Jalada la majira ya baridi ni kichocheo cha classic kutoka sehemu ya kwanza ya miaka ya 1900 na imebadilishwa kwa roho za kisasa. Ni kunywa kwa joto la ajabu-hata ikiwa linatumiwa baridi-na ni moja ya vito hivi vilivyopoteza kwa muda ambao ni thamani ya reintroduction.
Mwanzoni, ilitumia tundu la tangawizi, lakini haya ni duni sasa. Domaine de Canton au yoyote ya liqueurs tangawizi ni mbadala kamili. Ikiwa huwezi kupata pimento dram, liqueur nyingine yote itafanya. Ikiwa ungependa, hii pia ni kinywaji kamili ya kubadilisha katika cocktail ya moto .
Nini Utahitaji
- Ounces 2
- ramu
- Ondoa 1/2
- juisi ya chokaa
- Sukari 1 sukari
- Kijiko 1 cha tangawizi (au tangawizi ya tangawizi)
- Kijiko 1
- pimento dram
- Dashes 2
- bitters kunukia (Angostura)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika shaker mchanganyiko , kuchanganya ramu, juisi, sukari, na liqueurs na kujazwa na barafu.
- Shake vizuri .
- Funga ndani ya kioo cha kitanda .
- Ongeza dashes ya bitters juu.
Likao la tangawizi na pimento dram ni ndogo sana, lakini hiyo ni mapishi ya awali. Ikiwa unapata kuwa haitoshi kabisa, jaribu kumwagilia 1/2 ounce (kijiko 1) cha liqueurs ama au wote na uone jinsi unavyopenda ladha.
Kufanya Ni Toddy Moto
Aromatics katika kitanda cha majira ya baridi hufanya kuwa mgombea mzuri wa kuunda tofauti kwenye toddy maarufu ya moto .
Ni rahisi sana kufanya na joto linaweza kukuza viungo vyote.
Ili kufanya hii toddy ya moto, kuchanganya viungo katika glasi ya kahawa ya Ireland au mug yako favorite. Punguza kabisa na maji ya moto au chai iliyopandwa, koroga, na kufurahia.
Ikiwa ungependa kwenda na chai, fikiria tea nyeusi na kijani . Earl Grey au oolong itakuwa uchaguzi bora. Pia itakuwa ya kuvutia kama ungependa kutumia rooibos . Ina ladha nzuri ya smoky ambayo inafanya vizuri sana na tangawizi na viungo vingine.
Chagua Rum yako
Una uchaguzi mwingi linapokuja suala unaloza ndani ya kitanda cha majira ya baridi. Kwa ujumla, utapata bora zaidi kwa rum ya mwanga au umri . Ramu ya mwanga itaongeza utamu wakati ramu ya wazee itatoa mwongozo mdogo kwenye maelezo ya ladha ya kinywaji.
Ingekuwa bora kuruka rums zilizochaguliwa kwa sababu inawezekana kupambana na viungo vya kunywa.
Sukari au Syrup?
Utapata kwamba mapishi mengi ya mapishi ya cocktail hutumia sukari badala ya sira rahisi , ambayo wengi wetu wanapendelea kutumia leo. Syrup ni sukari tu katika fomu ya kioevu, hivyo inatupa vizuri zaidi katika vinywaji. Ikiwa unapendelea, sura ya saruji rahisi kwa sukari.
Kwa ujumla, inashauriwa kutumia 1/4 ounce ya sira rahisi kwa kijiko 1 cha sukari. Kulingana na jinsi tamu ulivyofanya syrup yako, huenda ukahitaji kurekebisha hili ili ladha.
Cocktail ya Baridi Imekuwa na nguvu sana?
Kama ilivyo na vinywaji vingi vidogo vilivyotengenezwa zaidi ya viungo vya pombe, mazao ya awali ya majira ya baridi sio tunachotaka kunywa kinywaji kidogo. Kama ilivyoandikwa, inaelekea kuwa karibu na asilimia 25 ya pombe kwa kiasi (ushahidi 50) wakati umechanganywa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 3 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |