Vidokezo vingi hivi vinafaa kwa kila mtu, sio tu wa mboga. Wanaweza kuonekana kuwa na tamaa, lakini wanajaribiwa na wa kweli na utaona tofauti katika ngazi zako za afya na nishati. Unahitaji msukumo mdogo? Angalia jinsi zaidi ya watu 60 walipoteza uzito na kuboresha afya yao kwenye mlo wa mboga, au, angalia digan hii ya injini ya 2 ya vidole kabla na baada ya picha kupoteza uzito ili kuona jinsi manufaa ya chakula cha afya inaweza kuwa kwa mstari wako!
Kidokezo # 1: Chakula mboga ya giza ya kijani (broccoli, mchicha, kale, vifuniko) wakati angalau mara tatu kwa wiki.
Nguvu hizi za lishe zimejaa kamili ya vitamini kama kalsiamu na chuma. Juu ya kukimbia au chuki mchicha? Jaribu kunywa wiki yako. Green smoothies ni bora kuliko kikombe cha kahawa asubuhi, na kwa kweli ni afya (tazama: Ukweli juu ya smoothies ya kijani ). Hapa ni mapishi 8 ya kijani ya smoothie kujaribu. Kitu kingine ninachofanya ili kupata wiki yangu ni kuongeza wachache wa majani ya mchicha kwenye saladi yangu ya kawaida. Saladi kamili ya mchicha sio kunipendeza sana, lakini machache au mchanganyiko wa ladha ya kijani ya jani nyeusi hupungua.
Kidokezo # 2: Chukua ziada ya vitamini iliyo na B12
Au, ni pamoja na chachu ya lishe katika mlo wako mara kwa mara, hasa ikiwa una vegan au zaidi vegan. Wakulima hawana haja ya wasiwasi juu ya vitamini B12, kama utakavyotumia kwa urahisi mengi, lakini vifungo vinapaswa kupotea kwa upande wa tahadhari na kuhakikisha kuwa wanapata chanzo cha B12.
Bidhaa nyingi, kama vile maziwa ya soya na burgers ya veggie ni yenye nguvu na B12, basi soma lebo.
Tip # 3: Maji ya maji ya maji!
Imekuwa imesemwa mara kwa mara kwa sababu-kwa sababu ni kweli! Watu wengi hawana kunywa karibu (na hata kama unafikiri unakunywa kutosha, labda sio, hasa ikiwa unajaribu kupata afya na kupoteza tabia mbaya).
Kuleta chupa ya maji kwako popote unayoenda na kuwekeza kwenye chujio rahisi cha nyumba yako. Maji ni muhimu hasa wakati wa kurekebisha njia mpya ya kula, kwani itasaidia kuzuia tamaa yoyote unayoweza kupata.
Hasa, mimi binafsi hupata kuwa kunywa maji mengi husaidia kuzuia tamaa kabla hata kutokea. Kunywa maji zaidi kuliko unadhani unahitaji, na uwe na tabia ya kunywa kioo jambo la kwanza asubuhi. Kwa kawaida ni jambo la kwanza ninalofanya nitakapotoka kitandani na kunisaidia sana kuinua.
Ikiwa unatumiwa kupiga cola chakula wakati unavyofanya kazi, mpito kwa maji yenye kung'aa yamechanganywa na juisi ya matunda na uone kama hiyo haifai mikono yako kuwa na furaha ya kutosheleza tabia yako.
Kidokezo cha 4: Fanya lengo la kula angalau kipande kimoja cha matunda ghafi au mboga mboga mboga kila siku
Hii inaweza kuonekana kama hakuna-brainer, lakini hata kama tunakula mboga nyingi, mara nyingi hatuwezi kupata mazao safi ghafi katika mlo wetu, ambayo inamaanisha kuwa tunakosa! Siku kadhaa, labda hupata matunda na mboga mboga nyingi, lakini kuna pengine siku nyingi wakati huna hata kabisa.
Jaribu kula apple jambo la kwanza asubuhi ili liondoke.
Napenda kuweka karoti za mtoto kwa mkono kwa ajili ya kupakua, na ninajaribu kuingiza saladi ya kijani ya kijani na chakula changu cha mchana kila siku.
Kidokezo # 5: Kupunguza ulaji wa sukari uliosafishwa.
Nina kiasi cha jino tamu kama mtu yeyote, lakini ninajaribu kuiweka chini ya udhibiti kwa kutumia mbadala za sukari kama syrup ya mchele wa kahawia , stevia, na nectar wakati wowote iwezekanavyo (kama vile kahawa na chai) na kujiingiza katika vitu vilivyosafishwa mara kwa mara tu.
Vile vile, jaribu kuepuka vyakula vyenye kusindika vina vidonge vya nafaka vya fructose. Ikiwa unapoanza kusoma maandiko, huenda ukashangaa sana kujua kwamba junk hii ya sukari iliyopatiwa imepungua ndani ya kila kitu, kutoka kwa vitu ambavyo vinapaswa kuwa na afya - kama mikate yote ya nafaka na hata hummus - karibu kila kitu kinachoingia chupa, ikiwa ni pamoja na mchuzi wa barbeque na mavazi ya saladi.
Kidokezo # 6: Weka mavazi yako ya saladi iliyopendekezwa kwa mkono.
Ninaona kwamba nina uwezekano mkubwa zaidi wa kula mboga zangu au baadhi ya viggies ghafi wakati nguo zangu za saladi zinazopenda ziko katika friji. Aina ndogo pia ni kubwa sana - ninajaribu kuweka angalau aina mbili, ama kuhifadhiwa au kununuliwa kwa mikono wakati wote. Baadhi ya vipendwa zangu ni mavazi ya kike ya kike ya kitumbaji , mchuzi wa karanga ya Kithai kutoka kwa mboga ya ndani ya Asia na vinaigrette ya viazi . Mavazi ya farasi ya vegan ilikuwa na manufaa pia wakati nilijaribu kuondokana na maziwa.
Kidokezo # 7: Kula upinde wa mvua!
Matunda na mboga zote zina virutubisho tofauti. Njia rahisi kukumbuka kula vitamini na madini mbalimbali ni kutofautiana rangi ya matunda na mboga unazokula. Bila shaka, daima ni nzuri, lakini jaribu upinde wa mvua wa nyanya, bawa ya njano, na kabichi ya zambarau!
Hii ni kitu kimoja ambacho mimi mara nyingi ninajikumbusha, kama mara nyingi mimi huingia kwenye vyakula au tabia za chakula. Ninafanya saladi zangu za kijani karibu kwa njia ile ile wakati wote, lakini kwa kweli inapaswa kuchanganya. Vitunguu vyema vyema, nyuki za kuchemsha, kitopili ya kengele ya rangi zote na karoti zilizokatwa ni nzuri ya kuchanganya kwenye mchanganyiko.