Mimosa ni kinywaji rahisi, lakini cha kupendeza kinachofanya cocktail bora sana . Ni moja ya visa maarufu zaidi vya Champagne na mapishi ni rahisi sana.
Mimosa ya msingi inahitaji viungo vitatu tu: sekunde tatu, juisi ya machungwa na Champagne. Kwa sababu divai iliyocheza imeongezwa mwisho, inachanganya kwako kwa hivyo hakuna haja ya kuifanya. Ni cocktail ya 'kumwagika na kunywa' ambayo hufanya burudani.
Nini Utahitaji
- Ondoa 1/2
- liqueur ya machungwa (sec mara tatu)
- Ounces 1 1/2
- juisi ya machungwa (safi)
- 3 1/2 ounces
- Champagne (chilled)
- Pamba:
- kipande cha machungwa
Jinsi ya Kuifanya
- Kujenga viungo kwa utaratibu unaotolewa katika flute ya champagne .
- Pamba na kipande cha machungwa.
Ongeza Splash kwenye Mimosa ya Classic
Unyenyekevu na umaarufu wa Mimosa ya kawaida ni msingi kamili wa majaribio na ufanisi. Kuna mengi ya mapishi ya Mimosa inapatikana na hata njia zaidi ambazo unaweza kuziimarisha. Kwa mfano, unaweza kuongeza splash ya grenadine kwa uzuri na athari ya 'jua' , kuimarisha na kumwagika kwa Cognac , au kubadili safu tatu kwa liqueur ya juu-mwisho kama Grand Marnier.
Unaweza pia kuchagua divai yako iliyopendeza. Cava ya Hispania na Prosecco ya Kiitaliano ni vitu viwili ambavyo vinaweza kuwa nafuu kuliko Champagne.
- Pineapple Mimosa - Kichocheo hiki kinaonyesha njia rahisi ya kubadili Mimosa. Inaweka vodka yenye mananasi, inapunguza juisi ya machungwa, na inaongeza limao na asali. Unaweza kufanya sawa na vodkas nyingi za matunda.
- Juisi ya Grapefruit - Toleo la maarufu la Mimosa maarufu na la kawaida zaidi, kubadilisha tu au sehemu ya juisi ya machungwa kwa juisi ya mazabibu. Unaweza pia unataka kuongeza dashi ya syrup rahisi ili usawa nje ladha.
- Iliyotengenezwa Sura Rahisi - Juisi ya machungwa sana kwa tumbo lako? Kukabiliana na asidi na sweetener flavored. Siri rahisi ni rahisi kufanya nyumbani na kuongeza ladha inachukua juhudi kidogo sana. Vipindi vinavyoweza kuchanganya vizuri na machungwa ni pamoja na vanilla, blackberry, raspberry, na mint.
- Mimosas iliyochomwa - Hii ni njia ya haraka ya kuongeza ladha ya ziada kwenye kinywaji. Chagua matunda mazuri zaidi ya msimu na uwafute kwa Mimosa yako. Bomba la champagne sio bora kwa kutetemeka, hivyo utahitaji kufanya hivyo katika kioo tofauti au shaker ya mavazi, lakini unaweza kuvuta matunda ya kutosha kwa wakati mmoja kushughulikia Mimosas pande zote au mbili.
Mimosa ni nguvu sana?
Chupa wastani wa Champagne ni asilimia 12 ABV na sekunde ya kawaida ya tatu ni 30% ABV. Wakati viungo hivi viwili vinakuja pamoja katika mapishi ya kiwango cha Mimosa, kileo kina maudhui ya pombe ya asilimia 10 ya ABV (ushahidi 20) . Ni mwanga na hufariji, kwa nini ni cocktail ya kupendeza kama vile.
Mchanganyiko wa Brunch Mchanganyiko kwa Mimosa
Kuna visa kadhaa vinavyofanana na Mimosa na pia huongeza vyeo kubwa kwa chama cha kawaida cha brunch.
- Fizz ya Buck - Hii cocktail ya classic ni ya kwanza kwa sababu ni sawa kabisa na Mimosa, lakini hakuna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kununua chupa ya sekunde tatu. Wote unahitaji ni juisi ya machungwa na Champagne.
- Bellini - Rivaling Mimosa kwa heshima ya juu ya brunch ni Bellini, ambayo inatumia peach badala ya machungwa kwa ladha. Vilabu vinaweza pia kufanywa sio pombe kwa kuchagua juisi ya kupendeza ya zabibu au cider na kupita kwenye liqueur.
- Pomegranate Poinsettia - Ruka safu tatu na kutumia liqueur ya makomamanga kama PAMA badala yake. Ni kidogo tamu na matunda mawili ni mechi kamili.
- Cocktail ya Valencia - Jalada jingine la classic, Valencia hupanda kabisa Champagne. Nini unachopata badala yake ni kitambaa kidogo cha juisi cha machungwa na brandy apricot nyuma. Ni fabulous.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 7 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |