01 ya 12
Wataalam wa Amerika Kusini
Cristina Arias / Picha za Getty Nchini Amerika ya Kusini, vivutio vinachukua fomu mbili: kama kozi za kwanza ( entradas ) au kama vyakula vya kidole ( bocaditos - "kuumwa kidogo").
Wengi wa vyama vya Kilatini Amerika huweka trays za bocaditos za ukubwa, kuruhusu wageni kupiga kila kitu sampuli bila hisia nyingi. Hadithi hii ilikuja Amerika ya Kusini kutoka Hispania (soma zaidi kuhusu tapas ya Hispania ).
Kuenea hufuatiwa na sahani kadhaa za juu na sahani kadhaa za pipi za Amerika Kusini za bite .
02 ya 12
Lime Kuku Empanadas Recipe
Picha za Felipex / Getty Kuku ya chile-lime, vitunguu vya miili, na chezi ya mbuzi kujaza empanadas hizi za kulia za bite.
03 ya 12
Ncha ya Fried Green na Aji Dipping Sauce (Patacones) Recipe
Philippe Debled / Getty Picha Patacones (inayojulikana kama mawe katika Amerika ya Kati) ni mzunguko wa mara mbili ya mboga ya kijani. Fried kijani mmea ( platano verde ) ni mchanganyiko na tamu, na ajabu kabisa imefungwa katika mchuzi wa aji amarillo .
04 ya 12
Viazi za Baby na Creamy Aji Amarillo Kupiga Sauce Recipe
Picha za Michael Powell / Getty Viazi ni tamu wakati wao ni mdogo, na viazi za ukubwa wa bite ni kamili kwa kuingia. Wapelekeze kwa meno na uvike kwenye safu ya cream ya tajiri, iliyofanywa na pilipili ya aji amarillo chile.
05 ya 12
Mini Causa Bite Recipe
Katika toleo hili la kupendeza la causa rellena , mipira kidogo ya bite- mboga ya viazi ya njano iliyopikwa ina kituo cha siri cha saladi ya kuku.
06 ya 12
Fried Cheese Wonton Sticks (Tequeños) Recipe
Watoto watakuwa na mlipuko kukusaidia kufungia fimbo hizi za crispy iliyokaanga inayojulikana kama tequenos. Watakusaidia kukula pia!
07 ya 12
Mapishi ya Risoles ya Brazil
Risoles ya Brazil (kuagiza kutoka Indonesia) ni kama empanadas iliyochapwa. Unga hutolewa na kujazwa, kuchapwa, kisha kukaanga kirefu.
08 ya 12
Manchego Jibini na Quince Paste Hors d'Oeuvres Recipe
Pasaka ya Quince iliyotumiwa na jibini ya manchego au mbuzi ni appetizer maarufu au ladha au kifungua kinywa kidogo.
09 ya 12
Mapishi ya Picada ya Argentina
Picada ni mila ya ajabu ya Argentina ya kutumikia tray ya vyakula vya kidole vilivyopangwa vizuri kwa kila mtu kushiriki. Ni mawazo ya akili ya burudani. Watu tu "huchagua" kwenye vyakula (jina picada linatokana na mtindo wa kitenzi cha Kihispania) wakati wanapendeza divai au bia na kuhusisha.
10 kati ya 12
Mapishi Yuca iliyokatwa (Yuquitas Rellenas) Mapishi
Mipira hii ndogo ya crispy hufanywa kwa kuchagiza yuca iliyopigwa karibu na kipande cha fosco ya Jumuia , halafu ikawapeleka katika makombo ya mkate na kukataa hadi rangi ya dhahabu.
Matokeo yake ni shell yenye crispy karibu na kujaza laini, na cheese iliyoyeyuka katikati. Mipira ya yuca iliyokatwa ni bora sana iliyoingizwa katika salsa la la huancaína , mchuzi wa jibini la spicy.
11 kati ya 12
Mapishi ya Boliaripas
Boliarepas ni matoleo ya vivutio ya mikate maarufu ya Venezuela na Colombia ambayo huitwa Arepas . Boilarepas ni crispy nje na laini na creamy ndani na kujazwa na Bacon na cheddar jibini.
12 kati ya 12
Pizza Empanadas Recipe
Impanadas ya ukubwa wa mchoraji iliyojaa pizza ya pizza kama jibini ya mozzarella, mchuzi wa marinara, na pepperoni daima huwa na watoto na watu wazima.