Ikiwa Mashariki ya Kati alikuwa na mchuzi wa mama wa Kifaransa wa kawaida, bila shaka itakuwa tahini. Inaweza kufanywa nene, kama kuzama kwa mkate na mboga za pita, au nyembamba kutumia kama mchuzi au kuvaa. Msingi ni chini tu juu ya mbegu za seame, wakati mwingine toasted kwanza, na huja katika jar maridadi labeled safu.
Maombi ya quintessential ni kama mchuzi wa kuchoma juu ya sandwiches ya falafel, lakini ni mengi zaidi. Njia hii ya kushangaza yenye kushangaza inaweza kutumika kila kitu kutoka kwa sahani za kitamu hadi bidhaa za kupikia tamu . Kuongeza kwa hummus, tumia kama mavazi ya saladi, mimina mboga yoyote-iliyopikwa au ya mbichi- na uitumie kama mchuzi wa nyama iliyohifadhiwa, shawarma na sandwichi .
Zaidi ya hayo, unaweza kuongeza viungo kwa mchuzi wa msingi ili uifanye tajiri, spicier, hotter, tamu au zaidi ya hiari.
Chini ni kumi ladha, na wakati mwingine wa kushangaza, njia za kupata ubunifu na mchuzi wako wa tahini.
01 ya 10
Mchuzi wa Tahini wa ClassicCameron Whitman / Stocksy United Mchuzi wa tahini ya msingi ni kawaida sehemu ya seame na maji, pamoja na kuongeza ya vitunguu, juisi ya limao, chumvi na pilipili. Ni rahisi kufanya na huenda vizuri na karibu kila kitu. Tunaona kuwa ni kikuu kuwa na karibu wakati wote!
02 ya 10
Tahini goddess kuvaaApolonia / Twenty20, Inc. Uumbaji wa Kike wa kijani, kwa kawaida umejaa cream ya sour na mayonnaise, ni ajabu creamy na herbaceous yenyewe. Lakini toleo hili la msingi la tahini linachukua kwenye ngazi inayofuata. Sio tu ladha, lakini pia sio yai, bila ya maziwa na ya vegan kikamilifu!
Tunapendekeza kuongeza kidogo ya tangawizi iliyokatwa ikiwa unatafuta zaidi ya kick. Unaweza kujaribu juu ya coleslaw -instead ya kutumia mayonnaise-, mavazi mboga mboga steamed pamoja na, au kuweka kwenye leftover pasta kufanya baridi pasta salads. Unaweza hata kuitumia badala ya kuvaa ranch, kama kuzama kwa vijiti vya karoti na matango!
03 ya 10
Maple Tahini kuvaaAnita Schecter Heartier, salads baridi ya hali ya hewa wanahitaji dressings dresstier. Hasa wakati wao ni pamoja na mboga iliyotiwa, jozi ambayo ni kubwa na tahini na syrup ya maple , kwa mtiririko huo. Kwa nini usiunganishe wawili? Ladha ya sesame kidogo ya uchungu iko sawa na kugusa kwa syrup ya maple, kwa topping kamilifu ya koga iliyochwa na wiki kali, kama mchicha na kale.
04 ya 10
Cumin TahiniAnita Schecter Cumin, pamoja na udongo wa dunia, ladha ya smoky ni moja ya viungo vinavyotumiwa mara nyingi katika kupikia ya Pasaka ya Kati. Kwa kawaida falafel hufanywa kwa kiasi kikubwa na hutumika kwa mchuzi wa tahini wazi. Lakini kuongeza cumin moja kwa moja kwa kazi ya tahini kwa uzuri ili kuongeza ladha ya mchuzi na hufanya usambazaji wa ladha kwa mboga iliyotiwa.
05 ya 10
Mchuzi wa Golden Beet TahiniAnita Schecter Beets ni nguvu za lishe ambazo ziko juu ya folate, potasiamu, fiber, magnesiamu na vitamini C. Bora zaidi, ni ladha wakati huchomwa ili kuleta uzuri wa asili na sauti chini ya ardhi. Iliyounganishwa na ladha ya nutini ya taifa ya sesame huongeza ladha kubwa na kuongeza nguvu ya lishe. Kutumikia na vidonge vya pita au chunks ya mkate wa pita ya joto kwa kuingia na kuimarisha juu ya safu ya mboga zilizokatwa kwa ajili ya vitafunio vyenye afya au sahani ya appetizer.
06 ya 10
Tahini Caper kuvaaMiri Rotkovitz Ikiwa umezingatiwa na Kaisari kuvaa, na yote ni tofauti iwezekanavyo, basi mavazi haya ya Tahini Caper atafanya kuongeza nzuri kwa maelekezo yako. Ikiwa unafanya saladi au ukizingatia zabuni za kuku , hii mapishi ni mbadala nzuri kwa mavazi ya jadi ya Kaisari.
07 ya 10
Mchuzi wa Tahini iliyokatwaNyanya ya kuchoma huleta utamu wao wa kawaida, wakati bado huhifadhi ladha yao ya mboga ya kitamu. Kuwashawishi katika ladha ya nutty ya plain tahini huwapa mchuzi tajiri na ladha. Toleo kamili kwa pasta ya kibinafsi !
08 ya 10
Mchuzi wa Maziwa ya Mchuzi wa TahiniMolly Watson Kuongeza mtindi ndani ya tahini huongeza texture tajiri, yenye rangi nyembamba huku bado huhifadhi ladha ya sesame ya nutty. Tathmini na juisi kidogo ya limao ili kuongeza tang na una mchuzi bora kwa kondoo, nyama za nyama, saladi, pipi za mchele na, bila shaka, falafel.
09 ya 10
Sauce ya Maharage ya TahiniMiri Rotkovitz Ikiwa unapenda mchanganyiko wa ladha tamu na za harufu pamoja, kisha jaribu kuongeza asali kwa mchuzi wako wa tahini.
Hizi tzimmes zilichujwa na vidole, vitunguu na asali tahini drizzle ambayo aliongeza ajabu ajabu na usawa wa usawa.
10 kati ya 10
Sauce ya Caramel ya TahiniAnita Schecter Ikiwa umewahi kuwa na mchuzi wa caramel au jarida la barafu, huenda usijue jinsi utajiri na kina cha ladha vinaweza kuwa na mbali na sukari yote. Lakini mara tu umejaribu kujifanya mwenyewe, nafasi utakuwa utatembea kabisa na kuanza kuangalia kuzunguka kwa tofauti kwenye kichocheo cha kujaribu.
Butters ya mbegu na mbegu huenda vizuri na caramel, na sesame sio tofauti. Kwa kweli, kuongeza tahini kwenye matokeo ya caramel karibu na halva . Kimsingi, tajiri, cream, dhahabu pipi kioevu ambayo utasikia kumwaga juu ya kila kitu. Jaribu juu ya ice cream au kipande cha keki yako favorite chokoleti!