Huwezi kwenda Caribbean bila kufurahia mbio ya ladha ya mahi-mahi na kwa kichocheo hiki unaweza kuleta kuwa ladha nyumbani kwa supu ya kushangaza rahisi.
Caribbean Mahi Mahi Holiday Soup huleta kugusa sana kwa chakula cha likizo . Ramu katika supu ni mwanga sana, kijiko tu, lakini inaongezea kugusa kwa utamu kwa soiree, na kufanya kugusa nzuri kwa chombo cha supu.
Nini Utahitaji
- Pili 2
- mahi-mahi bila kujali , kata ndani ya cubes 1 1/2 inchi
- 2 kati
- vitunguu, vipande
- 1/4 kikombe chives, kung'olewa
- 1/4 kikombe
- cilantro , iliyokatwa
- 2 kubwa
- nyanya , kung'olewa
- Kijiko 1
- thyme safi
- Vijiko 2
- juisi safi ya chokaa
- Kijiko 1
- Golden Sun Tommy Bahama Rum
- Vijiko 2
- siagi
- 1 clove
- vitunguu
- Kijiko 1
- sukari
- Kijiko 1
- Sauce ya Worcestershire
- Kikombe 1
- hisa za samaki (au
- Kuku ya sodiamu au hisa za mboga )
- Chumvi na pilipili ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Weka samaki ndani ya bakuli kubwa.
- Katika bakuli nyingine kubwa, changanya vitunguu, chives, cilantro, nyanya, thyme, juisi ya limaini na ramu pamoja na kumwaga juu ya samaki.
- Nenda kwa saa 1 , ugeuke mara kwa mara.
- Nyunyiza siagi kwenye sufuria ; kuongeza vitunguu na sukari na joto mpaka mchanganyiko kuanza kuanza.
- Ongeza samaki na kupika hadi dhahabu.
- Ongeza marinade, mchuzi wa Worcestershire, hisa, chumvi na pilipili ili kuonja.
- Chini joto, funika, na simmer kwa dakika 10.
- Pamba na wedges ya lime na vidudu vya cilantro.
Mapishi ya kichocheo: Chef Ryan Scott
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 700 |
| Jumla ya Mafuta | 38 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 211 mg |
| Sodiamu | 396 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 66 g |