Ikiwa ume kama mimi, basi huwezi kupata vitunguu vya kutosha katika sahani zako. Ladha ya pungent na harufu ni nyingi sana, angalia sahani ambazo zinapendekezwa hapa-kutoka pasta na mikate kwa stews na steaks. Huwezi kamwe kuchoka.
01 ya 08
Vitunguu vinavyotokana na tanuriIliyotiwa vitunguu. Getty Kuchochea balbu nzima ya vitunguu ni njia rahisi na ya kupendeza, na tamu nzuri, nzuri hutumiwa kwa njia nyingi. Vitunguu vya vitunguu vilivyotiwa ni mapambo mazuri kwa kozi kuu, kama kuku ya kuchoma, na pia inaweza kufungwa na kuongezwa kwa nguo na sahani.
Njia ya classic ya kufurahia karafuu za caramelized ni kueneza tu juu ya mkate wa crusty, na kunyunyiza kidogo ya chumvi, na kula kama ilivyo.02 ya 08
Classic Shromp Gilroy GarlicGilriy Garlic Shrimp. Getty Mapishi hii ni jina la Gilroy, California, inayojulikana kama "Capital Garlic ya Dunia." Ni rahisi, stadi ya daraja ambayo inachukua dakika chache tu kujiandaa.
03 ya 08
Vitunguu vya mimea ya vitunguuKnots za vitunguu. Getty Vipu vya vitunguu joto kutoka kwenye tanuri ni mbinguni na ni kitu cha kustahili cha kutumikia na chakula cha jioni kilichochochewa na Italia.
04 ya 08
Garlic Lemon Shrimp na PastaLemon Garlic Shrimp Pasta. K. Kingsley Kichocheo hiki cha shrimp ni rahisi, ladha na rahisi kufanya kwamba itakuwa haraka kuwa moja ya sahani zako za kwenda. Uzuri wa sahani hii ni kwamba inaweza kutumika kwa njia nyingi: kutupwa na pasta kama ilivyo hapa, au juu ya mchele, couscous, kitovu cha kondoo cha moyo, kilichopendekezwa na divai nyekundu, vitunguu na mimea, ni rahisi kufanya na kutumikia zaidi viazi vyenye maji au vitunguu. Unaweza kufanya kupikia kufunikwa kwa kuchepesha polepole juu ya upeo au kwenye tanuri, lakini napendelea kupika kwa tanuri kwa sababu huwapa rangi, taa, na ladha ya pekee kwa taa ya wazi na upande wa mchanga wa mimea iliyopandwa mkate. Hata hivyo mimi hutumikia sahani hii, daima hugonga!
05 ya 08
Mussels Steamed katika Mchuzi-Nyanya GarlicMussels Steamed. Getty Majambazi haya yaliyogauka kwenye mchuzi wa nyanya ya nyanya ni ya mbinguni, na pia ni moja ya chaguo la dagaa la kirafiki la bahari linapatikana leo. Safu hii hufanya kozi ya kwanza ya ladha au chakula cha jioni. Kutumikia kwa mikate ya Kifaransa yenye kuponda kwa kuingia kwenye mchuzi.
06 ya 08
Mkahawa wa kitunguu cha kitunguu kichocheo cha SteaksMkahawa wa kitunguu cha vitunguu. Getty Hakuna kitu kinachopiga macho ya kitanda cha kuyeyuka kwa siagi ya vitunguu kutoweka polepole juu ya steak iliyopikwa kikamilifu! Hii rahisi kufanya mapishi ya siagi ya vitunguu ni kamili kwa steak, chops, kuku, na hata mapishi ya dagaa. Siagi ya vitunguu itaendelea kwenye friji, na inaweza kufanywa vizuri.
07 ya 08
Vipindi vya marinated vinavyotengenezwaVipindi vya marinated vinavyotengenezwa. Flickr c Stinedesign Tahadhari: uyoga wa marinewa huwa addictive. Haiwezekani kula moja tu, lakini ni rahisi kufanya kundi la mara mbili au tatu. Kutumikia uyoga katika bakuli na dawa za meno, au kama sehemu ya sahani ya antipasto
08 ya 08
Mapishi ya Garlic-Lemon ya Flank RecipeFlank iliyopikwa na Steak. Getty Flake steak kukata kiasi cha gharama nafuu cha nyama ambazo hufaidika kutokana na kusafirisha. Marinade ya lemony-vitunguu huongeza ladha kuinua nyama pamoja na vitendo kama tenderizer. Pia nimejumuisha baadhi ya tofauti za marinade hapa chini, ikiwa ni pamoja na Tangawizi ya Asia, Barbeque, Vitunguu-Nyeupe, na Spider Mustard.