Casserole ya maharagwe ya kijani ni sahani ya jadi ya shukrani ya Marekani ambayo inaonekana kutokea mahali pa kuanguka na majira ya baridi. Mwaka mzima, ungekuwa mgumu sana kupata mahali popote, lakini karibu na Shukrani, siku za baridi na wakati wa Krismasi, ni ghafla kila mahali. Hakuna shukrani ya shukrani au meza ya Krismasi ingekuwa kamili bila kikapu cha kijani cha maharage ya kijani!
Kichocheo hiki ni kwa mboga mboga na kabisa ya maziwa na bure ya mbolea ya jadi ya maharagwe ya maharagwe ya kijani, kutumia margarine ya vegan na chachu ya lishe badala ya supu ya maziwa, cream, au supu ya kawaida ya uyoga (ew!) Ili kuunda cream na saucy mbolea ya kijani ya maharagwe ya kijani ambayo haina maziwa kabisa na yanafaa kwa mtu yeyote kwenye mlo wa vegan, na, bila shaka, pia ni nyepesi sana hadi mafuta na kalori. Kwa hivyo, ikiwa unatafuta nyepesi ya maharagwe ya maharagwe ya maharagwe ya kijani kwa sababu yoyote, kichocheo hiki cha kijani cha maharagwe ya maharage kitakuwa nzuri kwa wewe kujaribu - na bado ni kizuri na kitamu!
Sijui kama hii ni mapishi kamili ya meza yako ya likizo au la? Jaribu kichocheo hiki cha mboga ya maharagwe ya mboga ya kijani kwenye mboga , au, jaribu maharagwe ya kijani safi na laini au jaribu sahani ya kijani ya sahani ya kijani na upunguzi wa nyanya , na bila shaka, ikiwa unapika kwa mboga, Nitahitaji mchangamfu mkamilifu wa kitamaduni wa Uturuki !
Angalia pia:
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe cha margarini ya vegan
- 1/4 unga wa kikombe
- Vikombe 1 1/2
- mchuzi wa mboga
- 1 tbsp mchuzi wa soya au
- tamari
- 1/2 tsp poda ya vitunguu
- 1 tsp vitunguu poda
- 2 tbsp mafuta ya mboga
- 1/4 kikombe chachu cha lishe (chaguo)
- 2 14 sahani ya Kifaransa style ya maharagwe ya kijani, mchanga
- 1 ounce 3 unaweza vitunguu vya Kifaransa-kukaanga
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, kabla ya joto tanuri hadi digrii 350.
- Katika sufuria ndogo, suuza margarini ya vegan na kuongeza unga. Next, kuongeza mchuzi wa mboga, mchuzi wa soya au tamari, poda ya vitunguu na unga wa vitunguu, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchuzi unene. Kisha, whisk katika mafuta ya mboga na chachu ya lishe mpaka uwezekano wote.
- Kisha, jifungeni pamoja mchuzi na maharagwe ya kijani kwenye sahani ya bakuli au sahani ya kuoka.
- Bika casserole yako katika tanuri ya kabla ya joto kwa dakika 10.
- Baada ya dakika 10, onyesha kwa makini sufuria kutoka kwenye tanuri na kuinyunyiza vitunguu vya Fried Kifaransa juu ya casserole, kisha kurudia sufuria kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 10.
Je, unahitaji kufanya mapishi haya ya gluten? Chagua mchuzi wa soya kwa tamari au gluten-free na shoyu, na hakikisha kwamba mchuzi wa mboga uliyokuwa unatumia ni wa gluten pia (baadhi na wengine hawana). Na hatimaye, unahitaji kuhakikisha unatumia unga wa gluten badala ya unga wa kawaida mweupe, au, jaribu kutumia wanga wa nafaka kama thickener.
Unahitaji mawazo mengine ya sahani ya upande? Hapa kuna sahani chache za pekee kwa ajili ya mboga ya mboga ya mboga au ya vegan:
- Karoti iliyotiwa na Glazed na viazi vitamu
- Karoti zilizochomwa na Cinnamon
- Chombo cha kitambaa cha Sweet Crockpot Butternut
- Maharagwe ya kijani yaliyo rahisi na mikate ya mkate
- Mazao ya Brussels na Mchungaji wa Bacon Mboga
- Vipuni zaidi vya mboga na sahani za upande wa Shukrani za mboga
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 502 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 961 mg |
| Karodi | 67 g |
| Fiber ya Chakula | 21 g |
| Protini | 18 g |