Kutoka Maharagwe ya Motoni kwa Saladi ya viazi kwa Slaw
Linapokuja sufuria, mbwa wa moto ni mbwa wa moto-lakini sahani za upande zinaweza kufanya chakula. Na hakuna barbe kubwa ni kamili bila seti ya pande kubwa. Kutoka kwa maharagwe ya jadi ya BBQ kwa saladi ya viazi kwa mboga za mboga, mapishi haya ya sahani ya juu ni chaguzi za juu. Kwa hiyo ikiwa unashikilia mpishi au ni mgeni kwa mtu mwingine, huwezi kwenda vibaya na yoyote ya maelekezo haya.
01 ya 10
Kansas City Baked MaharagwePicha za Lew Robertson / Getty Hii ni sahani nzuri kama umefanya tu brisket iliyopigwa, kama maharagwe haya ya kupikia hupata ladha yao kutoka mwisho wa kuteketezwa kwa brisket. Ladha iliyosababishwa pia hutoka kwa bakoni, vitunguu na pilipili ambavyo vinapikwa pamoja na mchuzi wa barbeque, cider apple, molasses, haradali, na maharagwe ya kweli yanayotokana na safu ya matajiri.
02 ya 10
Rahisi SlawKaren Thornton / Flickr Kila mtu anapenda koleslama mzuri, na hii haitapoteza. Kamili kwa ajili ya jadi, hii coleslaw ni rahisi kufanya na kamili kwa ajili ya kuchapisha Carolina style vunjwa sandwiches ya nguruwe. Kwa viungo vinne tu, unaweza kuvuta hii kwa pamoja bila wakati wowote.
03 ya 10
Saladi ya viazi ya Dill ya CreamIna Peters / Stocksy United Kiungo cha siri? Juisi ya Pickle! Na kama pickles ya kijiko ni favorite yako, basi utakuwa upendo hii saladi viazi. Ladha ya tangy ya juisi ya mchuzi na pickles ya bizari huoa vizuri na creaminess ya mayonnaise-na bizari safi inatoa kuwa kugusa maalum. Si saladi yako ya kukimbia ya mill!
04 ya 10
Skins za viazi za viaziPicha za Chakulacollection / Getty Si tu kwa saa ya furaha, ngozi za viazi ni sahani kubwa ya upande ili kutoa kwenye barbeque yako ijayo. Baada ya kuandaa nusu za viazi na kupika kwa ufupi katika microwave, wako tayari kupamba kwenye grill. Kuweka kama bar ya ngozi ya viazi na jibini zote za toppings, cream ya sour, scallions, bacon-kwa wageni wako kujiunga.
05 ya 10
Pancetta Ranch Pasta SaladiSabrina S. Baksh / Kuhusu BBQ, Inc. Pancetta ni toleo lisilo na kuvuta sigoni, hivyo linachanganya kwa uzuri na ladha ya ranchi, Cheddar, na mchicha. Pasta ya fusilli hufanya sahani ya upande huu kidogo zaidi, kuzingatia kamili kwa kuku na grill.
06 ya 10
Maharage ya Motoni ya BostonSusan Marie Andersson / Pichalibrary / Getty Picha Maharagwe ya Boston yaliyotengenezwa yana historia ndefu, inayotokana na uzalishaji wa rumi katika karne ya 18, ambayo hufanywa kutoka kwa unyevu wa molasses yenye kuvuta. Na ingawa molasses ni kiungo muhimu, kuna pengine maelekezo elfu kwa maharagwe ya Boston. Jisikie huru kuongeza au kuondoa kitu chochote unataka kufanya kichocheo hiki chako.
07 ya 10
Kila kitu SlawPicha za haoling / Getty Ingawa hujulikana kwa aina mbalimbali na viungo mbalimbali, coleslaw hii ni rahisi kufanya. Cabatiges nyekundu na nyeupe, karoti, jicama, vitunguu ya kijani, na apple hufanya sahani nyekundu na rangi. Na msimu-kutoka siki, asali, haradali ya dijoni, na mbegu za caraway-hupa ladha hii ya kipekee ambayo kila mtu atapenda.
08 ya 10
Maharage ya Barbeque ya CarolinaSabrina S. Baksh / Kuhusu BBQ, Inc. Makopo ya nguruwe na maharagwe pamoja na maharagwe ya lima ni nini hufanya sahani hii ya maharagwe ya Motoni kweli Kusini. Na siki ya cider na ketchup huwapa ladha ya Kusini mwa barbeque. Viungo hivi vikichanganywa pamoja na kuoka kwa saa, na kusababisha sahani ya maharagwe yenye maharage ambayo itafanya mbwa ya moto ya kukumbukwa.
09 ya 10
Saladi ya viazi ya Kijerumani ya viaziSabrina S. Baksh Safi hii ya upande ina ladha ya saladi ya jadi ya jadi ya viazi, lakini kwa crispiness ya sahani ya joto ya viazi iliyotiwa-bora zaidi ya dunia zote mbili! Viazi za caramelized na vitunguu vinatupwa na bakoni iliyopikwa na kuchomwa na mavazi ya siki ya cider, mafuta ya mazeituni na asali. Saladi hii ya viazi itakuwa hit ya barbeque yoyote.
10 kati ya 10
South Carolina ColeslawPicha za Smneedham / Getty Ikiwa unapenda kidogo ya uzuri upande, basi hii coleslaw ni kwa ajili yako. Kabichi, pilipili, vitunguu tamu, na karoti hupigwa na mavazi ya mayonnaise ambayo yanajumuisha sukari kama kiungo. Lakini usijali - siki na haradali kavu hutoa ladha nzuri ya counterpoint.