Viwango Bora vya Kusini

Kutoka kwa jambalaya ya shrimpia na kukupa nafaka ya nafaka kwa siagi iliyokaanga na nyanya za kijani, mboga hizi za kusini zitaidhi nafsi yako.

• 01 ya 09

  Kuku Buttermilk Kuku Fried

  Mapishi ya jadi ya kuku ya kukaanga ni kuku tuliojaa unga na kavu iliyoangaziwa, lakini tofauti hii ya ladha hutumia umwagaji wa siagi kwa tangy twist. Kuku ya siagi iliyokaanga ni moto mkali, lakini pia hufanya kitu cha ajabu cha picnic kilichotumiwa baridi.

• 02 ya 09

  Biscuits ya Fluffy

  Siri ya biskuti hizi za mwanga-kama-hewa zinatumia chachu na kuifuta unga kabla ya kuzipuka na kuoka. Kwa sababu unahitaji kufuta unga, unaweza kufanywa mbele na kisha kuoka kabla ya kutumikia.

• 03 ya 09

  Nyanya za Fried Green

  Nyanya hizi crispy ni favorite ya kusini kwa sababu nzuri. Wao ni bora kutumika kama appetizer, au upande na mbavu grilled au Steaks. Huwezi kupata nyanya za kijani kwenye maduka makubwa, utahitaji kwenda kwenye soko la mkulima ili kupata baadhi au kukua yako mwenyewe-vizuri kustahili jitihada.

• 04 ya 09

  Kuku Fried Steak Na White Gravy

  Steak ya kuku-kahawa hutumiwa na mchuzi nyeupe wa peppery na ina mipako ya crispier kuliko mshirika wake sawa, steak ya nchi. Kutumikia na biskuti.

• 05 ya 09

  Sweet Potato Steak Fries

  Kwa hiyo rahisi na ladha, hizi fries za viazi vitamu ni njia nzuri ya kufurahia moja ya vyakula vya asili vyenye lishe. Kwa kuwa hizi zinafanywa katika tanuri ya moto, hawana haja ya mafuta mengi kwa "kaanga." Fries hizi za viazi vitamu ni nzuri na burgers, steaks na karibu na chochote kingine unachoweza kutumikia kwa fries mara kwa mara. Ninapenda uchafu wangu, kwa hiyo nikawasha mchanganyiko mzuri wa cayenne, lakini unaweza kuunda urahisi kichocheo hiki kwa kiwango chako cha joto. Kama ilivyo na fries ya Kifaransa ya kawaida, chumvi ni muhimu

• 06 ya 09

  Saji na Shrimp Jambalaya

  Sawa kutoka katika eneo la maarufu la Ufaransa la New Orleans, favorite hii ya Creole ni kizazi cha paella ya Kihispania. Akishirikiana na viungo vya ndani, na kipimo cha afya cha Kifaransa flair, Jambalaya imekuwa favorite ya Louisiana kwa zaidi ya karne. Kichocheo hicho rahisi cha Jambalaya ni rahisi kufanya, tena huponya vizuri, na ni nzuri kwa ajili ya burudani.

• 07 ya 09

  Gumbo ya Shrimp na Sausage

  Kuna matoleo mengi ya sufuria ya gumbo kama kuna wapishi ambao huifanya, na hii ni moja tu kuchukua sahani ya hadithi. Lakini jambo moja yote nzuri ya gumbo ni sawa na roux - mchanganyiko wa unga na mafuta iliyopikwa hadi rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Bila shaka tajiri, nutty ladha ambayo inaongeza kwa supu / kitoweo huiweka mbali na kawaida.
  Angalia maelekezo ya hatua kwa hatua na picha za mapishi haya ya gumbo.

• 08 ya 09

  Kichwa cha Chanzo-Chuma cha Corn

  Kichocheo hiki cha mahindi ni zaidi upande wa unyevu na wa zabuni kuliko texture kavu na mchofu kwamba mapishi mengi ya jadi yanajumuisha. Hii ni rahisi sana kufanya mapishi ya cornbread ambayo mara zote hupata mapitio ya rave.

• 09 ya 09

  Kentucky Bourbon Chocolate Walnut Pie

  Pie hii ni kawaida kutumika katika Kentucky Derby kila mwaka. Ni sawa na toleo la maarufu la Melrose Inn, ambalo limetumiwa kwenye mbio kwa zaidi ya miaka 50.