardhi. Endelea kuchochea hata ukayeyuka na ukiwa pamoja.
- Koroa katika walnuts, almonds na pistachios na kuenea kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi. Pumzika katika tanuri kwa muda wa dakika 10 - 12, kuwa makini kutaka karanga. Nyunyiza na chumvi bahari.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 297 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 5 g |