Tuko hapa kufuta hadithi ya kuwa mchuzi wa pasta kuwa chochote kingine kuliko jitihada za kupikia super-rahisi kuliko ilivyo. Tunaahidi, kwa kweli haifai kuwa ngumu. Na wakati unapokimbia sana, unahitaji wote ni viungo vinne vilivyofuata: sausage, mafuta ya mawe, vitunguu, na nyanya zilizochongwa.
Saji hiyo ina ladha nyingi iliyojengwa ndani , sio chumvi na pilipili tu, lakini viungo vingine na mavuno, na hii itafanya kazi kwa uzuri ikiwa unatumia sausage ya spicy au tamu - tofauti itawasababisha mchuzi zaidi zaidi na mchuzi wenye nguvu . Kwa mapishi hii, tulichagua safu ya nyama ya nguruwe, lakini jisikie huru kujaribu majaribio mengine. Mchuzi wa nguruwe au nyama ya ng'ombe husababisha ladha sawa sawa na kwa nguruwe. Wakati uturuki au sausage ya kuku hutoa chaguo bora. Jaribio na aina tofauti au fikiria mchanganyiko wa kipekee. Hakikisha tu kurekebisha wakati wako wa kupikia kwa usaidizi sahihi.
Karibu dakika 20 kuanzia mwanzo hadi mwisho, huwa mara mbili au mara tatu kwa urahisi, inafungia kwa uzuri, na hufanya kazi vizuri katika lasagna .
Kichocheo hiki ni karibu kushindwa-ushahidi na kweli ya watu-kupendeza, faraja chakula. Ni kweli kwa mara tatu kwa urahisi, hivyo wakati wa kupikia kwa umati, fikiria orodha ambayo inajumuisha mkate wa vitunguu (kamili kwa ajili ya kuingia kwenye mchuzi wa ladha), saladi ya kijani ya chumvi, au hata kutupatia pamoja pizza ya kibinafsi inayokanayo na buffalo mozzarella, basil safi , na mchuzi wa nyama ya ladha.
Ikiwa unatumia vilivyobaki kutoka kwenye gesi, mara moja hupandwa, mchuzi huu unafanya kazi nzuri kama parmesan ya kuku , cannelloni iliyojaa nyama , au casserole ya kupikia. Uwezekano ni usio na mwisho. Lakini kuwa na mchuzi kwa mkono utafanya zaidi sahani yoyote ya joto na yote ya ladha zaidi.
Nini Utahitaji
- 1 pounds wingi pork sausage (tamu au spicy)
- Kijiko 1 cha mafuta
- 3/4 vitunguu kikombe (kung'olewa)
- 1 (35-ounce) inaweza kusagwa nyanya
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa juu ya joto la juu-katika sausage mpaka hudhurungi na kupunguka, kuivunja kwa kijiko kama kupika, mpaka hakuna pink. Transfer to bowl.
- Katika sufuria hiyo juu ya joto la juu, joto mafuta. Ongeza vitunguu na kusubiri kwa dakika 5 mpaka zabuni, ongeza nyanya zilizomwa na kuleta simmer. Simama kwa dakika 5, kurudi nguruwe iliyopikwa kwenye sufuria, na simmer kwa dakika 5.
- Tumikia juu ya pasta.
Kidokezo:
Pasta yoyote itafanya - jisikie huru kutumia chochote ulichoweka karibu. Lakini pia fikiria kitambaa ambacho kina sifa za kusikia kwa kumshukuru mchuzi wa moyo. Pastas katika jamii hii ni pamoja na tagliatelle , pappardelle, fettuccine au shell yoyote kubwa au tube, kama pene au rigatoni.