Kuhusu Steak

Moja ya mambo rahisi ya kupika, hata hivyo ni vigumu zaidi kwa kamili, steak kubwa inahitaji ujuzi wa kupunguzwa na darasa, msimu wa majira, njia za kupikia, na jinsi ya kuifanya ili kuitumia zaidi. Rasilimali hizi zinaficha siri zote na kutoa mawazo ya ukomo kwa ladha na mbinu za kufanya steak kamili.

• 01 ya 11

  Steak darasa na kupunguzwa

  Kupunguzwa mengi na kuitwa steak na wakati baadhi ya kuvunja benki, kuna njia za kupata steak bora ambayo inafaa bajeti yoyote. Nini steaks wote wanapaswa kuwa sawa ni ladha tajiri beefy na uwezo wa kugeuka kamili na maandalizi sahihi

• 02 ya 11

  Steak Glossary

  Kabla ya kuzungumza na mchinjaji (ambayo ni lazima) kusonga juu ya majina ya steak na uchague mkamilifu wa chakula cha kulia. Hii ndio unapopata nini kinachohitaji marinade na ambayo haifai. Wakati baadhi ya steaks wanaweza kuchukua safari kamili ya kufanya vizuri, wengine hawapaswi kupitisha nadra. Pata kujua ni nini.

• 03 ya 11

  Grilling Steak hatua kwa hatua

  Siri ya steak kamili ni makini na wakati. Tatizo ni kwamba mbinu tofauti na grills tofauti zinaweza kuwa changamoto. Inachukua mazoezi na hatua hizi za msingi ili kupata steak hiyo kupikwa tu jinsi unayotaka, sawa na kikamilifu.

• 04 ya 11

  Steak Doneness

  Kupata steak kufanyika kwa ukamilifu inachukua mazoezi na uzoefu, lakini mafunzo haya inaweza kukusaidia kufikia uhakika halisi unataka na steak kwamba. Hila ya kwanza ni kujua hasa jinsi unavyopenda steak hiyo, na kisha jinsi ya kuipata pale bila kukataa wazi ili uone.

• 05 ya 11

  Steaks Flat

  Hizi haziwezi kuwa kama zabuni kama wengi, lakini zimejaa ladha zinazowafanya ziwe kamili kwa sahani nyingi. Siri ni kuanza na marinade kubwa na kisha kuifungia kwa ukamilifu. Hizi ni steaks bora kupikwa kwa zaidi ya nadra kati, lakini kwa huduma nzuri, wanaweza kufanywa njia yoyote unayopenda.

• 06 ya 11

  Haki ya Steak na msimu

  Kujua wakati wa kuruka na wakati usiofika, au wakati wa msimu na kwa nini, ni nusu ya vita ya kupata steak kubwa ya kula. Watu wengine watasema kuwa steak kamili haina mahitaji ladha, lakini hata ikiwa ni chumvi tu (na aina ya chumvi sahihi), steaks wote wanahitaji msaada mdogo.

• 07 ya 11

  Best Steak Recipes

  Ndiyo, kuna maelekezo ya steak na hawa 10 ni bora ninaowajua. Fuata kwao hasa, au uitumie kwa msukumo. Njia yoyote, hizi ni mapishi kuanza na. Ninaahidi kwamba utapenda matokeo.

• 08 ya 11

  Bora Steak Topper Mapishi

  Kwa sababu tu steak imekuwa grilled kwa ukamilifu haimaanishi kuwa kazi imefanywa. Hawa toppers steak na butters ni pongezi kamili kwa kiwango cha kwanza cha ubavu wa mchele au chaguo la chuck chaguo la uchaguzi. Ondoa hizi kwa steak moja kwa moja mbali na moto, kusambaza moto, na kuruhusu ladha kuchanganya.

• 09 ya 11

  Mkahawa Mzuri wa Steak

  Kuna zaidi ya steak kubwa ya mgahawa kuliko grill na chunk ya nyama ya nyama. Kukata kwa haki, ladha sahihi, na skillet moto mkali wa kutupwa chuma, ndiyo skillet, ni viungo nyuma ya siri zote za mgahawa za steak . Oh, na pat ya siagi mwisho husaidia pia.

• 10 ya 11

  Chuck Steak

  Tatizo na steak kubwa inaweza kuwa bei yake kubwa. Kwa bahati nzuri, steak steck ni kubeba na ladha na ikiwa imeandaliwa na imehifadhiwa vizuri inaweza kuwa nzuri kama steak ghali zaidi kwenye counter counter.

• 11 kati ya 11

  Nyama Tri-Tip

  Muda mrefu wa siri zaidi iliyohifadhiwa katika duka la mchinjaji, ncha ya nyama ya nyama ya ng'ombe ni ladha na ya kushangaza. Kata hii inaweza kununuliwa kama kamba au steak, polepole kupikwa na moshi au grilled moto na haraka. Imefanywa sawa, hii ni siri na tunapaswa kujua kuhusu.