Pamoja na ukweli kwamba mwana-kondoo ni nyama nyekundu yenye harufu nzuri na ni rahisi kupika, sio maarufu sana kwa Wamarekani. Kwa sehemu kubwa, mwana-kondoo ni nyasi, na ni tajiri katika vitamini B-12, niacin, na chuma. Kwa mujibu wa Bodi ya Mwana-Kondoo wa Marekani, 3-ounce hutoa vifaa mara tano zaidi ya alpha-linolenic asidi kuliko nyama ya nyama.
Flavors Complementary
Majani haya, mboga mboga, na matunda huenda hasa kwa kondoo.
| Vitalu | Basil | Cumin | Mbilingani |
| Fennel | Vitunguu | Lemon | Mti |
| Mchungaji | Vitunguu | Parsley | Pilipili |
| Rosemary | Rum | Shallots | Tarragon |
| Thyme | Nyanya | Mvinyo | Mgando |
Maelekezo
- Mwana-Kondoo Aliyotengenezwa Na Mchuzi wa Nyanya
- Kondoo wa Kondoo wa Mkojo
- Kijiko cha Kiitaliano cha Kiwerea
- Herb na vitunguu vilichomwa Mguu wa Kondoo
- Kondoo Kasi
- Kondoo Casserole Na Viazi na Mbaazi
- Mwana-Kondoo Anakwenda Na Karoti na vitunguu
- Mwana-Kondoo Anakwenda Pamoja na Uyoga
- Mwana-Kondoo Anakwenda Na Mboga na Cream Cour
- Kabobs ya Kondoo Kwa Pilipili na Mboga
- Shanks ya kondoo wa kikapu na Mvinyo ya Mwekundu
- Mchuzi wa Kondoo Kwa Parsley Dumplings
- Mchuzi wa Kondoo Kwa Mboga
- Sauce ya Nyama kwa Mwana-Kondoo
- Rack of Lamb na Mchuzi wa Mvinyo Mwekundu
- Kondoo wa Kondoo Akiwa na Mchuzi
- Shinyanga ya Slow Cooker Mwana-kondoo na Rosemary
- Shish Kabobs
- Mchuzi wa kondoo wa kondoo
- Mchuzi wa Kondoo wa Nyama Pamoja na Nyanya
Angalia pia