Casserole hii ya moyo, yenye harufu nzuri ni njia nzuri ya kufurahia Uturuki ulioachwa au kutumia kuku kuku kwa kichocheo hiki. Kuku ya rotisserie itakuwa chaguo bora pia. Biskuti ni nyumba ya kuandaa, lakini jisikie kutumia kutumia biskuti zilizohifadhiwa kwenye kichupo hiki.
Ongeza saladi ya Kesari, saladi rahisi ya kijani, au kutumikia casserole na nyanya zilizokatwa kwa ajili ya chakula cha jioni cha familia cha kila siku.
Nini Utahitaji
- Vijiko 6 vya siagi
- 1 vitunguu cha kati (kilichokatwa)
- Chakula cha kikombe cha 1/3 (madhumuni yote)
- Vijiko 2 bouillon mchemraba (kuku, granules au msingi)
- 1/4 kijiko cha kuchemsha (
- msimu wa kuku *)
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi (ardhi)
- Vikombe 2 maziwa
- Vikombe 3 Uturuki nyama (iliyotolewa
- Uturuki kupikwa , au matumizi ya diced
- kuku kupikwa )
- Vikombe 2 vikichanganywa mboga (mbaazi iliyohifadhiwa na karoti au mboga iliyochanganywa, iliyochapishwa)
- Biscuits za Parsley za kibinafsi:
- Vikombe 2
- unga (madhumuni yote)
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- 3/4 kijiko cha chumvi
- Sukari 1 sukari
- Vijiko 6 vya siagi
- 3/4 kikombe buttermill
- Vijiko 2 vya parsley (safi, kung'olewa)
- 1 kijiko cha siagi (kilichochomwa, kwa kusonga juu ya biskuti)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 ° F. Weka safu ya bakuli 2-quart bakuli .
- Nyunyiza vijiko 6 vya siagi kwenye sufuria kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, mpaka zabuni. Kuvuta unga, bouillon panya au msingi, msimu wa kuku, na pilipili. Kupika, kuchochea, mpaka mchanganyiko umeunganishwa na bubbly. Kuongeza hatua kwa hatua maziwa; kupika, kuchochea, mpaka mchanganyiko wa mchuzi umeenea na bubbly. Koroa katika Uturuki iliyokatwa iliyopikwa na mboga. Kupika, kuchochea mara kwa mara, hadi mchanganyiko upoke, karibu dakika 5. Spoon mchanganyiko wa Uturuki katika sahani iliyopangwa ya 2-quart kuoka.
Biscuits za kibinafsi
- Katika bakuli la kati, kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda, chumvi, na sukari; whisk kuchanganya viungo vya kavu kabisa.
- Pamoja na mchanganyiko wa vidole au vidole, fanya vijiko 6 vya siagi kwenye viungo vya kavu mpaka mchanganyiko unafanana na unga mzuri. Ongeza kipepeo na kusonga tu mpaka mchanganyiko umefunikwa na unga huanza kushikilia pamoja.
- Kugeuka kwenye uso usio na rangi na kupiga magoti tu mara chache, mpaka unga uliounganishwa umeundwa. Ikiwa ni lazima, fanya kazi kwa unga kidogo au siagi.
- Usisimamishe unga au biskuti itakuwa vigumu. Pat unga ndani ya mviringo kuhusu tani 3/4-inch mnene na kukatwa na vipande vya biskuti pande zote.
- Panga biskuti juu ya kujaza katika bakuli na brashi na siagi iliyoyeyuka.
- Bika kwa dakika 18 hadi 25, mpaka biskuti ni kahawia dhahabu na casserole ni bubbly.
* Ikiwa huna mchanganyiko wa kuku, tumia kijiko cha 1/4 cha marjoramu ya majani ya kavu na kijiko cha 1/8 cha thyme ya ardhi.
Ncha ya kuokoa muda : Ikiwa unakabiliwa kwa muda, tumia biskuti zilizohifadhiwa juu ya passeri hii ya ladha.
Mapishi zaidi :
- Uturuki wenye rangi
- Kusafisha Uturuki Pie
- Uturuki, Jibini, na Magurudumu ya Pasta
- Uturuki Tetrazzini Kwa Spaghetti na Cheddar Jibini
- Kusafisha Uturuki na Casserole
- Uturuki Empanadas
- Kutoa Mapishi ya Uturuki
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1066 |
| Jumla ya Mafuta | 57 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodiamu | 1,570 mg |
| Karodi | 36 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 99 g |