Maelekezo ya Kondoo ya Kondoo ya Juu 10

Nimekuwa nimesema kuwa Mwana-Kondoo ni nyama iliyopuuzwa zaidi kwenye soko. Nyama hii ya ajabu ni swala la baadhi ya mila ya kupikia ya zamani zaidi duniani na sasa kitu ambacho watu hugeuka pua bila bila kujaribu. Hii ni aibu kweli. Mwana-kondoo (na mutton) hufanya chakula kikubwa kutoka kwa Barbeu ya Owensboro Mutton kwenye mguu wa kondoo kwa kondoo wa kondoo kwenye rack ya mwana-kondoo . Niamini juu ya hili na jaribu mojawapo ya maelekezo haya makubwa ya kondoo. Utapata mwenyewe kutafuta mwana-kondoo tena na tena.

Siri halisi kwa mwana-kondoo mzima ni si kuifanya. Mwana-Kondoo hufanywa kwa joto la ndani la digrii 145 F / 65 digrii C. Wale wetu ambao walikulia juu ya kondoo wenye kunywa wanajua jinsi ya kupata shida. Jihadharini na joto la ndani na uondoe grill linapofikia kamili na sio wakati baadaye.

• 01 ya 09

  Nyama za kondoo za kondoo na vitunguu

  Mapishi haya ya kondoo ina mtindo wa Kigiriki sana. Hizi kondoo za kondoo huzizwa na huruma na ladha. Hakikisha kupata chops ya mbali mbali na kondoo za kondoo za kawaida.

• 02 ya 09

  Mwana-Kondoo wa Mchuzi wa Balsamu

  Hii ni njia ya haraka na rahisi ya kufanya kondoo la kondoo ladha . Mchanganyiko wa ladha itawafanya wale wasiopenda kondoo kurudi kwa zaidi. Nini hufanya kazi hii ya mapishi vizuri sana ni usawa kati ya ladha ya asili ya kondoo na siki ya kina ya siki ya balsamic.

• 03 ya 09

  Gunia Mwanakondoo kwenye Skewers

  Hii ni mapishi ya kale ya jadi ya Mashariki ya Kati. Hila ni kupata nyama kushikilia kwenye skewers. Kuwa mpole pamoja nao. Wanapokuwa wakipika nyama watafanya ngumu na kushika haraka. Unaweza kuhudumia makabila haya ya kondoo yenyewe na pita iliyohifadhiwa na mchuzi wa mtindi.

• 04 ya 09

  Kigiriki Marinated Leg of Lamb

  Huu ni mtindo wa Kigiriki wa kawaida wa rotisserie mguu wa kondoo. Mlo mkubwa kwa ajili ya tukio lolote au likizo, kama Pasaka. Kondoo huyu ni mzuri unataka kusherehekea Jumanne na hilo.

• 05 ya 09

  Mwana-Kondoo wa Rosemary hupanda

  Huu ni kondoo rahisi wa kondoo kando ya kondoo kuandaa na rahisi kufanya chakula cha mbele.

• 06 ya 09

  Herb na Mvinyo Mwekundu Rotisserie Mguu wa Kondoo

  Mguu huu wa mwana-kondoo unafungwa kwa mvinyo na ladha ya mchanganyiko wa mchanga, huwekwa kwenye rotisserie, na hupikwa katika mchakato wa kupikia. Sawa ya kondoo hii ni kamili kwa ajili ya Likizo na chama chochote kikubwa.

• 07 ya 09

  Rack of Lamb katika Grill

  Kichocheo kikubwa cha rack ya kondoo kwenye grill. Hifadhi ya blackberry huongeza ladha nzuri ya matunda bila kuwa na nguvu zaidi. Kupendeza kwa mwaka mzuri.

• 08 ya 09

  Mchungaji Uliofunikwa wa Mwana-Kondoo

  Hizi racks za mwana-kondoo zimefunikwa katika vitunguu vitunguu, marinade ya haradali kisha ikawa kwenye grill. Unaweza kuwazuia kwa usahihi ili uhifadhi uso unyevu wakati ndani hupikwa kupikwa.

• 09 ya 09

  Burgers ya Kondoo na Mint

  Burgers hawa wa kondoo wenye kifafa hufanya kazi vizuri kwa pita mkate au bun. Ikiwa unatumia pita, mchuzi mzuri wa mtindi na cilantro utaongeza ladha tayari ya ladha ya nyama. Jaribu na vidokezo na uone ni nini kinachofaa kwako.