10 kitamu na rahisi Bok choy mapishi

Mboga maarufu zaidi ya Kichina, bok choy ina ladha, mwanga na tamu . Ni kiungo chenye mchanganyiko mzuri sana na inaweza kuongezwa kwa gurudumu-kaanga au supu au tu kwa mvuke yenyewe na kutumika kama upande. Bora zaidi, imejaa virutubisho bora, hivyo inafaa kabisa kwa mlo wowote.

Ikiwa wewe ni mpya kwa kupikia bok choy au pro iliyopangwa, hebu tufute mapishi ya kitamu kitamu unaweza kupika juu ya kipengele hicho kijani.

• 01 ya 10

  Vitunguu Bok Choy Na Pili ya Chili

  Katika usiku unaohusika wakati huna muda mwingi wa kuzunguka jikoni, sahani ya kavu-kama kavu itakuja. Ni rahisi sana na inahitaji viungo vya kawaida ambavyo tayari unaweza.

  Kichocheo kinatia ndani bok choy na vitunguu, pamoja na pilipili nyekundu, sauce ya soya, na mafuta ya sesame ili kuunda sahani yenye harufu nzuri sana. Hila ni kuwa na viungo vyote tayari kwenda na kuchochea-kaanga haraka ili vitunguu hakiwaka.

• 02 ya 10

  Mchezaji wa Fry Bok Choy

  Mtoto bok choy ni maarufu kwa sababu ina ladha zaidi maridadi kuliko aina za watu wazima. Ni chaguo nzuri kwa sahani rahisi za kavu na kwa kukata maji.

  Katika kichocheo hiki, mtoto bok choy huunganishwa na tangawizi safi na msimu machache tu. Matokeo ni nzuri, safi sahani ya mboga ambayo ina ladha ya kusisimua, lakini bado ya mwanga.

• 03 ya 10

  Shrimp Pamoja na Vitunguu vya Kichina

  Unapoendelea kuchunguza matumizi mengi ya bok choy, utapata kwamba inaunganisha vizuri na vitu vingi. Pia utaona kwamba bok choy wakati mwingine huitwa "Kichina Kichina." Endelea kwamba katika akili wakati ukiangalia mapishi zaidi na utajua ni kiungo gani cha kuchagua.

  Kichocheo hiki kinaonyesha jinsi vizuri bok kazi inafanya kazi na shrimp na uyoga. Ni jambo lingine la kusisimua ambalo linahitaji viungo vya kawaida vya Kichina kama mchuzi wa soya na tangawizi na ni furaha kupika.

• 04 ya 10

  Nyama za Nyama za Simba

  Kwa ajili ya chakula ambayo ni ya ajabu, tembelea sahani ya classic ya Shanghai inayojulikana kama kichwa cha nyama cha simba. Ni casserole iliyo na ukubwa wa nguruwe wa nyama ya nyama ya nguruwe ina maana ya kuashiria kichwa cha simba.

  Nyama za nyama zinaundwa na nguruwe ya ardhi, vitunguu ya kijani, tangawizi, na soya. Wao ni fried up kisha kuweka nje katika kitanda cha majani boky, ambayo inawakilisha mane simba.

• 05 ya 10

  Bok Choy Kuku Supu

  Majani ya Boky ni kikamilifu cha supu za lishe bora na zadha. Kichocheo hiki kinahitaji viungo sita tu na ni msingi kamilifu wa kugusa desturi yako mwenyewe.

  Furahia kujaribu na msingi wa supu. Ongeza mchuzi wa kuku, mazao ya kuku, au viungo vyenye supu. Inashangaa rahisi na unaweza kuwa na jioni kwenye meza chini ya dakika 30.

• 06 ya 10

  Kuku Koroga-Fry Na Bok Choy na Sauce Garlic

  Mchuzi wa tangy ni tofauti sana na utamu wa bok choy katika hii kitamu cha kuku cha kuchochea. Mapishi hupika haraka, ingawa unapaswa kukumbuka kuruhusu nusu saa kwa kuku kukua.

  Kichocheo-kaanga ni chachu tu na bok choy. Ni mchuzi, hata hivyo, kwa kweli hufanya sahani hii imesimama. Kwa hiyo, utachanganya mchuzi wa kuku, vitunguu, na siki nyeupe ya mchele na siki nyeusi ya mchele. Ni ladha unayojaribu tu.

• 07 ya 10

  Mchele Na Bok Choy na Gammon

  Rahisi ni mara nyingi bora linapokuja mapishi ya boky na hii ni mfano mwingine mzuri. Hii ni sahani ya mchele rahisi ambayo imejaa viungo vyenye afya na itakuwa tayari kabla ya kuijua.

  Kichocheo kina makala ya bok choy na gammon (nguruwe) steak na uyoga na vitunguu. Bora zaidi, unaweza kuchagua kuitumikia kwa mchele wa kukaanga au tu kupoteza kila kitu ndani ya mpishi wako wa mchele na kuruhusu kufanya kazi kwako.

• 08 ya 10

  Nyama Tano ya Nguruwe Na Bok Choy na Vitunguu Vyekundu

  Pipi ya tano ni kikuu katika vyakula vya Kichina na inaweza kuongeza kick nzuri kwa koroga yoyote-kaanga. Ikiwa imeongezwa kwenye sahani, ladha isiyowezekana inaboresha kila kitu kingine, kama utakavyoona na mapishi hii.

  Hasira hii hutumia nguruwe nyembamba iliyokatwa pamoja na bok choy, vitunguu, na vitunguu vya kijani. Poda ya kiungo tano inachukua huduma ya msimu wote, hivyo wote unahitaji kuongeza ni mchuzi wa soya, chumvi, na divai ya kupikia.

• 09 ya 10

  Bok Choy na Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Ladha ya maridadi ya bok choy pia ni rafiki mzuri kwa ladha ya ardhi ya uyoga wa shiitake. Utapata mchanganyiko huu katika mapishi mengi, ikiwa ni pamoja na hii ya haraka na ya haraka ya mbolea ya kuchochea-kaanga.

  Vitunguu na uyoga katika mapishi ni msingi kamilifu wa mchuzi wa kitunguu cha vitunguu. Pia ina ladha ya tangawizi safi na vitunguu ya kijani, ingawa unaweza hakika kuongeza mboga zaidi ikiwa ungependa.

• 10 kati ya 10

  Mboga Kivietinamu Pho

  Bok choy sio kiungo cha Kichina. Inaonekana katika vyakula vingi vya Asia, ikiwa ni pamoja na Kivietinamu. Hakuna njia bora ya kujitambulisha vyakula vya nchi kuliko kwa mapishi ya jadi ya pho.

  Tofauti na sahani za kavu, pho ni yote juu ya mchuzi. Imejazwa na manukato mazuri, ikiwa ni pamoja na anise ya nyota, mdalasini, kamba, tangawizi, viungo vya Kichina vitano, na zaidi. Hakika si boring na msingi mkubwa wa mboga mboga, mchele, na mimea.