Hungaria inajulikana kwa vitambaa vyema, baadhi yao walikopwa kutoka Austria ambao pia walikopwa kutoka Ufaransa. Kwa hali yoyote, Hungari wameunda repertoire nzuri ya desserts na hadithi kwa mechi.
01 ya 08
Mapishi ya Raspberry-Cream Roulade - Malna PiskotatekercsPicha za Jorn Rynio / Getty Roulades ni besi rahisi za sifongo ambazo zimejaa jam, zilizopigwa cream au matunda (au zote tatu) na zimevingirisha mtindo wa jellyroll. Mapishi haya ya tajiri ya Raspberry-Cream Roulade ni rahisi zaidi kuliko inaonekana. Na mapishi ya keki ya sifongo ni moja niliyofanikiwa na.
02 ya 08
Mapishi ya Toriti ya EsterhazyTorati ya Esterhazy ya Kihungari. Barbara Rolek. Scuttlebutt ina hii Esterhazy Torte ilikuwa jina baada ya karne ya 19 Prince Esterhazy ya Hungary kutumia mbinu Austrian. Ni dessert yenye matajiri sana, hivyo vipande vidogo vilivyo kamili. Ikiwa mradi wote wa asubuhi sio jambo lako, jaribu hili usikike.
03 ya 08
Mapishi ya Torati ya DoboshPicha za Andy Crawford / Getty Aitwaye baada ya mchungaji wa Hungarian Jozsef C. Dobos mwaka wa 1884, michezo ya keki ya tajiri yenye safu saba , kujaza tamu na tajiri ya caramel .
04 ya 08
Chocolate Mousse keki Recipe - Sutemeny Rigo JancsiKeki ya Chocolate Mousse keki - Sutemeny Rigo Jancsi. Barbara Rolek Keki hii inaitwa jina la Rigo Jancsi, violinist wa gypsy, ambaye alisaidia kuifanya kwa mwanamke alimpenda!
05 ya 08
Recipe Puffs Recipe - KihindiPicha za Diana Miller / Getty Uvutaji wa cream wa Kihungari - mtu wa kawaida - ni sawa na pumzi ya Kifaransa ya cream au profiteroles. Wakati mwingine hutengenezwa na keki ya sifongo badala ya batter cream cream , au pate choux, na kuoka katika panan indianer au muffin tins.
06 ya 08
Recipe Trifle - Somloi GaluskaKihindi cha Hungarian au Somloi Galuska. Barbara Rolek Kichocheo hiki kikuu cha Hungarian kitamu kinajulikana kama somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), na hutengenezwa na mikate ya sifongo, tofauti ya karanga, zabibu, walnuts, mchuzi wa chokoleti, na cream iliyopigwa.
07 ya 08
Recipe Dumplings Recipe - Szilvas GombocPicha za Westend61 / Getty Dumplings hizi ni tamu nzuri na zinaweza kutumika kama kozi ya mboga au Lenten kuu, sahani ya upande, au, yenye vumbi la sukari, kama dessert.
08 ya 08
Mapitio ya Meringue ya Meringue ya Pembezeo ya Pancake - Viungo vya AlmasKihungari Apple Meringue Pancake Torte - Almas Palacsinta. Barbara Rolek Kichocheo hiki kinafanywa na pancakes nyembamba-kama vile ambazo zimechukuliwa moja juu ya nyingine na kujaza apple katikati. Inambusu na kumeza meringue na inaweza kutumiwa joto au joto la kawaida.