Siku hii rahisi sana ya pilipili inazalishwa na nyama ya nyama ya konda na viungo ambavyo huenda unavyo. Vitunguu, vitunguu, cumin, na poda ya pilipili ni viungo vya ladha, na maharage nyekundu na nyanya huongeza dutu na rangi.
Chili hii pia inaweza kufanywa na maharage nyeusi makopo, maharage ya figo, au maharagwe ya pinto. Ikiwa unapendelea pilipili bila maharagwe, kuongeza nyanya zaidi ya ardhi na kiasi kidogo cha mchuzi wa maji, ikiwa inahitajika. Chilipili inaweza kufanywa na ardhi ya Uturuki pia.
Kichocheo ni mara mbili kwa urahisi kwa ajili ya mlo mkubwa au chama kinachovutia. Weka katika jiko la polepole na ulichukue pamoja na pombe au chama. Weka jiko la polepole juu kwa kuwahudumia.
Ikiwa unahitaji chakula rahisi, cha moyo kwa siku ya kuanguka au ya baridi, kichocheo cha pilipili ni chaguo bora. Chili hii hufanya chakula kikubwa na saladi rahisi iliyopigwa na nafaka au biskuti . Au kumtumikia pilipili na hii ya mazao ya mahindi ya Mexican yenye cheese .
Angalia vidokezo na tofauti kwa mbadala nyingine, mapendekezo ya viungo vya ziada, na kutumikia mawazo.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1 clove
- vitunguu
- 1 kubwa inaweza kuchujwa nyanya, (ounces 28)
- 1 inaweza (15 ounces) nyekundu nyekundu nyekundu, na kioevu
- 1/2 kijiko cha ardhi cumin
- Vijiko 1 hadi 2
- poda ya pilipili
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
Jinsi ya Kuifanya
Joto mafuta ya mboga katika tanuri ya Uholanzi au sufuria kubwa juu ya joto la kati; kahawia nyama ya nyama na vitunguu. Ongeza vitunguu kwa mchanganyiko wa nyama na kuendelea kupika kwa dakika moja au mbili. Futa mafuta mengi.
Ongeza nyanya, maharagwe na chumvi, kiini, poda, chumvi, na pilipili; kuleta simmer. Funika na simmer juu ya joto la chini kwa saa 1 1/2 hadi 2, kuchochea mara kwa mara.
Ladisha na kurekebisha msimu.
Kumtumikia pilipili na nafaka ya nafaka iliyopandwa na saladi iliyopigwa. Chilili ni ladha na mchele pia.
Inatumikia 6.
Vidokezo na Tofauti
- Ili kuzuia pilipili, kuongeza vijiko chache vya nyanya kwa pilipili.
- Ongeza juu ya kijiko 1 cha pilipili ya jalapeno iliyokatwa na pilipili, au chache kidogo cha pilipili ya kijani iliyokatwa.
- Saute kuhusu 1/2 kikombe cha pilipili ya kijani au nyekundu ya kengele pamoja na nyama ya nyama na vitunguu.
- Saute karoti iliyokatwa kwenye mchanganyiko wa nyama na nyama ya vitunguu. Ni njia nzuri ya kupata mboga ya ziada ndani ya watoto, na inaongezea uzuri wa asili wa hila.
- Mazao ya juu ya pilipili na vitunguu vya kijani kilichokatwa, jack cheddar jack au jibini pilipili, pete za jalapeno, au pamba ya cream ya sour.
Unaweza pia Kufurahia Mapishi haya ya Chili
Ground Beef na Black Bean Chili
Mboga Mboga Mboga Mboga Na Nyama
Crock Pot Chili Kuku na Peppers ya Jalapeno
Crock Pot Chili Kwa Pombe ya Nyama na Maharagwe
Zaidi Mapishi ya Chili
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 490 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodiamu | 281 mg |
| Karodi | 60 g |
| Fiber ya Chakula | 16 g |
| Protini | 41 g |