Hii mchuzi wa tambi ya kibinafsi ina yote! Inafanywa na safu ya Italia, vitunguu na pilipili, uyoga uliokatwa, nyanya, na mimea kadhaa. Poda ya vitunguu hutumiwa katika mchuzi wa Terry, lakini karafuu mbili za vitunguu safi - zinaweza kuongezwa kwa mchuzi pamoja na nyanya na sahani.
Mchuzi wa muda mrefu unaofaa kwa tambi au linguine au kuitumia kama mchuzi wa lasagna inayotengenezwa nyumbani au cuti.
Kwa mchuzi mzuri, kuongeza 1/2 pound kwa pound 1 ya nyama ya nyama kwenye sufuria pamoja na sausage iliyokatwa.
Angalia pia
Sauce ya Slow Cooker Spaghetti
Mapishi ya Sauce ya Mchuzi wa Meek Classic
Nini Utahitaji
- Viungo 1 vya kijiko vya kiitaliano vya Italia (kupikwa na nyembamba)
- Vijiko 2
- mafuta (ziada ya bikira)
- 1/3 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/4 kikombe cha kijani kengele pilipili (kilichokatwa)
- 6 hadi 8 za uyoga (zilizokatwa)
- 2 14.5 nyanya za machungwa (nyaraka zilizokatwa)
- Mchuzi wa karanga 3 za mchuzi (jumla ya ounces 24)
- 2 6 mikoba ya ounce
- Nyanya ya nyanya
- Vijiko 1 1/2 basil (majani yaliyoyokaushwa, yaliyovunjika)
- 1 1/2 vijiko oregano (majani yaliyoyokaushwa, yaliyoharibika)
- 1/4 kijiko thyme (kavu jani)
- 1/2 kijiko cha parsley (jani kavu)
- Kijiko cha 1 kijiko (poda)
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1 1/2 vijiko sukari
- 1/2 kijiko cha siki
- 1 kikombe maji
- Jibini la Parmesan iliyokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sausages kwenye sufuria kubwa au tanuri ya Kiholanzi; Ongeza karibu 1/2 hadi 1 inch ya maji. Kuleta sausages kwa chemsha; Funika sufuria na chemsha kwa muda wa dakika 15. Jitakasa na uondoe sausages na vipande vipande.
- Katika sufuria hiyo, nyeupe vipande vya sausage. Ongeza kiasi kidogo cha mafuta, ikiwa ni lazima.
- Futa mafuta mengi na kuongeza vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria. Ongeza vitunguu, pilipili ya pilipili, na uyoga. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka vitunguu ni zabuni.
- Ongeza viungo vilivyobaki, isipokuwa jibini la Parmesan. Kupika juu ya joto la chini, kuchochea mara kwa mara, kwa masaa 2 hadi 3.
- Ongeza maji zaidi na kupunguza joto ikiwa mchuzi unakuwa nene sana.
- Kutumikia na tambi ya moto iliyopikwa na kupitisha jibini la Parmesan.
- Inafanya mchuzi wa kutosha wa spaghetti kwa huduma 6.
Unaweza pia kuwa
Mchuzi wa Spaghetti iliyokatwa na Nyama ya Nyama
Recipe ya Sauce ya Mchuzi na Nyama Mafuta ya Konda
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 430 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiamu | 619 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 20 g |