Maziwa na Mapishi ya Samaki kwa siku tisa

Ni desturi kwa Wayahudi kuacha kula nyama wakati wa siku tisa (Tishat HaYamim) inayoongoza hadi Nne ya Av (Tisha B'Av). Tisha B'Av - siku ya tisa ya kalenda ya Kiyahudi ya Av - ni siku ya maombolezo na kufunga. Siku hii, Wayahudi wanakumbuka uharibifu wa Hekalu la Kwanza mwaka wa 586 KWK, uharibifu wa Hekalu la Pili mwaka 70 CE, pamoja na majanga mengine yaliyoteseka na Wayahudi katika siku za nyuma.

Natumaini mapishi haya ya maziwa ya kosher yatakusaidia kwako kama unapanga mpango wa siku 9.

Je , unajua? Desturi ya kujiepusha na nyama, lakini siyo samaki, katika siku zinazoongoza Tisha B'Av ni sawa na chakula ambacho Wakatoliki wengi wanaona wakati wa Lent. Maelekezo haya, pamoja na maelekezo mengine ya kosher ambayo ni maziwa au yanayotengenezwa - na kwa hiyo hutenganisha viungo vya nyama - ni muhimu kwa ajili ya mipango ya Lenten ya unga, pia .

Mapishi ya maziwa kwa siku tisa

1. Maharagwe ya Black, Jibini na Tortilla Casserole (Maziwa)

2. Mazao ya Portobello ya Parmesan yaliyopandwa na Portobello (Maziwa, Pasaka)

3. Mchicha, Feta, na Pizza ya Maharage (Maziwa)

4. Omelette ya mboga na vitunguu (Dairy au Parve, Pasaka)

5. Borekas ya Jibini Rahisi (Maziwa)

6. Mafuta ya Blintz (Maziwa)
7. Jibini Latkes Pancakes (Maziwa)
8. Cheese isiyo na mboga na Quiche ya mboga (maziwa)

Mapishi ya Pasta

1. Squash ya Butternut na Lasagna Leek (Maziwa au Pareve)

2. Sala ya Tuna na Veggie Pasta (Piga)

3. Mchicha Lasagna (Maziwa)

1. Pasta Bechamel, aka Creamy Macaroni na Jibini (Maziwa)

Mapishi ya samaki

1. Lemon Herb Baked Halibut (Parve, Pasaka)

2. Salmoni ya Hindi-iliyokatwa (Pareve )

3. Saladi ya Tuna ya Classic (Pareve)

Mapishi ya mbolea na mboga

1. Kizabila cha Mjapani na Nyasi ya Nyanya (Khoresh Bademjan)

2. Mboga na Chickpea Tagine na Couscous (Pareve)

3. Chakula cha Chickpea Fritters (Pareve)

Imesasishwa na Miri Rotkovitz