Hapa kuna kitamu cha ladha ya tamu ya baridi, na imejaa viungo vyema.
Kutumikia kitovu hiki na vichwa vidogo au mkate au biskuti .
Nini Utahitaji
- Kijiko 1
- ziada ya bikira mzeituni
- 1 kubwa
- vitunguu, kilichokatwa
- Kikombe 1 kilichokatwa karoti
- 1 kikombe kilichokatwa celery
- 12 hadi 16 ounces
- sausage ya kuvuta sigara , kama vile kuku na apple sausage, nyembamba iliyokatwa
- 3
- karafuu vitunguu
- Kichwa kidogo cha kabichi, kipande cha 1 1/2 paundi, majani ya nje na msingi wa kuondolewa, ukikatwa kwa kiasi kikubwa
- 1 kikombe apple juisi
- Vikombe 1 1/2
- mchuzi wa kuku
- Vijiko 3 cider siki
- Vijiko 1 1/2 sukari kahawia
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi, au ladha
- 1 inaweza (15 ounces) maharagwe ya navy au maharagwe makubwa ya kaskazini, yaliyochwa na kuoshwa
- Vijiko 2 hadi 3 vilivyokatwa parsley safi
- 1 inaweza (nyanya 14.5) nyanya, imefungwa, imetajwa
- chumvi, kulahia
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta ya mafuta katika tanuri kubwa ya Uholanzi au kettle juu ya joto la kati.
- Ongeza vitunguu, karoti, celery, na sausage iliyokatwa kwenye sufuria; saute kwa muda wa dakika 3 hadi 4, au mpaka vitunguu vimeharibiwa.
- Ongeza vitunguu; kupika, kuchochea, kwa dakika 1 tena.
- Ongeza kabichi, juisi ya apple, mchuzi, siki, sukari ya kahawia, na pilipili. Simmer, wazi, kwa dakika 5.
- Funika na simmer kwa dakika 45.
- Ongeza maharage, parsley, na nyanya. Ladisha na kuongeza chumvi, kama inahitajika.
- Funika na simmer kwa dakika 15 tena.
Inatumikia 8.
Mapishi zaidi
Mchuzi wa Vuli ya Vuli Na Mboga ya Butternut
Sakisi Rahisi Kuoka Na Sauerkraut na Apples
Angalia pia
Nambari ya Recipe ya Kuu
Eneo la Chakula la Kusini
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 407 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodiamu | 529 mg |
| Karodi | 56 g |
| Fiber ya Chakula | 14 g |
| Protini | 20 g |