Majira ya joto ni wakati wa kula, saladi moja ya bakuli, na kutibu tamu yenye kufurahisha. Hapa ni baadhi ya maelekezo maarufu ya Kichina ambayo yanafaa kufurahia wakati wa miezi ya majira ya joto.
01 ya 13
Spicy Kichina Tango Salad
Tangi saladi. Picha za Getty / El Huang Upigaji picha Iliyotumikia moto au baridi, hii ni sahani ya njia yenye kuvutia sana, na kupungukwa kwa pilipili pilipili kutawanyika juu ya vipande vya tango ambazo hazipatikani na mafuta ya sesame na siki nyekundu ya viniga. Nzuri, rahisi kuchagua kwa wale wanaotaka kichocheo cha saladi na viungo vinavyopatikana katika maduka makubwa makubwa.
02 ya 13
Spareribs ya BarbequedMarinade kwa vipuri vya nyama ya nyama ya nguruwe hupata ladha yake kutoka kwa msimu wa Asia, ikiwa ni pamoja na mchuzi wa hoisin na mchuzi wa soya na nyeusi.
03 ya 13
Rolls Salad RollsIliyotengenezwa na vifuniko vya karatasi vya mchele, hizi mwanga, "hakuna-kupika" mikeka ya jua hufanya kivutio kizuri. Ongeza kuku iliyopikwa au shrimp ili kuwageuza kuwa mlo rahisi. Kichocheo ni pamoja na mchuzi wa hoisin.
04 ya 13
Maziwa ya Kuku ya MotoniNjia ya mapishi hii rahisi ni maridadi ya tamu na yachuki na mchuzi wa hoisin, asali na kile kilichojulikana kama utatu mtakatifu wa kupikia Kichina - vitunguu, tangawizi na vitunguu vya spring (vitunguu vitunguu).
05 ya 13
Kuku ya salaNjia ya msingi ya saladi ya kuku na chow mein noodles, machungwa ya mandarin na kuvaa na msimu wa Asia kutoka California.
06 ya 13
Saladi ya viazi ya KichinaMapishi maarufu ya majira ya joto anapata makeover ya Kichina na bok choy na mavazi ya kupendeza ya Asia na siki ya mchele na mafuta ya sesame ya Asia.
07 ya 13
Spicy Szechuan BiringanyaMboga ya nguruwe na nyama ya nguruwe huchochea-kukaanga na kuweka kamba na msimu mwingine katika kichocheo hiki cha Szechuan . Kwa toleo la mboga, tumia mazao ya mboga badala ya mchuzi wa kuku, shika nje ya nyama ya nguruwe na uongeze mimea ya mimea.
08 ya 13
Chop Suey na Maziwa ya QuailKutumiwa katika dawa ya Kichina ya asili, mayai ya nguruwe ya mawe yaliyo na mazao yanayotekelezwa na faida za afya. Kichocheo hiki cha suey na shrimp na nguruwe ni bora kwa ajili ya mlo wa familia.
09 ya 13
Keki ya Kichina ya SpongeKatika China, mikate huvukiwa badala ya kuoka, ambayo huwafanya kuwa na unyevu na huwapa texture nyepesi. Hapa, picha zinaonyesha jinsi ya kuandaa na kunyakua keki ya Kichina ya sifongo kwa kutumia wok.
10 ya 13
Pudding ya MangoAngalia picha hizi hatua kwa hatua kuonyesha jinsi ya kufanya hii maarufu Kichina dim sum kutibu.
11 ya 13
Mango Ice creamMatunda yenye mchanganyiko wa mango yenye harufu nzuri hutumika kila kitu kutoka kwa puddings hadi keki. Hapa inafanya barafu la kufurahisha.
12 ya 13
Tea ya BubbleKioevu cha maziwa, kinywaji kilichopendekezwa cha chai kilichofanywa na maziwa au matunda na kilicho na mipira ya lulu la chewy, ni njia ya pekee na ya kufurahisha ya kuzima kiu chako siku ya joto.
13 ya 13
Hoisin Dipping SauceMchuzi wa Hoisin huunda msingi wa nyota hii tano iliyopimwa mchuzi wa mchuzi na vitunguu safi, tangawizi, na mafuta ya sesame ya Asia.