Ikiwa mimi ni mboga mboga, ninahitaji tofu?
Ikiwa ninakwenda mboga, ninahitaji tofu ? Ninahitaji kwenda mboga lakini siipendi tofu!
Kwa kweli ninajaribu kuamini kwamba hakuna kitu kama swali silly linapokuja mboga, lakini siwezi kabisa kuona mantiki nyuma ya hii. Ni kama kuuliza, "Je, ni sawa kuwa mla wa nyama ikiwa siipendi ham? Nataka kuanza kula nyama lakini siipendi ham!"
Kama kando, nilikuwa na mboga kwa muda wa miaka 8 kabla ya kuwa na tofu yoyote, lakini ni lazima nikubali kwamba nilipenda mara ya kwanza nilijaribu!
Angalia pia: Maswali zaidi yanayotuliwa mara kwa mara kuhusu mboga
Nitawezaje kupata lishe ya kutosha kama mboga ikiwa si kula tofu?
Ninashutumu hata hivyo, kwamba kuna zaidi ya swali hili kuliko inakabiliwa na jicho. Watu wengi wana wasiwasi sana kuhusu kupata virutubisho vyote wanavyohitajika wakati wa kupitisha chakula cha mboga, na hasa protini, pamoja na ukweli kwamba ni rahisi sana kupata zaidi ya protini ya kutosha kwenye chakula cha nyama, na hakuna haja ya kuwa na wasiwasi. Ikiwa unasikia kama wewe "una" kula tofu, ni kwa sababu unafikiri kweli kwamba "una" kuwa na aina fulani ya mbadala ya nyama? Ikiwa ndio, habari njema, huna haja ya kuwa na mbadala ya nyama, na, hata kama huniniamini, kuna wingi badala ya nyama huko nje badala ya tofu. Hapa kuna wachache wengine wanaosababisha nyama kujaribu:
Je, mboga wanaweza kula nini kwa protini badala ya tofu?
Ikiwa ni protini tu ambayo una wasiwasi kuhusu, usiogope, quinoa iko hapa!
Quinoa , pamoja na nafaka nyingine zote , maharagwe, karanga na majani ya majani hutoa protini nyingi kwa ajili ya mboga na vifuniko. Wakulima pia wanaweza kula mayai na bidhaa za maziwa kwa ajili ya kuongeza protini na kalsiamu. Hapa kuna rasilimali zaidi kuhusu protini kwa wazao wa mboga:
Ikiwa mimi ni mchungaji anayechukia tofu, ni nini kingine cha kula kwangu?
Uwezekano mwingine ikiwa unashangaa kama wakulima wanapaswa kula tofu ni kwamba hujui nini cha kula kama mboga, isipokuwa tofu na lettuce. Naam, ikiwa ndio kesi, napenda kukuhakikishia kuwa utakuwa na uwezekano wa kupata kwamba repertoire yako ya vyakula huongezeka badala ya kushuka kama mboga. Kwa nini? Kwa sababu utahimizwa kujaribu kila aina ya vyakula mpya vya kusisimua ambavyo hujawahi kuwa nayo kabla.
Ikiwa wewe ni mzabibu mpya, au unafikiri juu yake, pata nje kwenye mgahawa wa mboga wa mboga na jaribu vitu vichache kwenye orodha - isipokuwa tofu, bila shaka. Hakuna migahawa ya mboga mboga unayoishi? Jaribu mgahawa wa chakula cha Thai na sampuli aina mbalimbali za mboga za mboga na sahani za jikoni au jaribu supu zisizo na nyama na mchuzi wa chakula cha Kichina au mgahawa wa Hindi, na usafi wa mazao ya Hindi na dumplings kwenye mgahawa wa Hindi, na usahau juu ya vipande vinavyojaa mbinguni saladi za nafaka zilizopandwa na falafel katika migahawa ya Mashariki ya Kati. Kinywa changu kinajilia tu kufikiri juu ya uwezekano wote! Bado hajui nini mboga hula zaidi ya tofu? Hapa kuna maeneo machache ya kuanza kujifunza zaidi kuhusu vyakula vya mboga :
- Maelekezo yote ya mboga
- Vyakula vya mboga 100 kujaribu
Kwa hiyo, mimi si lazima kula tofu ikiwa ninakwenda mboga?
Kwa hivyo, ikiwa ungekuwa unajiuliza kama unahitaji kula tofu ili uende mboga, uhakikishie, jibu ni hapana! Hata hivyo, unaweza kutaka kuchunguza ni nini hupendi kuhusu tofu. Ni chakula hicho kinachofaa sana ambacho kinafaa nafasi ya pili na hata ya tatu. Na sizungumzii juu ya kula moja kwa moja nje ya kadi, ama.
Je! Umejaribu dessert ya tofu , kwa mfano? Au aligeuka tofu yako kwenye mbadala ya jibini ladha? Slathered katika mchuzi wako wa barbeque unaoipenda na uliohifadhiwa au uliokaa kwa ukamilifu wa crispy? Je, kuhusu mkate na kugeuka kuwa "vijiti vya samaki" au "nuggets ya kuku" ? Hapa kuna rasilimali nyingine ambazo zinaweza kukusaidia tu kugundua kuwa wewe ni mpenzi wa tofu baada ya yote: