Watu wa Italia, bila shaka, hawana kusherehekea shukrani za shukrani, likizo ya pekee ya Marekani, na marafiki wengi wa Italia walionekana kuwa wasiwasi na likizo, wakiielezea kama " La Festa del Tacchino " ("Party ya Uturuki") kama kwamba walikuwa lengo lake tu. Namaanisha, kwa kiasi fulani ni , hata hivyo, sisi Wamarekani wote tunajua kwamba kuna mengi zaidi kuliko hayo tu, katika vyakula na umuhimu.
Lakini ingawa hawana kusherehekea, kuna vyakula vingi vya Italia vya kuanguka ambavyo vinaweza kufanya kazi vizuri sana kama sehemu ya sikukuu ya shukrani, au inaweza kutumika hata kwa vipengele vyao vya ziada (kitambaa cha nyama ya kituruki au kituruki badala ya roast nzima ndege, kwa mfano).
Kuchunguza mkusanyiko huu wa maelekezo - unaweza kupata sahani mpya ya favorite!
01 ya 15
Classic Sicilian Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)Picha za Chakulacollection / Getty A classic kutoka Sicily, mipira hii ya mchele wenye manukato, iliyotiwa na mchuzi wa nyama na mbaazi, kisha ikapangwa na kukaanga, ingefanya starter ya ajabu kwa chakula chochote cha likizo.
02 ya 15
Olive All'Ascolana: Mizeituni ya Mazao ya Mazao ya MazaoOlive all'ascolana. Fabio Bianchini / Picha za Getty Chakula cha kidole cha ladha, kinachofaa sana kabla ya chakula cha likizo ya sikukuu.
03 ya 15
Miche ya Fried katika Sauce ya Nyanya (Melanzane fritte al pomodoro)Melanzane fritte (kupikwa kwa yai na kuenea kwa nyanya). Danette St. Onge Kuenea kwa mazao ya mimea ya nyanya na nyanya itakuwa kubwa kuenea kwenye mkate uliochapishwa kwa crostini kabla ya shukrani!
04 ya 15
Mimea ya Kiitaliano ya Pickled na Mafuta-UfungashajiChombo hicho kitakuwa ni antipasto kubwa au sahani ya upande ili kupunguza chakula cha likizo kubwa. Pia hufanya zawadi kubwa ya mhudumu!
05 ya 15
Mchuzi Semolina Gnocchi na GorgonzolaMchuzi Gnocchi na Romana na Gorgonzola. Fabio Bianchini Gnocchi ya mtindo wa Kirumi, iliyotengenezwa na unga wa semolina na mchuzi, na upigaji wa gorgonzola mchanganyiko, uliochapwa na walnuts.
06 ya 15
Uturuki-Mchuzi wa Matiti na Mboga ya MushroomUturuki Rolls ya matiti iliyojaa Ham na uyoga. Mapishi ya Kiitaliano ya haraka na rahisi ya kituruki ya Uturuki yaliyojazwa na uyoga, vipande vya ham, na jibini la Parmigiano.
Suluhisho kamili kwa mkusanyiko mdogo, kwa wale walioathiriwa na jikoni ndogo na / au tanuri.
07 ya 15
Mapishi ya Uturuki ya Nonna Rina: Mapishi ya Kiyahudi-KiitalianoSliced meatloaf ya Uturuki. Picha za Tara Donne / Getty Kikao cha kuvutia cha Kiitaliano na Kiyahudi cha kawaida kilihudumu kwa Pasaka, lakini ambacho kinafaa nyumbani kwa meza ya Shukrani.
08 ya 15
Chakula cha vitunguuPicha za James Carrier / Getty Rolls ya chakula cha jioni ni aina ya boring - vipi kuhusu mkate wa vitunguu badala yake? Chakula cha vitunguu kilichofanywa na siagi na mkate wa Kifaransa ni uvumbuzi wa Italia na Amerika, ambayo hufanya kuwa kamili kwa ajili ya sikukuu ya Kiitaliano ya mtindo wa Amerika!
09 ya 15
Lasagne na Bolognese: Classic, Hearty nyama-Sauce LasagnaLasagne na Bolognese. Danette St. Onge Katika meza yako ya Shukrani, hii classic Kiitaliano inaweza kuwa sahani ya ajabu upande.
10 kati ya 15
Ribollita, Supu ya baridi ya Tuscan ya baridiSupu ya Tuscan Ribollita (supu ya Florentine) iliyofanywa na lacinato kale, maharage ya cannellini, mkate wa Tuscan, na mafuta ya mafuta. Nico Tondini / Picha za Getty Kijiko cha moyo kilichofanywa na maharagwe nyeupe, mboga mboga, na mkate wa Tuscan wa siku za siku.
11 kati ya 15
Supu ya Harusi ya Kiitaliano (Minestra Maritata)Sarah Bossert / Picha za Getty Supu hii maarufu na wiki na vibao vya nyama vidogo si kweli kwa ajili ya harusi! Lakini itakuwa ni kuongeza kubwa kwa chakula cha likizo yoyote.
12 kati ya 15
Porcini Uyoga RisottoThomas Barwick / Digital Vision / Getty Picha Kupotea kwa udongo wa ardhi ambayo ingeweza kufanya Shukrani kamilifu ya kozi ya kwanza au sahani ya upande.
13 ya 15
Chestnuts iliyochangwa na tanuriChestnuts iliyochujwa. Picha za helovi / Getty Hizi ni vitafunio vya kabla-au baada ya chakula cha jioni, au unaweza kuitumia katika kitambaa chako cha Uturuki, au kuwatia kwa vichaka vya Brussels ambavyo vinasumbuliwa kwa sahani ya upande wa meno!
14 ya 15
Apple, Malenge, au Nutella Crostata (Tart)Lili Basic Capaccetti / Getty Picha Tartan rahisi, rustic Tuscan ambayo unaweza kujaza na apples iliyokatwa, kujaza pie ya nguruwe, Nutella au matunda yoyote au jam.
15 ya 15
Nocino: Kiitaliano cha Walnut LiqueurViungo vya kufanya nocino. Tania Mattiello Liqueur hii ya mapambo, iliyotengenezwa na walnuts ya kijani, manukato, na maharagwe ya kahawa, ingeweza kufanya mchanganyiko wa ajabu baada ya chakula cha jioni kwenye mchuzi, apple, au pecan pie.