Chakula cha Festive Chakula kutoka Uholanzi
Wengi wetu tunaogopa burudani. Ni rahisi kupunguzwa na hakuna chochote kibaya kuliko kukwama katika jikoni wakati kila mtu akipata wakati mzuri katika chumba kingine. Lakini unaweza kuchukua ewww nje ya burudani kwa kuandaa mambo machache mapema na kuunganisha na vitu vingine vilivyotunuliwa kuhifadhi, kama vile safu ya safu, sahani ya ukarimu ya jibini iliyo na jibini nzuri ya Uholanzi , haradali ya mchanga na wafugaji, na bakuli za zabibu nzuri na za kijani. Hapa ni chache cha vipendwa vyetu vya kibinafsi (kwa utaratibu wa random):
01 ya 10
Kiholanzi cha Shrimp & Sanduku
Kiholanzi cha Shrimp & Sanduku. Picha © Karin Engelbrecht Sandwiches haya mazuri huchanganya tango ya kufurahisha na kamba ya ladha ya Uholanzi ('Hollandse garnalen'), wale vilea zaidi ya rangi nyekundu-nyekundu hutokea maji yetu. Unaweza kununua shrimp tayari iliyopunjwa, kufutwa na kupikwa kwa samaki na maduka makubwa duniani kote Uholanzi, lakini unaweza kubadilisha kwa urahisi kila shrimp ndogo au prawn ziko katika eneo lako. Tumia skewers kuweka sandwiches kuangalia nadhifu na safi na kuwasilisha kwenye sahani kubwa.
02 ya 10
Croquettes Kiholanzi (Kroketten)Franklin Heijnen / Flickr / CC Kwa 2.0 Croquettes (iitwayo kroketten katika Kiholanzi) ni vitafunio vinavyotengenezwa saugage na kituo cha ragout. Kuna karibu aina nyingi za croquettes, lakini maarufu zaidi ni pamoja na croquettes nyama, croquettes veal na croquettes shrimp .
03 ya 10
Frikadellen
Frikadellen. Picha © Waandishi wa KM Kiongozi wa Kiholanzi aliyejulikana, Albert Kooy's 'frikadellen' (pia anajulikana kama 'frikandellen') ni grilled (sio kina kaanga) na kidogo zaidi kuliko toleo lako la kawaida la vitafunio vya vitafunio vya ngozi. Yeye hutumikia kwa matunda ya haradali (chicory na tamu na sour) (cauliflower, karoti na vitunguu lulu iliyohifadhiwa katika syrup ya haradali).
04 ya 10
Gerookte Makreelpate (Kuenea kwa Mackereke Kupikwa)
Gareth Morgans / Picha za Getty Kichocheo cha haraka na rahisi kwa pataka ya mackerel iliyovuta sigara iliyo na majani ya celery na horseradish. Kuenea kwenye viwanja vidogo au pembetatu ya mkate mwekundu wa Kiholanzi na kupanga katika sahani za kuhudumia.
05 ya 10
Gouda CookiesGouda Cookies. Picha © John Crow Bora juu ya sahani yoyote cheese na vitafunio kubwa, haya cookies Gouda cheese daima kuthibitisha maarufu katika vyama. Kutumikia na zabibu na sahani ya Kiholanzi cheese au tu kwa wao wenyewe.
06 ya 10
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Boerenkaas Puffs (Kaassoesjes van Boerenkaas). Picha © www.boerenkaas.nl Hizi cheesy pastry hupendeza, ikishirikiana na 'boerenkaas' ya ladha (maziwa ghafi Gouda), ni vitafunio vya chama cha kusisimua na ladha ya Uholanzi inayojulikana. Ikiwa huwezi kupata boerenkaas ambako unakaa au ikiwa hutaki kuitaka kwenye mtandao, uweke nafasi mwingine Gouda mwenye umri wa kati.
07 ya 10
Indo-Kiholanzi SatayStockFood / Getty Picha Waholanzi wamekubali chakula cha koloni yao ya zamani, Indonesia, kama wao wenyewe. Leo, utakuwa mgumu kupata mji wa Kiholanzi bila mgahawa wa Kiindonesia. Viungo vya Kiindonesia vinapatikana katika kila maduka na vyakula vya Indonesian vimekuwa kikuu cha kupikia kila siku Kiholanzi. Fanya mazao ya mini kwa kuunganisha vitalu viwili vya nyama kwenye skewers ya satay ya nusu.
08 ya 10
Supu ya Pea ya Spring
Luca Trovato / Picha za Getty Niliitwa supu hii ya Spring Pea Soup kwa sababu ni safi na kijani kama siku ya Kiholanzi ya siku ya joto. Kwa sababu imefanywa na mbaazi iliyohifadhiwa, unaweza kuifurahia kila mwaka. Kwa vyama, napenda kumtumikia kivutio hiki cha mboga katika glasi mbili za risasi, kilicho na crème fraiche na chives iliyochapwa.
09 ya 10
Kaasstengels (Kiholanzi Cheese Stems)Gouda cheese straws. Picha © E. Schelkers Vipindi hivi vinavyotengenezwa na harufu haiwezi kuwa rahisi kufanya na ni vyema kwa vipande vilivyobaki vya mchuzi ambao mara zote huonekana kufungia friji. Wanafanya vitafunio vya chama na kwenda vizuri sana na jibini na divai.
10 kati ya 10
Miti ya Witlof, Bacon na Goat's BitesEndive ya Ubelgiji, jibini la mbuzi na kuumwa kwa nyasi. Picha © Karin Engelbrecht Witlof (pia inajulikana kama endive au chicory ya Ubelgiji ) hufanya kijiko kikubwa cha chakula kwa vitafunio vya chama. Wote unahitaji kufanya ili kufanya kavu ya bacon, kukata witlof kidogo, na kukusanya bakuli na kidogo ya cubed au crumbled mbuzi jibini, karanga na baadhi ya mimea.