Upikaji wa Kupika Kote duniani
Mume wangu alikulia nchini Ujerumani. Baba yake alifanya kazi kwa Honeywell na walihamia pale Doug alikuwa na umri wa miaka mitatu; walirudi Minnesota wakati alikuwa na kumi na moja. Ana kumbukumbu kubwa za nchi, shule, marafiki, na hasa chakula.
Tafadhali kumbuka kuwa sidai kuwa mapishi haya ni 'ya kweli'. Badala yake, ni uumbaji unaoelekezwa ambao hufanya hisia za Kijerumani, Bavaria, na Mapishi ya Uswisi.
Hakuna nafasi kwenye tovuti kuhusu kupikia haraka kwa Sauerbraten ya jadi, ambayo inachukua siku tatu hadi nne kufanya!
Ladha ya Ujerumani na mikoa ya jirani ya Ulaya ambayo tunapenda ni pamoja na nyama ya nguruwe, hasa sigara ya nguruwe , kabichi, paprika, sauerkraut, apula, vitunguu, cream, kinu, caraway, sausages, bia, siagi, na mboga za mizizi. Sausages, bila shaka, labda ni chakula maarufu zaidi kutoka Ujerumani. Pata maelezo zaidi juu yao katika Chati yangu ya Sausages. Mapishi ni ladha na ladha, iliyoundwa ili kukidhi hata hamu ya moyo.
Furahia maelekezo haya, na uwafanye sehemu ya repertoire yako.
Mapishi ya Ujerumani rahisi
- Saladi ya Kijapani ya viazi
Kichocheo hiki ni mchanganyiko wa kadhaa kutoka kwa vitabu vya kupikia tofauti. Nadhani ina mchanganyiko kamili wa textures na ladha. - Crockpot Nguruwe na Kabichi
Kichocheo hiki cha ajabu na cha juu rahisi hupika kwa ukamilifu katika jiko lako la polepole . - Kuku Paprikash
Mapishi haya ya Hungarian huinua kuku wazi kwa ngazi mpya. Tumikia juu ya spatezle, au dumplings kidogo za Ujerumani.
- Kielbasa Tamu na Spicy
Viungo vitatu tu katika kiboko chako hufanya sahani kuu ya juicy, yenye harufu nzuri ya kutumikia na karoki au kabichi iliyopikwa na saladi ya mchicha. - Mtaa wa Sauckbraten
Mapishi haya ya luscious ni rahisi kufanya na kupenda karibu kama kitu halisi. Duka la gingersnaps linununuliwa ni kweli kumaliza kugusa mchuzi.
- Sawage ya Ujerumani Chowder
Bratwurst, mboga za mizizi, na jibini la Uswisi hubadilisha chowder chenye nene katika furaha ya Bavaria. - Sausage ya Ujerumani na Sauerkraut
Tumia 'wurst' yako favorite katika mlo huu rahisi rahisi. - Ndugu-Agogo-Mjakazi Wangu Mjini Crockpot
Kichocheo hiki halisi ni moja kwa moja kutoka Ujerumani, kupitia Ellis Island na karibu miaka mia na hamsini. Furahia Shukrani hii ya Shukrani. - Sauerbraten Mkaidi wa Shinikizo
Jiko la shinikizo ni njia nzuri ya kufanya mapishi ya kawaida ya kupikia polepole kwa haraka. - Reuben Moto Dish
Sandwich ya Reuben ilikuwa pengine inayotokana na Amerika! Lakini viungo ni Kijerumani; casserole hii ya moyo ni ladha. - Ng'ombe ya Nyama na Dumplings
Dumplings ni jadi sana nchini Ujerumani na Bavaria. Toleo hili linawapika kwa ukamilifu wa ukamilifu kwenye crockpot yako. - Skillet Goulash
Paprika iliyovuta sigara ni kiungo cha siri katika unga huu rahisi wa sahani skillet . - Supu ya viazi ya mboga
Chumvi ya chumvi ni kiungo cha siri katika kichocheo hiki cha super super, super inexpensive ya crockpot supu. - Burgers ya Ujerumani
Burgers na makombo ya rye, bia, caraway na haradali, iliyopangwa na jibini tangy na sauerkraut - wow! - Wiener Schnitzel
Mimi hufanya Schnitzel yangu ya zabuni na yenye kujifurahisha na ufugaji wa nyama ya nguruwe - Siipendi mbinu zinazotumiwa kwa kuinua veal. Lakini unaweza kubadilisha mbaala kama ungependa.
- Crockpot Nyama Rouladen
Kichocheo hiki cha classic kimechukuliwa ili kupika kwenye kiboko. Nguruwe ya ngono hupigwa na mchanganyiko wa bakoni, vitunguu na pickles, na kupikwa katika mchuzi wa kiriki. - Chops ya Nguruwe ya Apple
Ili kufanya kichocheo hiki Kijerumani, ununulie kuvuta nyama ya nguruwe. Unahitaji kuongeza muda wa kupika na karibu nusu ikiwa unachagua chaguo hili. - Chombo cha Msaidizi wa Mkobaji
Kitungi, ndiyo, jar nzima la horseradish imetumwa juu ya mboga hii ya zabuni. Usiogope - ni mellows wakati ukipika! - Kamba ya Nyekundu Kabichi na vitunguu
Kutumikia sahani bora ya kando pamoja na kuku ya kuku kwa ajili ya unga mzuri. - Roller House Rolls
Vipande vilivyotokana na nuru na vyema vya chakula cha jioni vitakuwa Kijerumani kwangu kwa sababu tu walikuwa maalum ya bibi yangu wa Ujerumani, Matha. - Chokoleti imewekwa Spritz
Spritz, cookie ya Kijerumani ya kawaida, hutengenezwa na unga wa sukari wenye tajiri kusukumwa kupitia diski ili kufanya fomu na maumbo. Wao ni luscious.
- Mlango wa Dobos
Mkojo wa Dobos ni Austria, kiumbe ngumu kilichopangwa ambacho huchukua masaa kufanya. Ninapenda tofauti yangu ndogo ya viungo vitatu - wewe pia! - Haraka Apple Strudel
Toleo hili rahisi sana la mapishi ya Kijerumani ya kifahari ni kamili kwa ajili ya dessert, kifungua kinywa, au brunch. Fanya hivi karibuni. - Apple Walnut Bundt keki
Keki hii ya ajabu hutumia apulo na juisi ya apple kwa ladha bora na texture zaidi zabuni milele. Je! Unajua kwamba neno 'bundt' linatokana na neno la Ujerumani 'bund', ambalo linamaanisha 'mkusanyiko wa watu'? - Keki ya Oatmeal ya Chokoleti
Mume wangu aliyemfufua Ujerumani anasema kwamba topping juu ya keki hii ni bora kuliko bora Kijerumani Chocolate keki frosting yeye milele kulawa!