Mapishi ya Kefta ya Moroko - Mtazamo, Sandwich na Dhana Kuu Dhana

Unahitaji msukumo kidogo juu ya nyama ya ardhi? Mapishi haya ya Morocco ya kefta yatakuwa na mabadiliko ya mpango wako wa chakula kwa njia nzuri sana. Kefta inaweza kuwa ama mchanga wa nyama au nyama ya mchanga, au mchanganyiko wa mbili. Kwa kawaida hutengenezwa vizuri na hupangwa vizuri na viungo kabla ya kupikwa.

Ikiwa unaepuka nyama nyekundu, endelea na utumie nyama ya kuku au Uturuki badala yake.

• 01 ya 10

  Kefta Kebab ya Morocco
  Hii ni kichocheo cha msingi cha kushika karibu kwa karibu kila sahani ya Morocco ambayo inahitaji kefta. Ni ladha iliyocheka sana.

• 02 ya 10

  Kefta na Yai Tagine na Nyanya, vitunguu na Mizeituni
  Kefta na mayai ni mchanganyiko maarufu nchini Morocco. Hapa, wao ni bora - na vitunguu caramelized, nyanya saucy na mizaituni tangy.

• 03 ya 10

  Mchezaji wa Kefta wa Moroko Tagine - Kefta Mkaouara
  Safi hii ya kikabila ya Morocco ina makala ya nyama iliyohifadhiwa vizuri iliyopikwa kwenye mchuzi wa nyanya ya spicy. Maziwa ni kuongeza kwa hiari lakini ya kawaida.

• 04 ya 10

  Mchuzi wa Pasta ya Morocco na Mpira wa Viatu
  Mchuzi wa msingi wa mchuzi wa Morocco hutumia nyanya safi na viungo vya Morocco. Vyama vya nyama vilivyo na msimu ni chaguo, lakini ni pamoja na kuongeza.

• 05 ya 10

  Kefta Msemen - Rghaif iliyopigwa na kujaza nyama ya nyama
  Mizigo iliyopigwa ni toleo la kujazwa kwa rghaif ya kawaida ya mraba, au papoke ya Morocco. Kichocheo hiki hufanya kujaza nyama ya nyama ya fukwe.

• 06 ya 10

  Hamburgers wa Mitindo ya Morocco

  Kefta iliyopendekezwa kidogo hutumiwa kufanya hamburger ya Morocco. Viungo vya kupakua kwa hamburger na maelekezo ya kibinafsi.

• 07 ya 10

  Kefta ya Morocco na Briouats ya mboga
  Vitambaa vya crispy vya Morocco vinafanywa na mchanganyiko wa kitamu cha nyama na vifuniko. Ingawa mara nyingi hutumikia kama kivutio au upande, pia inaweza kuwasilishwa kama sahani kuu.

• 08 ya 10

  Makofi ya Kefta ya Spicy
  Vitunguu vilivyokaanga vya Morocco vinajazwa na kujaza nyama ya nyama ya udongo. Kuwafanya kama spicy kama unapenda.

• 09 ya 10

  Makosa ya jadi ya Kefta
  Hii ni ya jadi, yenye mazao ya maziwa ya mafuta ya kujazwa kwa malisho ya Morocco ambayo inajulikana kama briouats. Vitunguu vinaweza kuingizwa katika pembetatu au mitungi kabla ya kukaanga.

• 10 kati ya 10

  Rolls zilizofanywa na Kefta

  Vipande vidogo vya sadwich vinakumbwa na mazao ya nguruwe ya ardhi na ufugaji wa mizeituni. Waweke wadogo kwa muda wa chai au bei ya Ramadan.