Jinsi ya kutumia Matunda yenye Frozen

01 ya 09

Njia Nzuri za Kutumia Matunda ya Frozen

Ikiwa umetengeneza mazao yaliyohifadhiwa, cherries , pesa , mazabibu , au matunda mengine, umechukua ladha yao ya msimu mkali kabisa. Utunzaji wa awali utaathiriwa kidogo, hivyo matunda yaliyohifadhiwa hufanya vizuri zaidi katika bidhaa za kupikia au sothiothie kuliko ilivyo nje ya mkono au katika saladi za matunda.

Habari nzuri sana ni mfano wa saladi ya matunda, tofauti kati ya vitu vingi vinavyotengenezwa na matunda safi au waliohifadhiwa mara nyingi hazionekani, na huenda ikaanguka kwa neema ya toleo la waliohifadhiwa. Nimejaribu! Kwa upande! Ni jinsi gani? Kwanza, matunda waliohifadhiwa mara nyingi huhifadhiwa kwenye urefu wa msimu. Pili, maji machafu ya maji yanayotokea kwa kawaida hutokea hata hali nzuri ya kufungia huongeza ladha ya matunda yaliyohifadhiwa.

Kumbuka: Hakuna haja ya kutambaa au kufuta waliohifadhiwa kwanza - tu kuanza kupika!

02 ya 09

Mikate

Matunda yaliyohifadhiwa hupanda mikate mzuri, iwe rahisi mikate ya sifongo yenye tunda la matunda lililopandwa, mikate ya mtindo wa pudding yenye mizigo yenye matunda, au caféecakes yenye unyenyekevu na matunda fulani.

Fikiria juu yake: Kufungia rhubarb ina maana unaweza kufurahia keki hii ya Gingered Rhubarb katika kina cha baridi. Jaribio la bluu za bluu zilizohifadhiwa mnamo Julai inamaanisha unaweza kuoka keki ya Yogurt hii wakati wowote unapopenda. Piga kranberries kando ya shukrani za Shukrani na unaweza kuingia kwenye Cake Cranberry Upside-Down keki wakati hisia hupiga.

03 ya 09

Cobblers & Crisps

Kupanda mfuko wa matunda waliohifadhiwa kwenye sufuria ya kuoka, kuchanganya katika sukari fulani, labda kidogo ya viungo na unga, cornstarch, au tapioca ili kuzuia vitu, na kuongeza kuongeza kwa unga au biskuti kabla ya kuichukua kila kitu kilichochochea ni mojawapo ya desserts rahisi, nyumbani, na yenye kuridhisha katika nchi yote. Kama na mikate na bidhaa nyingine za kupikia, hakuna haja ya kufuta matunda kwanza-tu kuanza kuchanganya na kuoka!

Jaribu hii Recipe Cobbler Recipe na berry yoyote (au cherry!).

Na kisha angalia misingi ya Crisp Matunda .

04 ya 09

Ice cream & Sorbet

Matunda kwa kawaida hupata kupikwa wakati fulani katika kufanya mchanganyiko kufungia ice cream au sorbet; kama ilivyo na bidhaa za kupikia, hakuna sababu ya kutengeneza matunda yaliyohifadhiwa kwanza, tu kuiingiza ndani ya sufuria-kwa kawaida na sukari-na kupika, kuifuta, na kuiimarisha!

Vichache vichache:

• Cream Ice cream
• Kiwi Sorbet
• Sorbet ya Melon
• Peet Sorbet
• Strawberry Ice Cream
• Watermelon Granita

05 ya 09

Jam & Hifadhi Zingine

Matunda ya msimu wa msimu wa msimu ni njia nzuri ya kuacha kufanya jam ikiwa matunda yanaiva wakati wa wiki unapokuwa busy sana kutumia muda jikoni. Na kufanya jams na hifadhi nyingine ni njia nzuri ya kutumia matunda ya matunda waliohifadhiwa, ikiwa unajikuta katika hali hiyo.

Zaidi ya makamu ya jadi, napenda kufanya zaidi ya kutosha, hata ya matunda, chutneys ya matunda kama Strawberry Chutney au Plum Chutney .

06 ya 09

Muffins

Vile kama mikate, berries za matunda waliohifadhiwa-ni kamili kwa kuchochea ndani ya batani za muffin. Kwa mfano, rangi ya bluu, kwa mfano, ni nzuri sana, ikiwa sio bora, kuliko wenzao wa juicy safi katika Muafins Blueberry . Na hizi Muffins Strawberry Muffins ni njia nzuri ya kutumia jordgubbar waliohifadhiwa.

07 ya 09

Pies & Tarts (na Galet & Crostadas)

Kama na crisps na cobblers, hakuna haja ya kufuta matunda kabla ya kuitumia kichocheo chako cha favorite cha pie au tart-au galettes na wenzao zaidi ya bure ya fomu na crostadas. Hii Peach Pie na Peach Crostada ni mifano nzuri, kama hii ni kitamu Blueberry Pie na Plum Tart .

08 ya 09

Sauces & Syrups

Kwa kuwa michuzi mengi ya matunda na syrups hupikwa, kama vile Sura ya Cranberry inayoonyeshwa hapo juu, kwa hivyo kutumia matunda yaliyohifadhiwa ili kuwafanya tu ina maana ya kutupa matunda waliohifadhiwa ndani ya sufuria na sukari kupika. Hata katika matoleo yasiyopikwa kama vile Sauce hii rahisi ya Strawberry , ingawa, hufanya kazi na matunda yaliyohifadhiwa.

09 ya 09

Shakes & Smoothies

Matunda ya matunda yaliyohifadhiwa husaidia sana kupiga baridi na kukuza na smoothies. Mchanganyiko huu wa Siriothia wa Berry na hii Cherry Smoothie ni vipendezo vingi nyumbani kwangu; wasiojibikaji wengi wa kisasa wanaweza kupenda hii Blueberry Kale Smoothie , kamilifu na bluberries waliohifadhiwa , au Smoothie ya Plum inayoonyeshwa hapo juu.