Wakati jua liko juu mbinguni na joto linaongezeka hadi miaka ya 80 na 90 (na kwa watu wa jangwani, hata zaidi), kukaa hydrated ni muhimu. Saladi za mboga za mboga za maji zinaweza kusafisha na kutengeneza maji, na kutoa wanyama wa phytonutrients kulisha na kuimarisha. Wanaweza pia kutuliza kuvimba na mali zao za baridi. Afya hufaidi kando, saladi hizi ni ladha tu!
01 ya 10
Tango, Nyanya na Avocado SaladiJen Hoy Hii tango, nyanya na saladi ya avoka ni mboga, juicy na creamy, baridi majira ya joto favorite. Matango, nyanya, avocado, mimea iliyochanganywa na tamu na vitunguu nyekundu hupasuka kwa vinaigrette ya balsamu. Unataka kuiweka rahisi sana? Saladi ya Nyanya na Nyasi ni kodi ya upendo kwa utukufu wa nyanya zilizochaguliwa.
02 ya 10
Tango na Saladi ya BahariniJen Hoy Kichocheo hiki kikubwa, kilichopangwa Kijapani, tango na saladi ya saladi ni nzuri kwa hali ya hewa ya joto, wakati miili yetu inahitaji usawaji wa ziada. Matango ni matajiri katika silika, potasiamu, na fiber, na ni baridi na pia husababisha ngozi. Bahari ni chanzo kikubwa cha madini muhimu. Si shabiki wa baharini? Jaribu Tango na Saladi ya Mint au Tango, Saladi ya Nyanya na Basil badala yake, kwa ajili ya baridi na baridi, kupambana na uchochezi upande sahani.
03 ya 10
Napa Kabichi na Coleslaw ya mboga na mavazi ya TahiniJen Hoy Mwanga, baridi, na urejeshe, vganje hii, gluten ya vyakula vyote vya kinywaji vyote vya Napa kabichi na coleslaw ya mboga ni ya haraka, rahisi, na ya ajabu kwa sahani kama mchele na maharagwe ambazo zinahitaji enzymes zinazotumikia upande. Mchinjaji huu pia ni mbadala nzuri kwa coleslaw mara kwa mara, kama dressing ni mwanga sana, na ni kufanywa na aidha Napa au Savoy kabichi, wote wawili ni curly na juicier kuliko kawaida kabichi kijani. Chaguzi nyingine mbili za mwanga ni Green Lawlaw na Asia Sinema Kabichi saladi. Kichocheo kilichofufuliwa na siku za joto za majira ya joto, wakati miili yetu inahitaji usawa wa juu.
04 ya 10
Saladi ya CornGetty Toleo hili la ziada, la macrobiotic ya sahani ya pili ya majira ya joto hufanyika bila pilipili nyekundu na uchafu wa mapishi zaidi ya jadi. Wakati kichocheo kinapiga simu kwa cilantro, jisikie huru kujaribu bizari au basil badala yake. Mbolea ni uponyaji kwa moyo, digestion, na figo; celery ni baridi, matajiri katika silicon na uponyaji kwa ini na tishu zinazojumuisha. Maharagwe ya Maharagwe ya Maharagwe na Maharage ya Maharage ni chache nyingine ya majira ya joto. Kwa kick kidogo, huwezi kwenda vibaya na Saladi ya Maharage ya Spicy , au Maharage ya Maharage ya Mwekundu ya Magharibi na Maharage ya Corn . Kwa mapishi haya yote, PLEASE hakikisha unatumia mahindi yasiyo ya GMO.
05 ya 10
Vipodozi vya majira ya baridi na Sauce ya Spicy AlmondJen Hoy Kichocheo hiki cha maharage ya majira ya ghafi ya majira ya mchuzi na mchuzi wa mchuzi wa mlozi ni gluten, nafaka na maziwa ya bure ya vegan ya toleo la spicy na mchuzi wa karanga. Mchuzi mzuri wa mchuzi wa mlozi hupendeza chaguo yako ya kelp ghafi au nyubboni za courgette (ndogo ndogo zucchini). Vipodozi vya Kelp na mavazi ya Broccoli na Creamy Avocado ni mwingine, chaguo sawa. Kumbuka kwamba kelp noodles, wakati kitamu sana, yana kalori chache na nyuzi ndogo, hivyo sio mbadala ya nafaka nzima.
06 ya 10
Sala ya Pea Shoot Na Daikon Radishi na Lime ya Tangawizi Vinaigrette
Majani ya shayiri ya pea ni ishara ya kupendeza ya hali ya joto ya msimu wa hali ya hewa, na inaweza kupatikana katika masoko ya Asia wakati mwingi wa mwaka. Ikiwa huwezi kupata shina za poa, tumia mimea ya jua badala yake, ambayo inapatikana kila mwaka. Kutoshwa na wiki ya mtoto, karoti na radish ya daikon iliyopandwa, hutoa kiasi kikubwa cha vitamini C, A, K, potasiamu, folate, na asidi folic. Saladi ni sahani bora ya utakaso, kwa vile inasaidia ini na nyamba ya utakaso, na hupiga mwili wa kamasi. Karoti na Daikon pia ni vyakula bora vya mapafu. Vidokezo rahisi vya gingery vinaongeza kwa saladi hii rahisi.
07 ya 10
Saladi ya mboga ya majira ya jotoJody Hoy Mchanganyiko mzuri wa saladi zote za kijani na mboga za kijani, kichocheo hiki cha saladi ya mazao ya majira ya joto ni bora kutumia mazao kutoka kwenye soko lako la shamba au mkulima.
08 ya 10
Saladi ya mboga iliyokatwa
Jen Hoy Hii saladi ya mboga iliyokatwa kwa dakika 5 imejaa kamili ya phtyonutrients muhimu na antioxidants na inaacha nafasi nyingi kwa tofauti. Karoti hutoa vitamini A, beta ya carotene na ni ya manufaa kwa mapafu, ini, indigestion, na damu tindikali. Vile vile, nyuki ni kuimarisha moyo, digestion na ini, na kusaidia kusafisha damu. Wao ni tajiri katika misombo ya kupambana na uchochezi, folate na manganese. Ongeza hydrating, celery tajiri ya potasiamu, lycopene nyanya zilizojaa, mboga za kijani na chlorophyll na nguvu za uponyaji, na matajiri, mafuta ya afya ya avocado, na una saladi yenye kuridhisha ambayo ni kamili kwa ajili ya chakula cha mchana. Unaweza kuongeza maharagwe, karanga au mbegu kwa protini ya ziada (angalia hapa chini katika tofauti) au kutofautiana viggies kulingana na kile una karibu.
09 ya 10
Kale Saladi Kwa Artichokes, Maharage ya Cannellini na Herbs
Jen Hoy Kale saladi ni nzuri wakati wa majira ya joto pamoja na misimu mingine. Ninapenda kutumia vijana vidogo au mtoto wa kale kwa haya kwa sababu majani ni kawaida zaidi ya zabuni na rahisi kuponda kuliko wenzao zaidi kukomaa. Chaguo nyingine katika chakula hiki cha bakuli ni pamoja na Lemon Garlic Marinated Kale Salad , piquant Mediterranean Marinated Kale, salama Herbed Kale Salad, na kidogo tamu Saladi Kale na Cranberries, Citrus na Red Onion.
10 kati ya 10
Tamu ya Cellophane ya Tambo na Mboga ya mboga na mavazi ya Spicy LimeJen Hoy Mapishi haya, tangy, spicy na tamu kwa kitambaa cha cellophane cha Thai na saladi ya mboga na mavazi ya chokaa ya spicy yanaweza kutumika kama aidha ya kwanza au kozi kuu. Vipodozi vya Cellophane ni gluteni na nafaka huru (zinafanywa kutoka maharagwe ya mung), kwa hiyo hii ni nzuri kwa chakula kilichopunguzwa. Ninapenda mchanganyiko wa joto (kuvaa) na baridi (cheggies ghafi) ambayo unapata kwa kuitumikia mara moja, lakini pia unaweza kutumika saladi kwenye joto la kawaida.