7 ladha ya maziwa ya chai ya mapishi kutoka duniani kote

Umefurahiaje chai yako ya maziwa? Ikiwa wewe ni shabiki wa muda mrefu au newbie una nia ya kujaribu vinywaji vichache vipya, utakuwa kushangaa sana na mapishi ya chai ya maziwa tunao kwako.

Maziwa ni moja ya maarufu zaidi ya kahawa na vidonge vya chai duniani. Kutokana na sukari zake za asili (inayojulikana kama lactose), inaongeza utamu. Maziwa na mafuta ndani yake (kwa mfano, maziwa yote, nusu na nusu , cream, na maziwa 2%) pia huongeza mwili na utajiri kwa chai .

Kwa kawaida, chai ya maziwa hufanywa na msingi wa chai nyeusi. Hizi huwa ni teas kali za Assam na tea za Ceylon badala ya wanywaji wa Qimen, Darjeeling, na Nilgiri. Tiki ya maziwa pia inaweza kufanywa na aina nyingine za chai, kama vile chai ya kijani ya kijani .

Kutoka chai ya maziwa ya Hindi hadi chai ya maziwa ya Hong Kong kwa chai ya maziwa ya Uingereza, hapa ni baadhi ya njia nyingi za kufurahia chai ya maziwa.

• 01 ya 07

  Tea ya Maziwa ya Thai

  Sawa na Chai ya Thai Iced na Coffee Iced Thai, chai hii inakuja na dozi nzito ya maziwa. Inatumiwa nzuri na ya joto na ni kinywaji cha soothing sana.

  Kichocheo hiki cha Maziwa ya Thai kilicho na maziwa yaliyomwagikika na maziwa yaliyotokana na sukari tu, hivyo ni tamu kabisa. Hii inatofautiana na manukato mengi kama kadiamu, sinamoni, tamarind, na vanilla na ni kamili na chai ya Ceylon .

• 02 ya 07

  Kikabila cha Maziwa ya Hindi

  Zaidi ya kawaida inayojulikana Magharibi kama "chai" au "tea chai," masala chai ni mchanganyiko wa manukato, chai, sukari na maziwa. Inatokana na India, ambapo tofauti zimeongezeka.

  Tofauti ya vinywaji chini ya bendera "chai" imeongezeka hata zaidi tangu kilele kilichotokea nje ya nchi ya Hindi. Unaweza kuchunguza maelekezo ya chai ya Kashmiri na chai ya caffeine-bure, pamoja na mafunzo ya hatua kwa hatua kwa kufanya masala chai kutoka mwanzo.

• 03 ya 07

  Chai ya Maziwa ya Uingereza

  Inasemekana kuwa desturi ya kuongeza maziwa na chai ilianza nchini Ufaransa na baadaye ikaanza mizizi nchini Uingereza. * Leo, ni kawaida kwa watu wa Uingereza kuongeza maziwa na sukari kwa chai yao, wakati watu wa Ufaransa wanapendelea kupendelea kidogo lemon katika brews yao.

  Mwongozo huu wa chai ya maziwa ya Uingereza unajumuisha maonyesho ya chai nchini Uingereza, jinsi ya kufanya "kikombe kikamilifu cha chai" (bora kabisa ya Uingereza ikiwa kuna moja), na jinsi ya kuongeza maziwa kikombe chako cha chai.

  * Wafaransa hawakuwa wa kwanza kuongeza maziwa kwa chai yao. Katika siku za mwanzo za chai, vipande vingi vya chai iliyopandamizwa kutoka Yunnan, China, vilikuwa vinatumiwa kwa Tibet, ambapo walipikwa na siagi ya yak.

• 04 ya 07

  Hong Kong Maziwa ya Maziwa

  Hong Kong maziwa ya chai ni aina ya caricature ya chai ya maziwa ya Uingereza. Ni nene, yenye nguvu sana, na yenye kupendeza sana. Hii ni kwa sababu maziwa yaliyotengenezwa na tamu au maziwa yaliyotokana na maji ni kiungo cha msingi.

  Kinywaji cha kushangaza na cha urahisi sana kinachojulikana pia kama "chai ya pantyhose" au "hariri ya kuhifadhi chai". Inaweza kubadilishwa katika kinywaji cha chai cha kahawa cha Hongkong kinachoitwa Yin-Yang Coffee-Tea .

• 05 ya 07

  Tea ya Milky Bubble

  Tea ya Bubble (au "chai ya boba") ilitolewa kuwa imeundwa nchini Taiwan kama kutibu watoto baada ya shule. Leo, inajulikana sana nchini Taiwan, Hong Kong, na sehemu fulani za Marekani na Kanada (hususan kwenye Uto wa Magharibi na New York City).

  Tofauti huongezeka, lakini kichocheo hiki na lulu za tapioca na siki rahisi hutengeneza kiini cha pombe ya kisasa.

• 06 ya 07

  Chai ya Maziwa ya Turmeric

  Kimsingi infusion ya mitishamba , chai "chai" imetumika kwa Ayurveda kwa muda mrefu kama dawa ya afya ya mfupa na ya pamoja. Pia inasema kuboresha lengo la akili, kwa hiyo hii ni asubuhi nzuri au katikati ya mchana kunywa.

  Hii chai ya joto na ya maua ni ya kupendeza isiyo ya kawaida na ni rahisi sana. Hakikisha kuwa unatumia mafuta ya almond kwa sababu ni mafuta pekee yanayofanya kazi (tumaini).

• 07 ya 07

  Iced Black Tea Latte

  Hatuwezi kumaliza orodha hii bila kushiriki moja tu ya latti ya chai ya iced na hii ni tofauti sana na Matcha Latte. Inashirikisha mchanganyiko wa chai ya kifungua kinywa na husababisha mapishi hii kwenye kiwanja cha 'wake-me-up' kwa ajili ya asubuhi ya asubuhi.

  Kichocheo ni rahisi na huandaliwa kidogo kama latte ya espresso ya iced, lakini kwa chai nyeusi huzingatia badala ya espresso. Shukrani kwa maziwa, ni kujaza kutosha kufanya kifungua kinywa kubwa juu ya kwenda.