Vidokezo vya Kifaransa vya Kifaransa na Pasaka kwa ajili ya Krismasi

Mapishi haya ya Kifaransa ya likizo ya likizo ni icing ya kuvutia juu ya keki, kwa kusema, kwa orodha ya likizo ya ajabu. Mapendekezo haya ya classic yanayotokana na pipi rahisi na bidhaa za kupikia rahisi ili kufafanua bei ya jadi ya Kifaransa. Kuna kitu hapa kinachofaa kila orodha ya likizo ya baridi.

Damu za 13 za Krismasi, au Les Treize Desserts de Noël, hufurahia baada ya Gros Souper katika Provence. Dagaa 13 zinazungumzia Yesu na mitume wake kumi na wawili katika Mlo wa Mwisho. Kama jadi inakwenda, lazima kuna angalau pipi 13 zilizopo, wote hutumikia mara moja, na kila mgeni awe na angalau kidogo ya kila dessert. Si kila sahani iliyotumiwa inafaa kuwa dessert kamili, vimelea vidogo, na pipi ni pamoja.

Furahia maelekezo haya wakati wa likizo, umetumikia peke yake au kama sehemu ya desserts 13.

• 01 ya 18

  Chocolate Buche de Noel Recipe

  Kahawa ya kwanza ya Krismasi au kichocheo cha Buche de Noel kiliundwa kwa hila mwishoni mwa miaka ya 1800 na mchungaji wa Kifaransa. Mapishi haya ya chokoleti ya Buche ya Noel yanaonyesha mwanga wa hewa-kama-hewa, keki ya vanilla ya Genoise imevingirwa kwenye silinda na kahawa yenye tajiri, yenyewe yenye chokoleti ya chocolate.

• 02 ya 18

  Kifaransa Chocolate Chocolate Madeleine Cake Recipe

  Madeleines ni Kifaransa cha kawaida cha bake. Mikate ya kupendeza ndogo inastahili kuwa katika sherehe zote. Kuwajumuisha na chokoleti kidogo na wewe hit jackpot.

• 03 ya 18

  Kifaransa Almond Macarons Recipe Kifaransa

  Hakuna njia bora ya kusherehekea kweli kuliko sahani ya macarons ya ladha ya Almond. Wao ni moja ya confection kabisa na pia ladha kabisa. Je, si kupenda?

• 04 ya 18

  Mapishi ya Cinnamon Palmiers Cookie

  Vitambaa hivi vya joto, vya buttery, na vyema vinapendeza sana na kioo cha kitu cha Krismasi.

• 05 ya 18

  Quince Paste Recipe

  Mapishi haya ya quince ni katika mtindo wa classic wa Cotignac D'Orleans. Mtaalamu wa jiji la Ufaransa la Orleans tangu karne ya 15, hifadhi hii ya quince ni tamu kidogo kuliko matunda ya matunda yaliyotengenezwa sawa, au pipi ya matunda. Kuweka hujulikana katika nchi nyingine kama jibini la quince, na nchini Hispania kama Membrillo. Kutumikia vipande vya kuweka iliyoandaliwa tayari na uteuzi wa jibini, karanga, na matunda kwenye bodi ya jibini. Mchuzi pia ni ladha na nyama ya baridi ya mchezo kama vile viumbe .

• 06 ya 18

  Mapishi ya Calissons

  Ugavi wengi wa dunia wa Calissons-mlozi wa kipekee wa almond-huja kutoka Aix en Provence. Wageni wengi wa Aix wanakuja na pipi kwa pipi tofauti. Wao ni vigumu kupata, lakini kuchukua muda wa kuwafanya kutoka mwanzo ni thamani ya jitihada.

• 07 ya 18

  Mapishi ya Fougasse

  Fougasse au pompe à l'Huile, mafuta ya mzeituni, huliwa na kupamba zabibu wakati wa mavuno ya mwisho. Mapokeo ni kuvunja mkate katika servings binafsi na vidole, badala ya kukata mkate na kisu. Hadithi huenda kwamba hii inalinda utajiri wako kutoka kufilisika mwaka ujao.

  "Waombaji wanne" sehemu ya lez treize inawakilisha jumuiya nne za monastic: Augustinians, Carmelites, Dominicans, na Franciscans. Walnuts wanasimama kwa Waitiniini, mlozi kwa Karmeli, mazabibu kwa Wilaya Dominiki, na tini kwa Wafrancis. Supu ya matunda mapya kawaida huwa kama dessert moja, na daima hutumikia baada ya Gros Souper. Inaweza kuwa uteuzi wa machungwa, apples, pears, na zabibu. Mchanganyiko wowote wa matunda ya msimu unakaribishwa, na berries safi hawapati orodha hiyo, ingawa ingekuwa inachukuliwa kukubalika, pia.

• 08 ya 18

  Recipe ya Croquembouche

  Croquembouche ni keki ya jadi Kifaransa ya harusi. Pia hutumikia kwa matukio maalum na kwa likizo. Kichocheo cha jadi cha croquembouche kinafanywa na cream ya vanilla ya kitambaa na kilichopambwa na almonds ya sugu. Mikoba ya kisasa hufanywa na ladha ya uchuzi wa kishiki na kupambwa na maua, sanaa ya sukari, na hata chokoleti iliyoyeyuka.

• 09 ya 18

  Recipe keki Recipe

  Mapishi haya ya keki ya opera yanafaa kwa muda wa uwekezaji. Vipande vya keki ya mlozi wa almond, mwanga wa kahawa, na joka la chokoleti ya giza hufanya kuwa dessert ya kuonyesha.

• 10 kati ya 18

  Recipeas Recipe

  Kutoka harufu nzuri, kichocheo hiki cha speculaas hufanya kichocheo crispy, ambacho sio pia-tamu ambacho kinaomba kuingizwa katika kahawa. Mchanganyiko tofauti wa viungo kunukia katika kichocheo hiki huunda ladha ya saini ambayo Ubelgiji hutambua kuki umejulikana kwa karne nyingi.

• 11 kati ya 18

  Creme au Caramel Recipe

  Creme au caramel, pia inajulikana kama creme caramel, ni ajabu dessert mapishi kwa ajili ya vyama vya chakula cha jioni. Si tu ladha mellow, kisasa, na versatile; hii bistro classic inaweza kufanywa hadi siku moja mapema. Iliyotumiwa katika bwawa la ajabu la caramel ya kujifanya, haina mahitaji ya kupendeza isipokuwa sahani inayovutia.

• 12 kati ya 18

  Recipe ya Truffles ya Chokoleti ya Giza

  Ganda la chokoleti la giza laini laini linalotokana na unga wa kakao ni kutibu kama hakuna mwingine. Truffles haya ya Kifaransa ya giza ya chokoleti ni yadha sana, na hivyo harufu, ambayo yanahitaji kula polepole.

• 13 ya 18

  Recipe ya Lemon Tart

  Hii ni kitambaa cha Kifaransa kisichohitajika, kinachopatikana kwenye patisseries na mikahawa kila mwaka na ni nzuri zaidi kwa nyakati za likizo. Baridi, kujaza kwa lemon kali kunatofautiana vizuri na harufu nzuri, ndogo ya tamu. Dollop kidogo ya cream Chantilly aliyetumikia na dessert hufanya kutibu bora.

• 14 ya 18

  Mapishi ya Chestnuts ya kupendeza

  Ikiwa chestnuts ikitoka juu ya moto wa kupiga mbizi ni majadiliano ya nyakati za furaha na likizo, basi kondoo za kupendeza ni binamu zao za kifahari, zimewahi kuwa halali zaidi. Wapendwa ni ladha nchini Ufaransa, kwamba Glacier ya Berthillon huko Paris kawaida hutoa nje ya rangi yao ya marron glace ndani ya masaa.

• 15 ya 18

  Apple Cider Pound Cake Recipe

  Kuchukua bite moja ya mapishi ya keki hii ya apple cider pound na utafirishwa kwenye nchi ya bustani ya Normandi. Hii keki iliyosababishwa na keki nne ilikuwa, kwa kweli, iliyoongozwa na gari la La Route des Cidres huko Quebec ambalo, kama Normandy, lina vyema vya bustani za apple, nyumba za cider, na nyumba za ndani za ndani.

• 16 ya 18

  Chocolate binafsi Souffles Recipe

  Mapishi bora ya kwanza ya Kifaransa kujifunza lazima awe rahisi ya chocolate soufflé. Soufflé ni ya kichawi, ya hewa, ya ladha, na ya ngumu ambayo inazunguka kabisa mlo wowote. Walipotea nje ya tanuri, wanafurahia na kumvutia wageni wako na wageni wa chakula cha jioni.

• 17 ya 18

  Imefungwa kwa Recipe Pears

  Vipande vilivyotumiwa hufanya kwa dessert ya kipekee, inayovutia. Kichocheo hiki kinaonyesha pears safi zilizowekwa kwenye syrup ya divai mpaka zimegeuka laini ya kitambaa na rangi nyekundu ya ruby.

• 18 ya 18

  Maziwa katika Mapishi ya theluji

  Oeufs a la neige, au mayai katika theluji, hufanya uwasilishaji wa kifahari kwa sikukuu zako za likizo lakini bado sio nzito baada ya mlo kamili.