Kuku Mozzarella: Tofauti Bora kwa Kuku Parmesan

Katika riff hii ya ladha na ya moyo juu ya Parmesan kuku, maziwa ya kuku ni yaliyotengenezwa, huvuniwa, yamepandwa na mboga, mchuzi wa nyanya na jibini ya mozzarella , kisha imekamilika haraka katika tanuri.

Mapishi hii ya homestyle ni rahisi sana kufanya bado kuwasilisha kwa nguvu kwa chama cha kawaida cha chakula cha jioni.

Usiruke hatua ya friji kwa sababu husaidia ukanda kuambatana na kuku.

Nini Utahitaji

• Pili 2 zisizo na upungufu, nusu ya matiti ya kuku ya ngozi, iliyopigwa kwa unene wa 1/2-inch
• 1/2 kikombe maziwa
• 1 kikombe cha Kiitaliano-style nzuri breadcrumbs
• 1 (8-ounce) unaweza mchuzi wa nyanya au kikombe 1
• mchuzi wa marinara , umegawanyika
• Vijiko 2
• mafuta , imegawanyika
• Kijiko cha 1 kilicho safi parsley, kilichomwa
• Kijiko 1 cha kavu
• basil , aliwaangamiza
• Kijiko 1 cha kavu
• oregano , aliwaangamiza
• 1/2 kijiko
• poda ya vitunguu
• 1/4 kijiko cha pilipili nyekundu ya pilipili, hiari
• Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
• 1 kikombe kilichopikwa mozzarella jibini

Jinsi ya Kuifanya

1. Piga maziwa ya kuku katika maziwa, kisha kuondokana na ziada yoyote.
2. Dredge kuku katika breadcrumbs.
3. Weka kwenye safu moja kwenye sahani kubwa na friji kwa muda wa dakika 30 ili kuweka kitambaa.
4. Preheat tanuri ya 375.
5. Punja glasi ya 9- na 13-inchi au sahani ya kuoka kauri na mafuta ya mboga.
6. Kueneza theluthi moja ya mchuzi wa nyanya chini ya sahani na kuweka kando kando kwa matumizi ya baadaye.
7. Jua skillet kubwa, nzito juu ya joto la juu-kati. Wakati skillet ni moto, ongezeko kijiko cha 1 cha mafuta na mtambae kuvaa chini ya sufuria.

1. Haraka kahawia kila matiti ya kuku, tukigeuka mara moja tu. Tumia kijiko cha pili cha mafuta ya mzeituni kwa kundi la pili.
2. Panga kuku iliyofunikwa chini ya safu ya bakuli, ukipindana iwezekanavyo.
3. Spoa mchuzi wa nyanya iliyobakia sawasawa na kuku, kisha uinyunyiza na parsley, basil, oregano , unga wa vitunguu, pilipili nyekundu kama unahitajika, chumvi na pilipili.
4. Juu na jibini la mozzarella.
5. Bika wazi kwa muda wa dakika 15 hadi 20 au mpaka kuku hutengana na jibini ni bubbly na kidogo dhahabu.
6. Hebu mozzarella kuku kukua dakika 5 kabla ya kutumikia.

Kumbuka

Ikiwa huna kioo au sahani ya kuoka ya kauri, tumia sufuria ya kuchoma inchi 9 na 13 iliyowekwa na foil na kuongeza joto la tanuri hadi 400.

Mapendekezo yaliyopendekezwa
• Recipe ya Bakter Buttermilk Kuku
• Tanuri ya kuku ya nyama ya tanuri
• Kuku na Vikombe 40 vya Mapishi ya vitunguu
• Recipe Easy Piccata Recipe
• Recipe Stroganoff Recipe
• Kuku au Uturuki Tetrazzini Recipe
• Fiesta Kituruki Chakula au Burgers Recipe
• Jambalaya Fettuccine Recipe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	404
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	107 mg
Sodiamu	302 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	35 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)