Mapishi ya jadi ya jadi ya Argentina

Argentina ni nchi kubwa na yenye maendeleo sana ambayo inazalisha na kuuza nje vyakula mbalimbali tofauti ikiwa ni pamoja na nyama ya nyama, nafaka, na divai. Argentina inajulikana sana kwa divai yake na nyama yake ya nyama. Asado , chakula cha kufaa cha nyama iliyochomwa, ni moja ya mila muhimu zaidi ya upishi nchini humo.

Chakula cha Argentina kinaathiriwa sana na Ulaya na inajumuisha sahani nyingi za Kihispaniola, pasta ya Kiitaliano na pizzas, na vyakula vya Kifaransa. Wananchi wa Argentina wanaongeza mtindo wao wa kipekee kwa sahani hizi, hata hivyo, wakifanya wao wenyewe.

Katika Buenos Aires, mtu anaweza kupata utamaduni mzuri wa mgahawa, na vyakula kutoka duniani kote. Katika maeneo ya vijijini zaidi ya Argentina, watu bado wanala chakula cha jadi cha Amerika Kusini.

• 01 ya 05

  Inaonekana

  Empanadas Tucumanas kimsingi ni vidogo vya nyama vilivyotengenezwa na yai na mengi ya viungo vya ajabu.
  Chorizo ​​Sausage kata hii sausage maarufu ya spicy katika chunks bite-bite, kuongeza toppings, na wewe umefanya appetizer kamilifu.
  Pizza Caballo ni "sandwich ya pizza," iliyofanywa na aina mbili za unga.
  Fain na Chorizo, Jibini Bluu, na Mchichachi ni sawa na pizza ya gorofa - lakini kwa kupoteza. Sehemu ya gorofa ya sahani hufanywa na unga inayotokana na chickpeas, na topping ni ladha!

• 02 ya 05

  Vipande vya Safu na Sauce

  Mchuzi wa Chimichurri , akiwa na vitunguu na parsley, ni ushindani mkali kwa nyama, kuku, na samaki.
  Cheese Provolone Jibini ni kutibu sigara, ladha na sahani nzuri ya upande ili kuongozana na mlo kamili.
  Picada Argentina ni sahani ya nyama kitamu, jibini, na vitendo vingine vinavyotakiwa kugawanyika na kuliwa kwa vidole.

• 03 ya 05

  Kozi kuu

  Asado ni sikukuu ya grilli, iliyo na sahani mbalimbali za nyama na mboga pamoja na sahani za sahani na sahani - zote zilikutumiwa na sahani mbalimbali.
  Carbonada Criolla ni kitovu cha nyama na kupotea kwa kipekee. Badala ya viazi vya kawaida na vitunguu, mapishi hii yana matunda kavu tamu na viazi vitamu.
  Fugazza ni focaccia ya Argentina-na kama vile mapafu yote ni sahani yenye mchanganyiko sana. Jaribu na mozzarella ya kale ya kupikia, au jaribio la aina mbalimbali iliyofunikwa inayoitwa fugazzeta.

• 04 ya 05

  Desserts na Pastries

  Dulce de Leche inamaanisha "sukari ya maziwa," lakini ni ladha na maarufu ya mchuzi wa caramel kutumika kutengeneza desserts nyingi za Argentina.
  Alfajores ni vidakuzi vyepesi na viungo vya crisp na mambo ya ndani ya laini. Wanakuja katika ladha nyingi na ukubwa.
  Pasta Frola de Dulce de Membrillo ni dessert ya ajabu iliyofanywa na ukanda wa kuki kama fupi na kujaza kwa quince.
  Torta Negra Galesa ni Patagonian Black Welsh keki - aina tajiri, ladha ya matunda.

• 05 ya 05

  Vinywaji na Hadithi Zingine

  Moja ya vinywaji muhimu zaidi ya Argentina ni yerba mate chai. Kunywa yerba mate ni shughuli za kijamii sana. Wanywaji wa chai hupiga mke katika vikombe vyenye mzuri na hupunguza na majani ya fedha inayoitwa bombilla.

  Yerba Mate Tea : jifunze jinsi ya kufanya brew hii ya kawaida ya Argentina.
  El Submarino Chocolate hii maalum ya moto ya Argentina inajumuisha upande wa chokoleti ambayo huingia ndani ya kinywaji cha moto na huyunguka ili kufanya ladha kuwa yenye matajiri.
  Tortas Fritas Ingawa wanafanana na mkate wa asili ya Amerika ya asili, fritas ya fritas ni kama biskuti zilizokaanga.
  Malbec ni zabibu za saini ya Argentina, na hufanya jina jipya kwa wenyewe na wapenzi wa divai nyekundu.