Wafutaji wa samaki, Creole ya Shrimp, Mapishi ya Tuna, Salmon, na Zaidi
Huwezi kufikiri ya samaki au dagaa wakati unafikiria kuhusu sahani kupika katika mpishi wako mdogo, lakini kuna chaguo bora zaidi. Kwa sababu kwa muda mrefu, kupikia polepole kunapunguza samaki na shrimp, haziongezwa hadi dakika 15 za mwisho hadi saa 1 ya muda wa kupikia. Supu au gumbo, kwa mfano, hupikwa katika sufuria ya kamba kwa muda mrefu na saji na kuku, wakati shrimp inaongezwa dakika 20 kabla ya kutumikia wakati.
Kwa ujumla, angalia samaki na dagaa kwa ajili ya kutosha kwa uma uma baada ya dakika 15. Shrimp inapaswa kuwa ya zabuni na opaque na samaki wanapaswa kupoteza kwa urahisi kwa uma.
Kwa kushangaza, jiko la polepole ni mchungaji bora wa lax. Weka jiko la polepole na karatasi ya ngozi au ngozi. Funika kilo 1 au 2 ya safu za saum na vipande vya limao, mimea, na msimu wako unaopenda. Weka vijiti kwenye jiko la polepole na kuongeza kikombe cha divai, maji, au mchuzi kwenye sufuria. Funika na kupika chini kwa masaa 1 hadi 2. Angalia saum kwa uma baada ya saa 1 na karibu kila baada ya dakika 15. Inapaswa kupakia vizuri na itakuwa karibu 145 F kwenye thermometer ya papo-kusoma wakati imefanywa.
Isipokuwa wewe unatafuta mapishi maalum, samaki maridadi kama vile tilapia, pekee, na flounder zinapaswa kuepukwa.
Mapishi ya samaki
- Maharage Machapisho Mipuko Ya Mazao Machafu Na Mazao Maandalizi haya hufanya chakula cha kitamu na mchele, au kuosha maharagwe na kuongeza tuna na nyanya kwa sala ya ladha na maharagwe ya maharagwe.
- Slow Cooker Citrus Samaki Orange, limao, na parsley ladha hii rahisi samaki sahani. Fanya sahani na sahani au vidonge vingine vya samaki. Haddock, halibut, na vidonge vingine vidogo ni uchaguzi mzuri.
- Viazi ya viazi za viazi za viazi na sahani Ya karanga ya makopo hupikwa na viazi zilizokatwa na supu iliyohifadhiwa katika sahani hii rahisi, rahisi.
- Chombo cha Mkufu Tuna Casserole Juu ya bakuli hii rahisi na vidonge vya viazi vilivyoangamizwa au makombo ya mkate.
Mapishi Na Shrimp
- Cherehe ya Shrimp ya Mkojo Mtolea Creole ya Shrimp na mchele wenye kupikwa moto au pasta. Mchanganyiko wa mboga mboga, nyanya, na shrimp ni bei ya kwanza ya New Orleans.
- Jambalaya Pembe ya Mto Hii ni mchanganyiko wa kuku na sufuria ya kuvuta na nyanya. Mchele wa jani na kupikwa huongezwa karibu na mwisho wa wakati wa kupikia.
- Slow Cooker Kuku na Shrimp na Fettuccine Mchanganyiko mwingine wa kitamu, mchanganyiko wa kuku na shrimp hutumiwa juu ya fettuccine iliyopikwa moto.
- Slow Cooker Shrimp Marinara Sauce Hii mchuzi marinara ni snap kupika katika cooker polepole. Kutumikia na tambi ya moto iliyopikwa au lugha.
- Slow Cooker Garlic Shrimp Mpikaji mwepesi hufanya sahani ya kamba ya vitunguu kuandaa na kupika. Kuchanganya viungo vya mchuzi, ongeza shrimp, na kushinikiza kitufe.
- Slow Cooker Sweet na Sour Shrimp Mbaazi ya theluji, mananasi, na msimu wa tangawizi shrimp katika shrimp hii ya kitamu yenye tamu na sour. Kutumikia kwa mchele wenye kupikwa moto.
Supu na Mapishi ya Stew
- Pamba ya Kuku na Gusi Safi Gumbo hii ya Kikreole ni ya asili kwa mpiko wa polepole.
- Chombo cha Cow Chowder Hii ni njia nzuri ya kufanya chowder clam. Maziwa au cream huongezwa karibu na mwisho wa wakati wa kupikia.
- Mtindo wa Manhattan Clam Chowder Hii ni moja ya maelekezo ya favorite ya familia yangu ya chowder. Baconi, juisi ya juisi, na nyanya hutoa ladha ya ajabu.
- Chombo Chochote cha Samaki Chochote cha samaki hufanya polepole sana kwa samaki na chumvi, cod au samaki.
- Mchuzi wa Mvuvi Je, mchuzi wake utajaa ladha na shrimp, samaki, scallops, mussels, na clams.
Maarufu zaidi ya Slow Cooker Recipes